Заказать обратный звонок
Красная паприка 9х9
Резанная паприка
Купить резанную паприку
Интернет - магазин
Качественные специи и пряности
+38 (044) 537-12-37
+38 (067) 195-85-85
+38 (050) 145-85-45
+38 (067) 195-85-85
+38 (050) 145-85-45
Доставка по Киеву и Украине
Корзина
Ваша корзина пуста,
добавьте товар из каталога
-
А
-
Б
-
В
-
Г
-
Д
- Е
-
Ж
-
З
-
И
-
Й
-
К
-
Л
-
М
-
Н
-
О
-
П
-
Р
-
С
-
Т
-
У
-
Ф
-
Х
-
Ц
-
Ч
-
Ш
- Щ
-
Э
- Ю
- Я
Паприка красная резаная
Купить паприку резанную 200 грамм
У нас Вы можете купить паприку свежего урожая и отличного качества. Упаковка: 100 грамм, 200 грамм — баночки из пищевого пластика, 500 грамм, 1 кг — пищевые пакеты, которые имеют застежку.
Видео-обзор: Презентация красной паприки резанной, купить которую Вы можете в нашем интернет-магазине.
Описание паприки
Паприка — это измельченные порезанные стручки высушенного перца мягкого сорта, известного как Capsicum L. Как и все перцы, сорта паприки являются родными для Южной Америки. Первоначально паприка это тропическое растение, но теперь произрастает большое количество сортов в более прохладном климате.
В Венгрии и Испании являются двумя основными центрами для выращивания мягкого сорта. Красная паприка обладает мягким и легким ароматом, по вкусу — сладкая и не острая.
Интересно знать!
- Паприка традиционно связана с Венгрией еще с начала 17 века.
- В паприке красной содержится в 7 раз больше витамина С, чем в одном апельсине.
- Специя является отличным источником бета-каротина, который наш организм превращает в витамин А.
- В Венгрии имеется шесть классов или типов паприки — от деликатной к горячей. Перцы также варьируются по размеру и форме в зависимости от того, где они выращиваются.
- Перцы, выращенные в Калифорнии и других частях США, для производства паприки, называют томатным перцем.
- Венгерский ученый доктор Сент Дьердьи получил Нобелевскую премию в 1937 году за работы по исследованию химического состава красной мягкой паприки.
Паприка в кулинарии
Все чаще можно увидеть паприку красную в составе сыров, маринованной рыбы и других продуктов питания. Хлопья красной паприки добавляют в супы и тушеные блюда, макаронные блюда и заправки к салатам, посыпают мясо и рыбу, она является неотъемлемой частью многих приправ и смесей специй.
Паприку добавляют в колбасы, особенно производители в Испании, Португалии и Германии. Красная паприка или сладкая паприка — главный ингредиент в мексиканских и латиноамериканских блюдах.
В венгерской кухне хлопья специи используют при приготовлении знаменитого венгерского гуляша (рецепт венгерского гуляша представлен ниже), испанцы добавляют при варение мяса, а португальцы и турки — для приготовления рагу, супов и запеканок.
Паприка выпускает свой цвет и аромат при нагревании. Посыпав красными хлопьями ваши бесцветные и бледные блюда, они приобретут изумительных и натуральный красный цвет.
Рецепт венгерского гуляша
Для приготовления понадобится:
- 1 кг свинины
- 5 шт. картофеля
- 1 большая морковь
- 1 шт. луковица
- 1 ст.л. муки
- 1 ст.л. резаной красной паприки
- 5 ст.л. растительного масла
- 1 ст.л. петрушки
- 3 шт.помидоров
- 2 шт.болгарского перца
- 200 мл белого вина,
- перец черный, соль по вкусу
Приготовление:
- Мясо порезать кусочками и обмокнуть в муке.
- Картофель порезать кубиками, измельчить лук и чеснок, помидоры и морковь нарезать кружками.
- Лук жарить на маленьком огне 3-4 минуты, после чего добавить мясо и все вместе обжарить до золотистого цвета.
- В кастрюле для гуляша разогреть растительное масло и добавить приготовленное мясо.
- Добавить вино, нарезанный соломкой перец и паприку.
- Варить 5 мин, после чего добавить чеснок, 2 стакана воды и все нарезанные овощи.
- Варить на маленьком огне 20 минут.
- За 5 минут до окончания приготовления добавить петрушку.
