+38 (044) 334-54-85 +38 (067) 195-85-85 +38 (050) 145-85-45
магазин специй
(067) 195-85-85
 
(044) 334-54-85
(050) 145-85-45

Чабер

В наличии
Чабер сушеный листья
Чабер сушеный
Чабер сушеный
Чабер сушеный свежего урожая
Фото чабера
Оригинальное фото чабера, который мы предлагаем
Чабер сушеный листья
Чабер сушеный
Чабер сушеный
Чабер сушеный свежего урожая
Фото чабера
Оригинальное фото чабера, который мы предлагаем

    Упаковка

  • 100 г
  • 200 г
  • 500 г
  • 1 кг
51 грн
-
+

Древние римляне добавляли чабер для придания блюдам специфического аромата.

Фото реальных наших продуктов

Арт: 10033
Производство — Египет
Урожай – 2023
Срок хранения, лет – 2
Пищевая ценность: белки – 7, жиры – 6 , углеводы – 23
Калорийность, ккал/100г – 272;
Состав : он же, чубрица, кондари, цитрон, сушеный, резаный, без примесей
Написать нам в:
Viber
Telegram

Видео-обзор: Презентация чабера, который Вы можете приобрести в нашем интернет-магазине.

Описание

Место происхождения — восток Средиземноморья и Причерноморья. Это однолетнее растение высотой 20-60 см. В Европе чабер садовый появился в X веке, до этого был широко известен в Греции и Римской империи.

Чабер

Фото: Как растет чабер

Чабер имеет прямой стебель, листья с целыми краями, они копьевидной формы. Цветы — от белых до бледно-фиолетовых. Плодами являются орешки. Период цветения — с июля по октябрь.

Выращивание

Чабер садовый размножается семенами. Его выращивают в огородах, на балконах. В качестве приправы используется трава, которую срезают близко к земле, связывают в пучки и просушивают в сухом, затененном месте, выдерживая температуру не более 35°С. Собирается до момента цветения, используется вся его часть, находящаяся над землей.

Есть еще и зимний чабер, а иначе многолетний, горный или альпийский, в диком виде растущий в Альпах, и выращиваемый в Закавказье.

Химический состав

Чабер содержит 2% эфирного масла, в состав которого входят карвакрол, цимол, цинеол, пинен, борнеол, а также другие терпены, смолы, слизи и дубильные вещества.

Применение

  • Хорошо помогает при расстройствах желудка, вздутиях живота, против кишечных паразитов, при спазмах.
  • Используется для принятия общеукрепляющих ванн.
  • В фармацевтике растение применяют для производства лекарственного чая, настоек и эфирного масла.
  • Листья не измельчают, а используют в целом виде.
  • Вкусможет доминировать над другими приправами и продуктами.
  • При приготовлении фасоли или бобов, чабер используют свежим.
  • Сушеный чабер — классическая приправа к бобам, грибам, вареной рыбе, рыбным супам, начинкам, сырам, маринадам для овощей и т. д. Многим нравится соленое печенье c сушеной специей.
  • Во Франции зимний чабер вместе с петрушкой и луковым соком является приправой к «бургундским омлетам».
Оцените товар
star_emptystar_emptystar_emptystar_emptystar_empty
Captcha Обновить код

Отзывы

  • Анна Волкова , Киев 18-04-2017 :

    Добавляю в крекер. Здесь купила очень качественный. С магазинным не сравним.

  • Мария 19-09-2015 :

    Обожаю его аромат. Часто использую в приготовление первых блюд, мяса, также я очень люблю пить с ним чай.

  • Стаков Михаил 29-05-2015 :

    Чабер отличный Аромат очень понравился Спасибо

  • Кристина 25-03-2014 :

    Полностью согласна с Еленой, что чабер всегда надо держать под рукой. Я всегда использую его когда варю уху. Она получается очень вкусной и оригинальной.

  • Дарина 30-06-2013 :

    Прекрасная травка, использую для многих мясных и рыбных блюд, очень приятный вкус приобретает еда. К тому же травка не только вкусная ,но и полезная для пищеварения!

  • Олеся 26-06-2013 :

    Я кладу чабер в блюда с фасолью и рыбный суп. Чудесно оттеняет вкус продуктов! Свежий покупать неудобно, а сушеный меня здорово выручает при готовке.

  • Нонна 12-05-2013 :

    Это полезная пряность, которая нередко используется не только в народной, но и в традиционной медицине. Хорошо, что есть возможность купить ее в хорошем качестве.

  • Настя 27-03-2013 :

    Изумительная травка! Я ее пила в настое по 50 грамм в день во время грудного вскармливания чтобы у ребеночка вздутия животика не было!!! И очень даже помогало!!!

  • Фото майорана

    В народе говорят "майоран укрепляет сердце, просветляет разум"

    40
  • Базилик в баночке 100 грамм

    Главное свойство базилика – его антибактерицидное действие

    131
  • Сушеный орегано Премиум качества

    "Радость гор" - в переводе с греческого.

    255
  • Натуральная смесь итальянских трав

    Классическая итальянская смесь пряных трав

    63
  • Копченая паприка в упаковке 25 грамм

    Настоящая цейлонская корица высшего качества

    175
  • Фенугрек в упаковке 90 грамм

    Придает блюдам ореховый вкус

    82
  • Семена чиа в упаковке 80 грамм

    Богаты антиоксидантами и Омега-3

    49
  • Упаковка куркумы 100 грамм

    Насыщена мощнейшим антиоксидантами и противосполнительными веществами

    136

Получение товара

  • Самовывоз – г. Киев, ул. Симиренко, 36
  • Отделение Новой почты, Укрпочты (от 1500 грн – бесплатно)
  • Адресная доставка по Украине (от 2500 грн – бесплатно)
  • Курьером по Киеву 90 грн (от 1800 грн – бесплатно)

Способы оплаты

  • Наличными
  • Наложенный платеж (при получении, 20грн+2% от суммы заказа)
  • На карту Приватбанка (ФОП), счет предприятия.
Закрыть
Логин (Имя пользователя):
Пароль:
 Забыли пароль?