Томаты молотые
Молотые сушеные томаты – продукт, полученный путем сушки свежих томатов и последующего измельчения их до состояния порошка. Такой порошок сохраняет многие питательные вещества, содержащиеся в свежих томатах, обладает насыщенным вкусом и ароматом.
Сушеные молотые – 100% натуральный продукт без примесей, красителей и консервантов, реализуется оптом, в розницу.
Витаминно-минеральный профиль и полезные свойства
Помидор – овощ здоровья. В составе сконцентрированы необходимые организму компоненты:
- витамин C, антиоксидант, который поддерживает иммунную систему и улучшает состояние кожи, А, полезный для здоровья глаз. Витамины B1, B2, B3, B6 и фолиевую кислоту, которые поддерживают нервную систему и обмен веществ, бета-каротин;
- минералы калий, регулирует уровень жидкости в организме и поддерживает работу сердца, магний, железо;
- мощный антиоксидант ликопин, который придает томатам красный цвет и помогает защищать клетки от повреждений свободными радикалами;
- эфирные масла;
- летучие органические спирты;
- пищевые волокна (66% дневной нормы), помогают поддерживать здоровье пищеварительной системы и способствуют снижению уровня холестерина.
- Комплекс компонентов обеспечивает антиоксидантную защиту, поддержку сердечно-сосудистой системы, зрения, улучшение пищеварения, формирование здорового иммунитета.
- Научно доказано противовоспалительное воздействие продукта, а также прямая зависимость между достаточным количеством ликопина и здоровьем костей. Томаты являются онкопротекторами в отношении нескольких видов раковых заболеваний.
Особенности кулинарного применения
Сухой томатный порошок удобен в качестве приправы для супов, мясных и овощных рагу. В этом случае его добавляют незадолго до окончания приготовления, без предварительного восстановления.
Смесью можно посыпать яичницу, запеканки, пирожки, макароны, добавить в тесто для хлеба на стадии замешивания.
Для соусов, пасты, пиццы удобно предварительно восстановить молотые сушеные томаты в соус, залив их водой до получения нужной консистенции. В соус можно добавить базилик, укроп, использовать для брускетт, бутербродов.
Включите молотые сушеные томаты в ежедневный рацион. Это удобно, с точки зрения скорости приготовления еды, полезно и вкусно, экономно, ведь они доступны круглый год, стоят дешевле, чем свежие помидоры. Молотые помидоры можно добавить в любое блюдо, где по рецепту требуются свежие.
Отзывы
-
Резанные кусочки томатов
84 -
Обладают тонким копченым ароматом и пикантным вкусом
48 -
Ароматные кольца томатов добавляют в салаты, супы, пиццу и антипасти
94 -
Настоящая цейлонская корица высшего качества
175 -
Придает блюдам ореховый вкус
90 -
Богаты антиоксидантами и Омега-3
92 -
Насыщена мощнейшим антиоксидантами и противосполнительными веществами
150 -
Супер-качество 550 гр/л
314
Получение товара
- Самовывоз – г. Киев, ул. Симиренко, 36 пн-птн 9:00-15:30
- Отделение Новой почты, Укрпочты (от 1500 грн – бесплатно)
- Адресная доставка по Украине (от 2500 грн – бесплатно)
- Курьером по Киеву 90 грн (от 1800 грн – бесплатно)
Способы оплаты
- Наличными
- Наложенный платеж (при получении, 20грн+2% от суммы заказа)
- На карту Приватбанка (ФОП), счет предприятия.
Если честно, впервые такое встречаю. Очень интересная альтернатива. Но скажите, как по вкусовым качествам?
Василий, томаты молотые - это высушенные томаты и измельченные, вкус у них - томатный и очень насыщенный
Очень удобный продукт, стала заказывать постоянно. Перестала покупать томатную пасту, где больше крахмал и воды, нежели помидора.
добавляю томаты сушенные по чуть-чуть в салаты,каши,мясо.мне нравится.вот что сегодня встретила:"Помидоры сушеные. Самым ценным в сушеных помидорах является вещество ликопин. Этот каротиноид был открыт сравнительно недавно и выяснилось, что ликопин является мощнейшим антиоксидантом с ярко выраженными противоопухолевыми свойствами. Ученые-онкологи на данный момент сумели доказать, что это вещество способно уничтожать опасные клетки. Содержащиеся в помидорах хлорогеновая и кумаровая кислоты существенно снижают вред наносимый организму канцерогенами, находящимися в сигаретном дыму."спасибо.
Спасибо за полезную информация, а подскажите где можно хранить такие томаты и каков срок их хранения?
Попробовала ваши томаты, очень понравились. Разумное сочитание цены и качества. Обязательно закажу ещё.
Очень вкусная штука - эти сушеные томаты, заказала для пробы немного, добавляю небольшую щепотку в суп, тушеное мясо, вкус необыкновенный, не такой кисловатый, как от свежих помидоров, а более насыщенный.
Очень удобно использовать сушенные томаты в соусах. Также, я готовлю, иногда, острый домашний кетчуп. Все получается быстро и очень вкусно. Приемлемый вариант в зимнее время, когда нет свежих овощей
Очень понравились мне сушенные томаты я их давно искала для соусов Спасибо за огромный ассортимент. Р.S:Хочется что бы у вас еще появились мацала и вяление томаты.
Да-да! Я тоже жду вяленых помидоров!