+38 (044) 334-54-85 +38 (067) 195-85-85 +38 (050) 145-85-45
магазин специй
(067) 195-85-85
 
(044) 334-54-85
(050) 145-85-45

Розмарин

В наличии
Розмарин 100 грамм
Сушеный Розмарин
Розмарин Свежий урожай Египет
Розмарин сушеный
Розмарин сушеный для хорека
Сушеный розмарин в банке 200 грамм
Розмарин 100 грамм
Сушеный Розмарин
Розмарин Свежий урожай Египет
Розмарин сушеный
Розмарин сушеный для хорека
Сушеный розмарин в банке 200 грамм

Вес

  • 100 г
  • 200 г
  • 500 г
  • 1 кг
57 грн
-
+

Розмарин восстанавливает, тонизирует и укрепляет организм.

Код: 10040
Египет
Урожай – 2024
Срок хранения, лет – 1
БЖУ: белки – 6, жиры – 16 , углеводы – 23
Калорийность, ккал/100г – 329;
Состав: сушеный розмарин, без примесей
Написать нам в:
Viber
Telegram

Розмарин (Rosmarinus), вечнозеленый кустарник, произрастает в дикой природе странах Средиземноморья. Сегодня культивируется по всему миру. Коммерческую ценность представляют листья и молодые побеги. Их употребляют в свежем и сушеном виде. Вкус сушеных листьев не столь яркий, как у свежих, но богатый, с нотами камфоры, лимона, эвкалипта, хвои.

Сушеный розмарин от интернет-магазина “Делюкс” – 100% натуральный продукт, чистый, без примесей. Купить розмарин можно в герметичной упаковке, в которой специю удобно хранить.

Целебный состав и влияние на организм

100 грамм сушеного розмарина содержат:

  • 25% дневной нормы витамина С, витамины А, РР, группы В;
  • 42% марганца;
  • 32% кальция, а также калий, фосфор, цинк, натрий, железо в меньших концентрациях;
  • фолиевую кислоту;
  • тиамин;
  • 18 аминокислот;
  • дубильные вещества;
  • эвкалиптовое масло, борнеол, камфору. Эти компоненты формируют запах специи.

Внушительный набор полезных компонентов обеспечивает комплексное позитивное воздействие на организм. При включении в рацион отмечаются:

  1. нормализация работы сердечно-сосудистой системы;
  2. улучшение водно-жирового баланса;
  3. приток сил, восстановление физического и нервного истощения;
  4. снижение риска простудных заболеваний;
  5. восстановление обмена веществ.

Сушеный розмарин – природный антисептик. Листики с давних времен использовались для обеззараживания воздуха в помещениях. Во времена чумы листья бросали в костры. Антисептический эффект дает камфора.

Экстракт растения используется в медицинских препаратах от радикулита. Исследования японских ученых доказали его пользу для нервной системы. Благоприятное воздействие связано с высоким содержанием магния и витаминов группы В.

В народной медицине настойку душистых листьев используют для усиления репродуктивной функции, от бессонницы, отеков. Водный настой обладает тонизирующим, противовоспалительным, желчегонным действием.

Душистая приправа на кухне

В кулинарии, ввиду удобства, используют сушеный розмарин. Добавление специи позволяет обогатить вкус, придать аромат, использовать меньше жира. Кулинарный эксперт Кристи Дель Коро советует ароматизировать розмарином оливковое масло. В таком виде содержащиеся в масле мононенасыщенные жирные кислоты усваиваются лучше.

Сушеный розмарин входит в приправу “Прованские травы”. Им можно ароматизировать грог и пунш.

Пряный аромат с хвойными нотами элегантно дополняет множество блюд:

  • тушеную баранину;
  • зайчатину и другую дичь, розмарин нейтрализует в них природный специфичный запах;
  • запеченную утку;
  • фокаччу и другой хлеб;
  • картофель в любом виде;
  • цукини и баклажаны;
  • квашеную капусту и маринованные грибы;
  • макароны;
  • мусака.

Специя характерна для средиземноморской кухни, но ее любят и повара Англии, Франции, Германии. Ноты розмарина ощущаются во вкусе фирменных немецких сарделек из свинины. Специя придает пикантный вкус мягким сырам.

Розмарин включается в состав рыбных и мясных маринадов. Кроме улучшения вкусовых качеств, это снижает концентрацию канцерогенных соединений, которые образуются при готовке на гриле.

Использовать розмарин нужно строго по рецепту. Избыток специи может придать блюду горечь и сильный камфорный привкус. Сочетания с чесноком, можжевельником, черным и душистым перцем, чабрецом опытные кулинары называют удачными, а вот с лавровым листом совмещать не рекомендуют. Добавлять специю нужно в начале готовки.

Оцените товар
star_emptystar_emptystar_emptystar_emptystar_empty
Captcha Обновить код

Отзывы

  • Роман , 26-10-2020 :

    Да розмарин очень полезная специя, при этом рыбка с розмарином очень вкусная!))

  • Дмитрий 21-02-2016 :

    Розмарин одна из самых популярных специй по всему миру. Подскажите в какой кухне его используют чаще всего?