Видео: Рецепт традиционного венгерского гуляша
Вы можете отметить эту страницу в социальных сетях:
Твитнуть-
56грн100грамм
Паприка (перец красный сладкий) — самая популярная приправа в Венгрии.
Подробнее... -
37грн100грамм
Любимая приправа венгерской кухни.
Подробнее... -
61грн100грамм
Резанные кусочки томатов
Подробнее... -
39грн100грамм
Мясо рыбы будет нежным и очень вкусным
Подробнее... -
47грн100грамм
Чилли культивировали еще задолго до открытия Америки.
Подробнее... -
81грн100грамм
Поговорку "Чеснок семь недугов изводит" медики признали очень скромной.
Подробнее... -
39грн100грамм
При правильной сушке укроп не утрачивает ни цвета, ни своих свойств
Подробнее... -
66грн100грамм
Содержит растительное вещество нормализирующее работу мозга.
Подробнее... -
33грн100грамм
Можно использовать как красивую декоративную ароматную посыпку
Подробнее...
Паприка красная резаная — Отзывы
-
Татьяна 18-03-2016 :
Отличная паприка, запах прекрасный (как свежий перец). В первый раз встречаю резаную паприку.Для тех кто любит салатный перец на зиму то ,что надо.Рекомендую.
Ответить -
Олег 28-02-2016 :
Просто обожаю паприку, она дает неповторимый вкус и вообще не представляю свою жизнь без специй.
Ответить -
Диана 03-02-2016 :
Очень люблю паприку. Она придает блюду ароматный и неповторимый вкус. Подходит к любым блюдам.
Ответить -
Влад 25-11-2015 :
Не представляю как можно готовить без приправ!Последнее, что приобретал на этом сайте - эту паприку! Свежая, душистая, качество на высоте. Хотел узнать, какое максимальное количество можно заказывать через сайт?
Ответить -
Валерия 19-11-2015 :
Купила себе эту паприку красную резанную - это просто чудо. Запекла мужу в духовке мясо с картофелем с добавлением этой приправы. Блюдо получилось очень душистым и с очень приятным запахом и вкусом.
Ответить -
Жанна 02-07-2015 :
Обожаю тушеную курицу со сладкой паприкой. Заказывала здесь, специя отличного качества.
Ответить -
Любовь Васильевна 05-01-2014 :
При приготовлении блюд всегда использую только натуральные приправы,а в этом магазине они всегда свежие и хорошего качества. Паприка - замечательная добавка к любому блюду, дает цвет и тонкий приятный вкус.
Ответить -
Иви 15-12-2013 :
Заказывала уже несколько раз паприку в этом интернет магазине. Первый раз был на пробу, осталась довольна. Второй раз заказала побольше, чтобы не искать по магазинам.
Ответить -
Рада 10-12-2013 :
Эта приправа ходит у меня в фаворитах, венгерских блюд не готовлю, но в борщ зимой - незаменима. 100 грамм мне хватает месяца на два. Последний раз заказала килограмм, теперь не буду переживать что паприка закончится в самый неподходящий момент.
Ответить -
Анна 04-10-2013 :
Покупаю регулярно паприку- очень довольна качеством. Это моя любимая пряность, добавляю практически во все блюда и мне важно, чтоб она была свежей. Очень довольна!
Ответить -
Лена 01-06-2013 :
Была в гостях, у друзей, приехавших из Венгрии, где меня угостили блюдом, приготовленным по мадьярскому рецепту – это знаменитый гуляш. Так вот главная фишка гуляша – это паприка. Замечательно, что через магазин специй можно быстро приобрести качественную свежую паприку, что мы и сделали.
ОтветитьКарина 20-03-2015 :Не подскажите, а сильно ли отличаются вкусовые качество приправ от венгерских? Долго ищу настоящую вкусную паприку!
-
Настя 11-05-2013 :
Особую благодарность хочется выразить именно за красную паприку в таком хорошем качестве. Это уникальная специя, которая не терпит других примесей и запахов.
Ответить -
Ольга 26-03-2013 :
Долгое искала настоящую красную паприку, которая сделает блюда с мясом неповторимыми. Эта паприка мне очень понравилась, она отличается нежным сладковатым вкусом и тонким ароматом.
Ответить
Доставка товара от магазина Делюкс
Тоже очень люблю в блюда с курицей добавлять паприку. Заказала паприку на данном сайте впервые. Не подскажете, а она острее, чем обычные в пакетиках из магазина? Стоит ли уменьшать количество?