В отделении Новой почты (По Украине – от 1000 грн – бесплатно)
Курьером по Киеву 45 грн (от 700 грн – бесплатно)
Способы оплаты
Наличными
Наложенный платеж (при получении)
На карту Приватбанка
100 грамм
200 грамм
Видео-презентация: Томаты молотые, которые Вы можете приобрести в нашем интернет-магазине
Томаты. Описание
Томаты являются членом семейства Пасленовых (вместе с баклажанами, овощным перцем и картофелем). Первоначально выращивали помидоры в западной части Южной Америки, но уже в 16 веке семена растения пересекли Атлантический океан и попали в Испанию. И только в 19 веке начали культивировать на севере Европы.
Сегодня их относят к одному из самых важных ингредиентов, и главное доступных, для использования во всех частях мира. Кожа, плоть и семена томатов являются съедобными, но зеленые листья — токсичные. Количество сортов этого растения варьируется в размерах, цветах, вкусах. Сезон выращивания томатов начинается с мая и заканчивается в октябре.
Химический состав томатов
В 100 граммах сушеных томатах содержится:
1,5-6 % сахара
0,7-0,8 % клетчатки
0,6-1,1 % белков
витамины С, В1, В2, В3,В6, РР, К
провитамин А (каротин)
микро- и макроэлементы — Na, K, Ca, Mg, P, Fe
фолиевая, яблочная, аскорбиновая и лимонная кислота
тиамин
Все эти вещества в составе томатов оказывают благотворное влияние на организм человека. Если съесть 100г томатов в день, Вы получите дневную норму каротина.
Применение томатов
Когда Колумб со своими матросами ступил на неизвестный континент, среди прочих диковинок их внимание привлекло растение с яркими плодами, которые местные жители называли «томатль». В Европе долгое время томаты выращивали как декоративное растения для украшения окон. Итальянцы называли томаты «помодора», что означает «золотые яблоки», а в Германии и во Франции — «любовные яблоки».
Применение томатов в кулинарии
Вкус молотых томатов довольно интенсивный, концентрированный и слегка соленый. Они прекрасно сочетаются в соусах, заправках и маринадах. Хорошим дополнением будут при приготовлении пасты, запеканок, яичниц, пирогов, тушеных овощей и мяса, хлеба.
Полезные свойства томатов
Польза томатов была известна человечеству с древних времен. Помидоры являются богатым источником антиоксидантов, которые, как было доказано, чтобы быть эффективным против многих форм рака. Преимущества для здоровья:
Обильный источник антиоксидантов.
Богатый источник витаминов и минералов
Снижают уровень холестерина и защищает сердце
Защищают от рака легких
Налаживают работу пищеварительной системы
Снижают гипертонию
Поддерживают здоровье волос, кожи, костей и зубов.
Если честно, впервые такое встречаю. Очень интересная альтернатива. Но скажите, как по вкусовым качествам?
Ответ DeLuxe.com.ua:
Василий, томаты молотые - это высушенные томаты и измельченные, вкус у них - томатный и очень насыщенный
Лидия 15-11-2014 :
Очень удобный продукт, стала заказывать постоянно. Перестала покупать томатную пасту, где больше крахмал и воды, нежели помидора.
евгения 25-04-2014 :
добавляю томаты сушенные по чуть-чуть в салаты,каши,мясо.мне нравится.вот что сегодня встретила:"Помидоры сушеные. Самым ценным в сушеных помидорах является вещество ликопин. Этот каротиноид был открыт сравнительно недавно и выяснилось, что ликопин является мощнейшим антиоксидантом с ярко выраженными противоопухолевыми свойствами. Ученые-онкологи на данный момент сумели доказать, что это вещество способно уничтожать опасные клетки. Содержащиеся в помидорах хлорогеновая и кумаровая кислоты существенно снижают вред наносимый организму канцерогенами, находящимися в сигаретном дыму."спасибо.
Марина 25-03-2015 :
Спасибо за полезную информация, а подскажите где можно хранить такие томаты и каков срок их хранения?
Любовь 26-03-2014 :
Попробовала ваши томаты, очень понравились. Разумное сочитание цены и качества. Обязательно закажу ещё.
Ольга 06-03-2014 :
Очень вкусная штука - эти сушеные томаты, заказала для пробы немного, добавляю небольшую щепотку в суп, тушеное мясо, вкус необыкновенный, не такой кисловатый, как от свежих помидоров, а более насыщенный.
Лина 04-03-2014 :
Очень удобно использовать сушенные томаты в соусах. Также, я готовлю, иногда, острый домашний кетчуп. Все получается быстро и очень вкусно. Приемлемый вариант в зимнее время, когда нет свежих овощей
Ирина 27-01-2014 :
Очень понравились мне сушенные томаты я их давно искала для соусов Спасибо за огромный ассортимент. Р.S:Хочется что бы у вас еще появились мацала и вяление томаты.
Ответ DeLuxe.com.ua:
Ирина, спасибо за Ваш отзыв!
По поводу мацалы и вяленных помидоров - будем работать в этом направлении.
Спасибо за полезную информация, а подскажите где можно хранить такие томаты и каков срок их хранения?