Интернет-магазин
Качественные специи и приправы
Обратный звонок Заказать обратный звонок
Линия
+38 (044) 537-12-37
+38 (067) 195-85-85
+38 (050) 145-85-45
Доставка по Киеву и Украине
Корзина

Ваша корзина пуста,

добавьте товар из каталога

 
 

Кориандр зелень (кинза)

В наличии В наличии
Листья кориандра (кинза)
В наличии B наличии
Информация о доставке Доставка
  • Цена 50 г
    49 грн
  • Цена 100 г
    89 грн
  • Цена 200 г
    150 грн
  • Цена 500 г
    340 грн
  • Цена 1 кг
    616 грн
Производство — Украина
Пищевая ценность, г/100г: белки – 3, жиры – 0 , углеводы – 54
Энергетическая ценность, ккал/100грамм – 216;
Состав: зелень кинзы (кориандра), сушеные, резаные. Без примесей, ароматизаторов и красителей

► Получение товара

  • Самовывоз – Киев, ул. Симиренко, 36
  • В отделении Новой почты (По Украине – от 1000 грн – бесплатно)
  • Курьером по Киеву 45 грн (от 700 грн – бесплатно)

► Способы оплаты

  • Наличными
  • Наложенный платеж (при получении)
  • На карту Приватбанка

Кинза сушеная
Кинза сушеная
Кориандр зелень
Кориандр зелень
Трава кинза в сушеном виде
Трава кинза в сушеном виде
Кинза
Кинза

Описание

Кинза — это сушеные листья кориандра — однолетнего растения семейства Зонтичных. В народе его называют “китайской петрушкой” за схожесть с внешним видом одноименного растения. Но отличается более насыщенным пряным ароматом и горьковатым вкусом.

Имеет насыщеный зеленый цвет, тонкий пряный аромат. Идеально подходит для супов, овощей, рыбы и особенно к мясу.

В составе сушеных листьях кинзы содержатся полезные вещества:

  • витамины — A, B1, B2, B3, B6, B9, C, E, K, PP;
  • микро- и макроэлементы — кальций, калий, натрий, магний, железо, цинк, селен, фосфор;
  • каротин;
  • органические кислоты — олеиновая, стеариновая, миристиновая;
  • эфирные масла.

Применение кинзы в кулинарии

Сушеные листья кинзы широко используют в качестве пряности, которая наполняет блюда ярким ароматом и вкусом. Особенно популярен этот продукт в народных кухнях Кавказа и Таджикистана. Им приправляют шашлыки, люля-кебаб, супы-харчо, плов, сациви, соусы.

Зелень широко применяется в тайской, вьетнамской и мексиканской кухнях. С добавлением кинзы получаются очень вкусными овощные салаты, маринады, коктейли.

Сушеную траву можно использовать в качестве самостоятельной специи, а можно и в комбинации с базиликом, петрушкой и другими пряностями. В этом случае продукт приобретает совершенно новые оттенки во вкусе и аромате.

Для того, чтобы пряность сохранила свои свойства, ее следует пересыпать в стеклянную или жестяную банку и хранить подальше от солнечных лучей и влаги в сухом и темном месте.

Рецепты блюд с использованием сушеной кинзы

Куриный суп с овощами

  1. Нарежьте кубиками 100 г моркови и ½ сельдерея.
  2. Обжарьте овощи на растительном масле.
  3. Пересыпьте смесь в кастрюльку, влейте немного воды, добавьте ½ кг куриного мяса, посолите, поперчите и варите на медленном огне до размягчения курицы.
  4. 70 г топленого масла смешайте с мукой и заправьте такой смесью суп.
  5. Добавьте 5 г кинзы и мускатный орех.

Грузинский соус ткемали

  1. Поместите в кастрюльку 1 кг кислых слив
  2. Добавьте 3 ст.л. воды и проварите до тех, пока кожица не начнет отставать от мякоти.
  3. Остуженное плоды перетрите через сито.
  4. Полученную кашицу снова проварите в течение 30 минут, не забывая при этом все тщательно помешивать.
  5. Добавьте 5 измельченных зубчиков чеснока, 1 ч.л. кинзы, соль и перец по вкусу и 1 ст.л. растительного масла.
  6. Готовый соус храните в прохладном месте. Подавайте к рыбным или мясным блюдам.

Польза зелени кинзы

Сушеные листья кориандра стоит включать в свой рацион, поскольку они оказывают положительное воздействие на все органы и системы:

  • выводят из организма лишнюю жидкость, шлаки, токсины и глисты;
  • улучшают аппетит;
  • нормализуют обмен веществ;
  • улучшают перистальтику кишечника;
  • устраняют запоры, геморрой, тошноту, метеоризм и диарею;
  • помогают при гастрите и язве желудка;
  • укрепляют иммунитет;
  • стабилизируют работу сердечно-сосудистой системы: укрепляют стенки сосудов, выводят плохой холестерин, насыщают кровь полезными веществами;
  • положительно влияют на зрение;
  • улучшают состояние и цвет кожи.
  • Базилик фиолетовый сушеный

    Придает блюдам из мяса и овощей тонкий аромат и пикантный вкус

  • Эстрагон сушеный

    Стимулирует всю пищеварительную систему

  • Чабер сушеный

    Древние римляне добавляли чабер для придания блюдам специфического аромата.

  • Фото майорана

    В народе говорят "майоран укрепляет сердце, просветляет разум"

  • Кунжут белый

    Кунжутное семя — одна из старейших приправ, известных человеку. 

  • Зира премиум качества

    Упоминался еще в работах Гиппократа, Диоскорида и Плиния.

  • Кориандр

    Кориандр известен также под названиями "кинза" и "китайская петрушка

  • Тимьян сушеный

    Обязательно входит в состав приправ — букет гарнии и травы Прованса

  • Зеленый кардамон Фото

    В средние века считали, что он помогает от всех болезней.

Оцените товар
star_emptystar_emptystar_emptystar_emptystar_empty
Captcha Обновить код

Отзывы

  • Анастасия , Черкассы 19-05-2020 :

    Добавляю ее в супы. Отличная вещь!

Продолжить просмотр

Быстрая доставкаДоставка товара от магазина Делюкс
Киев

Курьером на сумму до 700 грн — 45 грн.

Курьером на сумму свыше 700 грн — бесплатно

Самовывозом заказ можно забрать по адресу — ул. Симиренко, 36 — с 9:00 до 16:00. Обязательно сделать предзаказ и договориться о времени самовывоза

Украина

В среднем доставка будет стоить около 40 грн

При заказе на сумму выше 1000 грн — доставка по Украине — бесплатная

Доставка по Украине осуществляется логистическими компаниями Нова Пошта, Деливери. Отправка в день заказа (кроме воскресенья).

Товар отправляется наложенным платёжом и по предоплате — на выбор клиента.

Рекомендуем приобретать товар по предоплате на карту Приват т.к. Вы экономите минимум 25 грн на отправке денег нам.

Дополнительную информацию читайте на странице Доставка и оплата

Закрыть
Логин (Имя пользователя):
Пароль:
 Забыли пароль?