Закрыть
Логин (Имя пользователя):
Пароль:
 Забыли пароль?
Интернет-магазин
Качественные специи и пряности
Линия
+38 (044) 537-12-37
+38 (067) 195-85-85
+38 (050) 145-85-45
Доставка по Киеву и Украине
Корзина

Ваша корзина пуста,

добавьте товар из каталога

 
 

Кориандр Индийский

Кориандр индийский купить
Отзывы о товаре ( 7 )
Нет на складе
Информация о доставкеДоставка
  • Цена   (100грамм)
    46 грн
  • Цена   (200грамм)
    77 грн
  • Цена   (500грамм)
    173 грн
  • Цена   (1000грамм)
    309 грн
Страна-производитель — Индия
Урожай – 2019
Срок хранения, лет – 2
Все фотографии соответствуют реальному товару Упаковка включена в стоимость товара

Кориандр индийский купить
Кориандр индийский купить
Дхания
Дхания
Кориандр
Кориандр
Кориандр Индия
Индийский кориандр
Купить индийский кориандр 100 грамм
Купить индийский кориандр 100 грамм

Кориандр Индийский обладает ярким пряным ароматом и легким лимонным послевкусием. Качество 100%. Урожай 2018 года.

Купить индийский кориандр с доставкой по Киеву и Украине вы можете в нашем магазине, сделав заказ на сайте либо по телефону.

Кориандр является важной урожайной пряностью, при этом удерживая лучшую позицию в ароматизации пищи.

Кориандр семена

Описание индийского кориандра

Кориандр индийский представляет собой пушистую траву до 50 см высотой, листья сложные, очередные, соцветие состоит из 5 небольших зонтиков. Плоды кориандра шаровидные, от бледно-белого до светло-коричневого цвета, диаметром от 3 до 5 мм, при нажатии он легко делится на две части.

Этот кориандр уроженец Индии, широко распространился по всему Средиземноморью, в странах Восточной Европы, США и Мексике.

Индийский кориандр относят к тропическому урожаю, который хорошо культивируется в условиях отсутствия сильных морозов.

Кориандр индийский обладает тонким приятным ароматом, напоминающий смесь с кожуры цитрусовых и шалфея.

Другие названия: коляндра, кишнец посевной, колендра, хамем, киндзи, кинза.

Кориандр в истории

Научно доказано и описано в рукописях, что Гиппократ применял кориандр как средство от метеоризма.

Израильтяне получили семена кориандра от египтян, которые использовали их как пряность, лекарство и даже духи. Эберский папирус говорит, что хамем использовался в гробницах фараонов еще в 1550 году до нашей эры, как средство, которое способно в следующих жизнях фараонов избавится от желудочно-кишечных заболеваний.

Парижские монахи на основе семян кориандра с Индии создали очень популярную туалетную воду «eau de Carmes» и довольно неожиданно оказалось, то это еще и сердечное безвредное средство.

Полезные свойства индийского кориандра

Кориандр Индийский

В медицине он используется как ветрогонное, мочегонное, и возбуждающее средство. В бытовых лекарствах, он используется против сезонной лихорадки, расстройства желудка и тошнота.

В некоторых частях Европы, кориандр традиционно называют «анти-диабетической" добавкой. В родной стране - Индии, он традиционно используется как противовоспалительное средство. В Соединенных Штатах, индийский кориандр недавно был изучен как составляющая препарата для снижения уровня холестерина в крови.

Интересно знать!

  • Последние научные исследования (хотя все еще проведены на животных) подтвердили лечебные свойства кориандра. Его добавили в рацион питания мышей, больных диабетом, что помогло стимулировать их секрецию инсулина и снизить уровень сахара в крови
  • Исследования также показывают, что эфирные масла, найденные в листьях индийского кориандра, широко известный как кинза, имеют антимикробные свойства.
  • Кориандр добавленный к спиртных напиткам уменьшает их алкогольное и одурманивающие действие.

Кориандр индийский в кулинарии

Плоды кориандра с Индии используют для ароматизации и придаче пикантности гарнирам и супам, а также в качестве основного компонента приправ.

Кориандру уделяют высокое внимание в производстве хлебобулочных изделий, мясных и рыбных продуктах. Дополняют им сиропы, пудинги, конфеты и ликеры. Кориандр особо полезный и приятный при приготовлении кваса, пиццы, при засоле сезонных овощей, в картофельных и бобовых блюдах.