  • Ирина 22-03-2015 :

    Подскажите - сухой розмарин так же отдает аромат блюду как и свежий? Обожаю свежую веточку розмарина добавлять к мясу, но не всегда его могу найти в продаже.

    Катя 10-09-2015 :

    Безусловно. Сухой розмарин, точно так же как и свежий пронизывает блюдо своим ароматом, да плюс к этому он еще более насыщенный и терпкий.

  • Олеся 23-11-2014 :

    Розмарин в Италии одна из первых специй! Но не только вкусна с рыбой и курицей на гриле (а для меня картошечка запеченная с розмарином вообще "деликатес"), но и считается одной из полезнейших травок, от 99 болезней. И заваривают ее и спиртовую настойку делают. Можно и сухой для этого использовать.

  • Ирина 23-09-2014 :

    Как я люблю розмарин, но в нашем городе его очень трудно найти , вот и приходится его заказывать.

  • Мила 30-08-2014 :

    Розмарин мой первый помощник в мясных блюдах. Здесь он - отличного качества. Заказала еще, для зимних заготовок.

    marius 10-09-2014 :

    Да, к мясу он конечно подходит. Но во многих ресторанах его очень любят класть в макароны, но я считаю, что с макаронами он уж точно не годится.

  • Валерия 25-03-2014 :

    Заказала розмарин на этом сайте, в магазинах его действительно трудно найти. Заказ пришел, на удивление, быстро. Да и сам розмарин мне очень понравился)

  • Полина 05-03-2014 :

    Эту специю достаточно трудно найти в обычных магазинах. Очень много информации получила о розмарине, знаю, что больше всего подходит к курице, но аромата его не знаю, а для меня это важно. С чем можно сравнить аромат розмарина?

    Ангелина 31-08-2014 :

    По - мне так он пахнет чем - то копченым. Кладу его в гороховый супчик. Очень вкусно! Главное, чтобы розмарин был хорошего качества, ну как на этом сайте например!

  • Виктория Смехова 12-12-2013 :

    Так как я часто готовлю мне приходится искать специи по всему интернету не всегда все получается найти, но вот сегодня зашла сюда и удивилась ассортименту товаров, а главное все по приемлемым ценам.

  • Нелли 11-09-2013 :

    Спасибо вашему магазину! Розмарин, который заказывала у вас, превосходного качества, с чудесным ароматом. С тушеным мясом или с картофельным пюре идет просто не "ура".

  • Катя 03-07-2013 :

    Очень люблю этот магазин со специями и постоянно пополняю здесь свои запасы. Вот недавно в числе заказа был у меня и розмарин. Я его использую при приготовление мяса.

  • Саша 04-06-2013 :

    Розмарин постоянно добавляю с салаты и овощное рагу. Раньше подходящие приправы искала в магазинах, а теперь заказываю через интернет с этого сайта - гораздо удобнее.

    Гаяне 17-10-2014 :

    Никогда не добавляла розмарин в овощные салаты -обязательно попробую! Я его всегда добавляю в гороховый супчик.

  • Люция 28-03-2013 :

    Заказала розмарин на этом сайте в придачу к остальному товару т.к. часто здесь заказываю всякие вкусные приправки) Заказ пришел очень быстро,а розмарин оказался наилучшего качества!!!!

  • Ольга Ивановна 30-01-2013 :

    Зашла купить розмарин, а накупила пряностей на год вперед 460 грн и не жалею... приятный магазин ) Доставили в Одессу на следующий день, я была в шоке... В хорошем смысле этого слова )

  • Майоран 100 грамм

    В народе говорят — майоран укрепляет сердце, просветляет разум

    44
  • Базилик в баночке 100 грамм

    Главное свойство базилика – его антибактерицидное действие

    144
  • Сушеный чабер кондари 100 грамм

    Древние римляне добавляли чабер для придания блюдам специфического аромата.

    196
  • Эстрагон сушеный листья

    Стимулирует всю пищеварительную систему

    117
  • Лемонграсс

    Придаст Вашим блюдам невероятно нежный цитрусовый вкус

    44
  • Базилик фиолетовый сушеный

    Придает блюдам из мяса и овощей тонкий аромат и пикантный вкус

    79
  • Корица цейлонская в упаковке 25 грамм

    Настоящая цейлонская корица высшего качества

    175
  • Фенугрек в упаковке 90 грамм

    Придает блюдам ореховый вкус

    90

Получение товара

  • Самовывоз – г. Киев, ул. Симиренко, 36
  • Отделение Новой почты, Укрпочты (от 1500 грн – бесплатно)
  • Адресная доставка по Украине (от 2500 грн – бесплатно)
  • Курьером по Киеву 90 грн (от 1800 грн – бесплатно)

Способы оплаты

  • Наличными
  • Наложенный платеж (при получении, 20грн+2% от суммы заказа)
  • На карту Приватбанка (ФОП), счет предприятия.
Закрыть
Логин (Имя пользователя):
Пароль:
 Забыли пароль?