Клубника сублимированная

Сублимированная клубника — органическая, хрустящая, сладкая, настоящая. Без сахара, консервантов и ароматизаторов. Подходит детям и веганам. Удобно брать с собой — в школу, офис или дорогу.

Вес ягод в стильной и удобной упаковке: 15 г = 150 г свежей клубники. Продукт имеет сертификаты EU Organic и USDA, а также лучший показатель Nutri-Score A для сладкого продукта — вкус как у конфет, а польза как у витаминов.

Преимущества сублимированной клубники

Сублимированная клубника — это свежая ягода, из которой удалили воду при помощи лиофилизации (freeze-drying, «сушка холодом»). В результате клубника остаётся:

• целой, сохраняет форму, цвет и аромат;
• максимально приближённой к свежей по содержанию витаминов и микроэлементов;
• лёгкой и хрустящей, но при контакте с жидкостью (йогурт, смузи, вода) снова становится мягкой.

Натуральная ягода после сублимации полезна благодаря содержанию витаминов C и K, а также антиоксидантов.

Куда добавить клубнику?

1. В овсянку, гречку, рисовую или киноа-кашу — добавьте прямо перед подачей.
2. В мюсли, гранолу или хлопья — ягоды придадут хруст и сладость.
3. В йогурт, творог, кефир или чиа-пудинг — клубника быстро впитает влагу и станет мягкой, словно свежая.
4. В маффины, кексы, сырники, панкейки — прямо в тесто, ягоды сохранят вкус и форму.
5. Для украшения тортов, чизкейков, пирожных — красиво и натурально.
6. В домашний шоколад или батончики мюсли — яркий акцент и цвет.
7. В салаты с зеленью, орехами и козьим сыром.
8. В фруктовые миксы — как сладко-кислая нотка.
9. В смузи и боулы — прямо в блендер или как топпинг сверху.
10. В травяной чай или холодную воду — клубника отдаст цвет и аромат.
11. Просто так, прямо из пачки — хрустящая альтернатива чипсам и конфетам.
12. Для детей в ланч-бокс — полезный снек без сахара.

Смешайте сублимированную клубнику с орехами, кокосовой стружкой и кусочками тёмного шоколада — получится домашний супермикс для перекуса или похода.