Форель с пряностями

Форель с индийским кориандром

Для приготовления понадобится:

  • 4 шт. форели
  • 3 шт. лаврового листа
  • 1 ст.л. тимьяна
  • 1 ч.л. семян укропа
  • 1 ч.л. семян индийского кориандра
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • 1 лимон
  • соль, перец белый по вкусу

Приготовление:

  1. Форель очистить, промыть и высушить.
  2. В ступке измельчить укроп, кориандр, тимьян и лавровый лист.
  3. Рыбу смазать маслом, посыпать дроблеными пряностями и солью, отложить для маринования на 30-40 минут.
  4. Промаринованную рыбу завернуть в фольгу и запекать 20 минут в духовке.
  5. Перед подачей полить лимонным соком.

Смесь Каджун для мяса и рыбы

Смесь Каджун

Для приготовления понадобится:

  • 1 ст.л. черного перца горошком
  • 1 ст.л. белого перца горошком
  • 1 ст.л. морской соли
  • 2 ст.л. зиры (кумина)
  • 2 ст.л. целого кориандра индийского
  • 2 ст.л. молотого перца чили
  • 2 ст.л. молотой паприки

Все ингредиенты высыпать в ступку или кофемолку, измельчить до порошкового состояния.

  • Кориандр

    Кориандр известен также под названиями "кинза" и "китайская петрушка

  • Ароматная приправа для соусов и маринадов

    Идеально подходит для приготовления различных сосов

  • Тамаринд сежего урожая

    Сладкий фрукт, помогает при лечение диабета, артрита и астмы

  • Анис. Оргинальное фото нашего аниса.

    С древнейших времен знали лечебные свойства аниса

  • Индийская куркума

    Добавление ее в горячую воду должно давать существенный окрас. Пятна от нее не смываются.

  • Кориандр молотый

    Кориандр молотый идеально подойдет к рыбе и мясу

  • Фото аджики сухой

    Кавказцы называли ее "перечная соль". Отлично стимулирует пищевариение.

  • Купить корень куркумы

    Натуральный очищенный корень куркумы

  • Оригинальное фото нашего розмарина

    Розмарин восстанавливает, тонизирует и укрепляет организм.

Оцените товар
Captcha Обновить код

Кориандр Индийский — Отзывы

  • Злата 25-02-2016 :

    Кориандр обладает противораковыми свойствами. Очень полезная приправа. Покупаю всегда на этом сайте.

    Ответить
    Captcha Обновить код
  • Евгения 29-01-2016 :

    Раньше привозила пряности,когда ездила в Индию или просила друзей привезти. Здорово, что можно купить сейчас у вас действительно качественный и ароматный кориандр.

    Ответить
    Captcha Обновить код
  • VALERI 30-11-2014 :

    Восточные пряности давно прописались на моей кухне. Кинза (кориандр) тоже занимает свое место.

    Ответить
    Captcha Обновить код
  • Марина 09-10-2014 :

    Плоды кориандра я использую даже в выпечке, получается своеобразно вкусно. Еще я их жую, когда изо рта пахнет неприятно.

    Ответить
    Captcha Обновить код
  • Лера 04-10-2014 :

    Искала очень долго именно индийский кориандр, у него более изысканный аромат и вкус чем у нашего обычного кориандра. Нашла, чоень рада, быстро обслужили, доставили в тот же день( а не на следующий или вообще не доставили из других магазинов)ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!

    Ответить
    Captcha Обновить код
    Инга 25-03-2015 :

    Я тоже предпочитаю индийский кориандр. Его аромат более стойкий при запекании мяса.Расход получается меньший,а эффект -больший)))

  • Sirius 03-10-2014 :

    Заказывал для ресторана, приехал - супер! Спасибо ребята, с Вами приятно иметь дело! Все четко, даже отзыв решил написать. Молодцы!

    Ответить
    Captcha Обновить код
Продолжить просмотр

Быстрая доставкаДоставка товара от магазина Делюкс
Киев

Курьером на сумму до 700 грн — 45 грн.

Курьером на сумму свыше 700 грн — бесплатно

Самовывозом заказ можно забрать по адресу — ул. Симиренко, 36 — с 9:00 до 16:00. Обязательно сделать предзаказ и договориться о времени самовывоза

Украина

В среднем доставка будет стоить около 40 грн

При заказе на сумму выше 1000 грн — доставка по Украине — бесплатная

Доставка по Украине осуществляется логистическими компаниями Нова Пошта, Деливери. Отправка в день заказа (кроме воскресенья).

Товар отправляется наложенным платёжом и по предоплате — на выбор клиента.

Рекомендуем приобретать товар по предоплате на карту Приват т.к. Вы экономите минимум 25 грн на отправке денег нам.

Дополнительную информацию читайте на странице Доставка и оплата