+38 (044) 334-54-85 +38 (067) 195-85-85 +38 (050) 145-85-45
магазин специй
(067) 195-85-85
 
(044) 334-54-85
(050) 145-85-45

Кориандр молотый

В наличии
Кориандр молотый в упаковке 100 грамм
Кориандр молотый
Натуральный молотый кориандр в упаковке 200 г
Молотый кориандр крупным планом
Свежемолотый кориандр
Кориандр молотый в упаковке 100 грамм
Кориандр молотый
Натуральный молотый кориандр в упаковке 200 г
Молотый кориандр крупным планом
Свежемолотый кориандр

Вес

  • 100 г
  • 200 г
  • 500 г
  • 1 кг
23 грн
-
+

Кориандр молотый идеально подойдет к рыбе и мясу

Код: 100405
Украина
Урожай – 2024
Срок хранения, лет – 1
БЖУ: белки – 13, жиры – 19 , углеводы – 14
Калорийность, ккал/100г – 312;
Состав: молотые семена кориандра, свежий помол, без примесей
Написать нам в:
Viber
Telegram

Молотый кориандр – приправа, получаемая путем измельчения семян растения Coriandrum sativum или кинзы. Использование ее в кулинарии – проверенная временем классика. Пряный вкус, цитрусовые, ореховые ноты в послевкусии придают блюдам особую изюминку, меняет вкус холодных и горячих напитков. Помимо отменных вкусовых качеств, кориандр обладает рядом полезных свойств.

В каталоге представлен молотый кориандр свежего урожая, без примесей.

Состав и полезные свойства молотого кориандра

Основной компонент продукта – эфирные масла. Наибольшей концентрации (до 60-70%) достигает линалол (до 60-70%). Он придает специи характерный аромат и наделяет противовоспалительными и антимикробными свойствами. Также в составе:

  • гераниол, борнеол, камфора и другие терпены;
  • флавоноиды;
  • витамин С, группы В, А;
  • калий, кальций, магний, железо, фосфор и цинк. Это компоненты в комплексе поддерживают здоровье костей, сердечно-сосудистой и нервной систем.
  • Приправа стимулирует выработку желудочного сока и ферментов, что способствует улучшению пищеварения, помогает при метеоризме и диспепсии. Антиоксиданты замедляют процессы старения клеток. Эфирные масла эффективно борются бактериями и грибками.

Исследования показывают, что кориандр позитивно влияет на снижение уровня сахара в крови. Калий и магний в составе способствуют нормализации артериального давления, поддержке здоровья сердца.

Отмечается также легкий успокаивающий эффект от напитков с молотым кориандром.

Применение в кулинарии

Приправа используется в приготовлении мяса, птицы, рыбы, супов, соусов, маринадов и выпечки. Это компонент смесей специй карри, гарам масала, соусов ткемали, сацибели, аджики, колбас, паштетов, корейских салатов.

Неповторимый аромат бородинского хлеба формируется, в том числе, из-за наличия в тесте порошка кинзы.

Молотый кориандр – классическая приправа для стритфуда фалафель, пасты хариссы, абсента, джина. Специю на кончике ножа любители пикантного пряного вкуса добавляют в чай и кофе.

Специя продается в целостной герметичной упаковке, подходящей для длительного хранения.

Если вам нужен целый Кориандр, приобрести его вы можете на данной странице нашего магазина Кориандр целый

Оцените товар
star_emptystar_emptystar_emptystar_emptystar_empty
Captcha Обновить код

Отзывы

  • Лиза 22-11-2015 :

    С удовольствием заказала здесь кориандр килограммовой упаковке. Поскольку почти каждый день пользуюсь этой приправой.

  • Ирина 07-11-2015 :

    Одна из самых любимых приправ в нашей семье. Муж готовит кетчуп дома из томатной пасты, так для него кориандр на первом месте.

  • Руслана 17-09-2015 :

    Универсальная приправа для мяса,супов или плова. Приятный пряный вкус. Запах у приправы долго не пропадает.

  • Оля 09-07-2015 :

    Какие сроки доставки в Запорожье? Хотелось бы сделать заказ на 3 упаковки 1000 грамм. У вас приемлемая цена.

  • Анна 03-07-2015 :

    Люблю эту специю, часто пользуюсь. Скажите, а вес 1000 грамм в какой упаковке продается?

    Делюкс

     Анна, спасибо за отзыв. 1000 грамм кориандра молотого упакован в прочные металлизированные пакеты, герметично запаянные.

Получение товара

  • Самовывоз – г. Киев, ул. Симиренко, 36
  • Отделение Новой почты, Укрпочты (от 1500 грн – бесплатно)
  • Адресная доставка по Украине (от 2500 грн – бесплатно)
  • Курьером по Киеву 90 грн (от 1800 грн – бесплатно)

Способы оплаты

  • Наличными
  • Наложенный платеж (при получении, 20грн+2% от суммы заказа)
  • На карту Приватбанка (ФОП), счет предприятия.
Закрыть
Логин (Имя пользователя):
Пароль:
 Забыли пароль?