Купить сахар Демерара кусковой нерафинированный
В нашем магазине Вы можете купить тростниковый коричневый сахар кусковой, сорт Демерара с доставкой по Киеву и Украине, сделав заказ через корзину, либо можете заказать позвонив по телефону +38 (067) 195-8585, +38 (044) 537-1237. Наши менеджеры с удовольствием ответят Вам на любые вопросы, а также помогут подобрать любой интересующий Вас продукт. Объяснят как будет происходить доставка и оплата.
Сахар коричневый Демерара кусковой упакован в:
- 200 грамм — пластиковая пищевая баночка с глухой крышкой;
- 500 грамм — пластиковая пищевая баночка с глухой крышкой;
- 1000 грамм — пищевой металлизированный пакет с зип-локом.
Вся упаковка для продуктов питания в нашем магазине сертифицирована и соответствует стандартам для длительного хранения пищевых продуктов.
Сахар Демерара кусковой нерафинированный — описание
Тростниковый, коричневый сахар изготавливается из сахарного тростника, который обитает в субтропических и тропических районах Южной Азии.
Сахар Demerara — это сахар песочно-коричневого цвета с крупными образованными кристаллами. В процессе изготовления данного сорта сахара, в центрифуге меласса внутри каждого кристалла остается неповрежденной. Это приводит к сухому, сыпучим, бледно-золотистому цвету с мягким ароматом мелассы.
Тростниковый сахар содержит магний, фосфор, кальций, калий и железо. Каждая чайная ложка сахарного тростника содержит только 11 калорий, а также нулевой жир и четыри грамма углеводов. Неочищенный тростниковый сахар содержит 17 аминокислот, 11 минералов и 6 витаминов, включая антиоксиданты. Он состоит из сахарозы, фруктозы и глюкозы.
Тростниковый сахар помогает оживить, активизировать и увлажнить организм после тренировки, используется для профилактики и лечение симптомов простуды и гриппа, помогает облегчить боль в горле.
Тростниковый сахар Демерара: применение в кулинарии
Сахар коричневый используют:
- для аппетитного вкуса и цвета;
- в качестве ингредиента для карамелизации фруктов, овощей и ряда других продуктов;
- как заменитель обычного белого сахара;
- в качестве угощения к чаю и кофе;
- для процесса ферментации в йогурте, хлебе и соевом соусе;
- как добавка в хлебобулочные и кондитерские изделия.
