Молоті сушені томати – продукт, отриманий шляхом сушіння свіжих томатів та подальшого подрібнення їх до стану порошку. Такий порошок зберігає багато поживних речовин, що містяться у свіжих томатах, має насичений смак і аромат.
Сушені мелені – 100% натуральний продукт без домішок, барвників та консервантів, реалізується оптом, в роздріб.
Вітамінно-мінеральний профіль та корисні властивості
Помідор – здоров'я овочів. У складі сконцентровані необхідні організму компоненти:
- вітамін C, антиоксидант, який підтримує імунну систему та покращує стан шкіри, А, корисний для здоров'я очей. Вітаміни B1, B2, B3, B6 та фолієву кислоту, які підтримують нервову систему та обмін речовин, бета-каротин;
- мінерали калій, регулює рівень рідини в організмі та підтримує роботу серця, магній, залізо;
- потужний антиоксидант лікопін, який надає томатам червоного кольору та допомагає захищати клітини від пошкоджень вільними радикалами;
- ефірні олії;
- леткі органічні спирти;
- харчові волокна (66% денної норми), допомагають підтримувати здоров'я травної системи та сприяють зниженню рівня холестерину.
Особливості кулінарного застосування
Сухий томатний порошок зручний як приправа для супів, м'ясних та овочевих рагу. У цьому випадку його додають незадовго до закінчення приготування без попереднього відновлення.
Сумішкою можна посипати яєчню, запіканки, пиріжки, макарони, додати в тісто для хліба на стадії замішування.
Для соусів, пасти, піци зручно попередньо відновити мелені сушені томати у соус, заливши їх водою до отримання потрібної консистенції. До соусу можна додати базилік, кріп, використовувати для брускетт, бутербродів.
Увімкніть мелені сушені томати у щоденний раціон. Це зручно, з точки зору швидкості приготування їжі, корисно та смачно, економно, адже вони доступні цілий рік, коштують дешевше, ніж свіжі помідори. Молоті помідори можна додати до будь-якої страви, де за рецептом потрібні свіжі.
Відгуки
-
Ароматний секрет італійської кухні
49 грн -
10 корисних та універсальних овочів зібрані в одній приправі
76 грн -
Вогняний смак для сміливих гурманів
44 грн -
Глибокий морквяний смак у сушеному вигляді
57 грн
Доставка
- Самовивіз – р. Київ, вул. Симиренка, 36 Пн-Пт 09:00-15:30
- Україною – на відділення Нової пошти, Укрпошти (від 2500 грн – безкоштовно)
- Адресна доставка по Україні (від 3000 грн – безкоштовно)
- Кур'єром по Києву 90 грн (від 2500 грн – безкоштовно)
- Можливе повернення протягом 14 днів — детальніше
Способи оплати
- Готівкою
- Накладений платіж (при отриманні, 20 грн + 2% від суми замовлення)
- Visa, Mastercard, Приват24
- На рахунок підприємства (виставляємо рахунок)
- Оплата за IBAN (мінімальний %)
Если честно, впервые такое встречаю. Очень интересная альтернатива. Но скажите, как по вкусовым качествам?
Василий, томаты молотые - это высушенные томаты и измельченные, вкус у них - томатный и очень насыщенный
Очень удобный продукт, стала заказывать постоянно. Перестала покупать томатную пасту, где больше крахмал и воды, нежели помидора.
добавляю томаты сушенные по чуть-чуть в салаты,каши,мясо.мне нравится.вот что сегодня встретила:"Помидоры сушеные. Самым ценным в сушеных помидорах является вещество ликопин. Этот каротиноид был открыт сравнительно недавно и выяснилось, что ликопин является мощнейшим антиоксидантом с ярко выраженными противоопухолевыми свойствами. Ученые-онкологи на данный момент сумели доказать, что это вещество способно уничтожать опасные клетки. Содержащиеся в помидорах хлорогеновая и кумаровая кислоты существенно снижают вред наносимый организму канцерогенами, находящимися в сигаретном дыму."спасибо.
Спасибо за полезную информация, а подскажите где можно хранить такие томаты и каков срок их хранения?
Попробовала ваши томаты, очень понравились. Разумное сочитание цены и качества. Обязательно закажу ещё.
Очень вкусная штука - эти сушеные томаты, заказала для пробы немного, добавляю небольшую щепотку в суп, тушеное мясо, вкус необыкновенный, не такой кисловатый, как от свежих помидоров, а более насыщенный.
Очень удобно использовать сушенные томаты в соусах. Также, я готовлю, иногда, острый домашний кетчуп. Все получается быстро и очень вкусно. Приемлемый вариант в зимнее время, когда нет свежих овощей
Очень понравились мне сушенные томаты я их давно искала для соусов Спасибо за огромный ассортимент. Р.S:Хочется что бы у вас еще появились мацала и вяление томаты.
Да-да! Я тоже жду вяленых помидоров!