Молотые сушеные томаты – продукт, полученный путем сушки свежих томатов и последующего измельчения их до состояния порошка. Такой порошок сохраняет многие питательные вещества, содержащиеся в свежих томатах, обладает насыщенным вкусом и ароматом.
Сушеные молотые – 100% натуральный продукт без примесей, красителей и консервантов, реализуется оптом, в розницу.
Витаминно-минеральный профиль и полезные свойства
Помидор – овощ здоровья. В составе сконцентрированы необходимые организму компоненты:
- минералы калий, регулирует уровень жидкости в организме и поддерживает работу сердца, магний, железо;
- мощный антиоксидант ликопин, который придает томатам красный цвет и помогает защищать клетки от повреждений свободными радикалами;
- эфирные масла;
- летучие органические спирты;
Особенности кулинарного применения
Сухой томатный порошок удобен в качестве приправы для супов, мясных и овощных рагу. В этом случае его добавляют незадолго до окончания приготовления, без предварительного восстановления.
Смесью можно посыпать яичницу, запеканки, пирожки, макароны, добавить в тесто для хлеба на стадии замешивания.
Для соусов, пасты, пиццы удобно предварительно восстановить молотые сушеные томаты в соус, залив их водой до получения нужной консистенции. В соус можно добавить базилик, укроп, использовать для брускетт, бутербродов.
Включите молотые сушеные томаты в ежедневный рацион. Это удобно, с точки зрения скорости приготовления еды, полезно и вкусно, экономно, ведь они доступны круглый год, стоят дешевле, чем свежие помидоры. Молотые помидоры можно добавить в любое блюдо, где по рецепту требуются свежие.
Информация носит справочный характер и не является медицинской рекомендацией. Это пищевой продукт, а не лекарственное средство.
Отзывы
-
Пряный лист для томатных соусов и маринадов
54 грн -
Десять сушёных овощей в одной банке — без соли и усилителей
84 грн -
Красный порошок 10 000–15 000 SHU, помол без примесей
48 грн -
Глубокий морковный вкус в сушёном виде
63 грн
Доставка
- Самовывоз – г. Киев, ул. Симиренко, 36, Пн-Пт 09:00–15:30
- По Украине – на отделение Новой почты, Укрпочты (от 3000 грн – бесплатно)
- Адресная доставка по Украине (от 4000 грн – бесплатно)
- Курьером по Киеву 100 грн (от 3000 грн – бесплатно)
- Возможен возврат в течение 14 дней — детальнее
Способы оплаты
- Наличными
- Наложенный платеж (при получении, 20 грн + 2% от суммы заказа)
- Visa, Mastercard, Приват24
- На счет предприятия (выставляем счет)
- Оплата по IBAN (минимальный %)
Если честно, впервые такое встречаю. Очень интересная альтернатива. Но скажите, как по вкусовым качествам?
Василий, томаты молотые - это высушенные томаты и измельченные, вкус у них - томатный и очень насыщенный
Очень удобный продукт, стала заказывать постоянно. Перестала покупать томатную пасту, где больше крахмал и воды, нежели помидора.
Попробовала ваши томаты, очень понравились. Разумное сочитание цены и качества. Обязательно закажу ещё.
Очень вкусная штука - эти сушеные томаты, заказала для пробы немного, добавляю небольшую щепотку в суп, тушеное мясо, вкус необыкновенный, не такой кисловатый, как от свежих помидоров, а более насыщенный.
Очень удобно использовать сушенные томаты в соусах. Также, я готовлю, иногда, острый домашний кетчуп. Все получается быстро и очень вкусно. Приемлемый вариант в зимнее время, когда нет свежих овощей
Очень понравились мне сушенные томаты я их давно искала для соусов Спасибо за огромный ассортимент. Р.S:Хочется что бы у вас еще появились мацала и вяление томаты.
Да-да! Я тоже жду вяленых помидоров!