Гибискус сушеный цукат Premium

Описание продукта

Вяленые бутоны суданской розы — прекрасная альтернатива конфетам. Другое название гибискуса — цветки суданской розы. Наиболее известен этот съедобный цветок в виде чая каркаде. Сухофрукт производится практически без сахара, и поэтому вяленое каркаде сохраняет всю пользу натурального растения.

Плотные, кисло-сладкие цветы — это не только гастрономическое, но и эстетическое удовольствие. Их приятно не только есть, но и рассматривать.

Вяленые бутоны суданской розы — прекрасный вариант десерта для приверженцев здорового питания, для тех, кто следит за своей фигурой, и для всех, кому небезразлично собственное здоровье и здоровье своей семьи.

Применение в кулинарии

Суданская роза вяленая — полезна и вкусна сама по себе. На вкус она имеет приятную сладость с легкой кислинкой. Ее очень вкусно кушать в качестве отдельного десерта. В отличие от тортов, пирожных и конфет, углеводы в этом продукте — «хорошие». Они полезны и отлично усваиваются организмом, выделяя энергию.

Также можно использовать для приготовления вторых блюд, десертов или как пряность для чая. В любом виде это получится изысканный блюдо благодаря насыщенному цветочному аромату, кисло-сладкому вкусу и приятному послевкусию.

Польза

История гибискуса начинается несколько тысяч лет назад. Его родиной считается Восток. Ещё в древних арабских трактатах упоминается этот цветок, как наделённый уникальными лечебными свойствами.

Благодаря исцеляющей силе его считали панацеей от любых заболеваний. Богатый состав гибискуса действительно обеспечивает массу полезных свойств, о которых расскажем ниже.

В составе каркаде кальций, витамины А, С, В и РР, магний, пектин, винная, лимонная, яблочная, линолевая кислоты, калий, бета-каротин, каптоприл, кверцетин.

Полезные свойства:

• обостряет зрение и снимает усталость с глаз;
• укрепляет иммунитет;
• помогает в лечении простудных заболеваний;
• нормализует обмен веществ;
• стимулирует рост полезных бактерий, убивает токсичную микрофлору в кишечнике;
• позитивно влияет на ЦНС;
• снижает холестерин;
• укрепляет стенки сосудов;
• оказывает спазмолитическое действие;
• улучшает выработку желчи;
• нормализует артериальное давление;
• снимает воспаления;
• замедляет процессы старения;
• придает энергию.