+38 (044) 334-54-85 +38 (067) 195-85-85 +38 (050) 145-85-45
магазин специй
(067) 195-85-85
 
(044) 334-54-85
(050) 145-85-45

Приправа для ухи

В наличии
Приправа для ухи от магазина специй Делюкс
Приправа для ухи в упаковке 1 кг
Упаковка приправы для ухи, 100 грамм
Приправа для ухи в упаковке 200 грамм
Смесь специй для ухи 0,5 кг
Смесь специй для ухи
Специи для ухи
Ароматная приправа для варки ухи
Приправа для ухи от магазина специй Делюкс
Приправа для ухи в упаковке 1 кг
Упаковка приправы для ухи, 100 грамм
Приправа для ухи в упаковке 200 грамм
Смесь специй для ухи 0,5 кг
Смесь специй для ухи
Специи для ухи
Ароматная приправа для варки ухи

Вес

  • 100 г
  • 200 г
  • 500 г
  • 1 кг
60 грн
-
+

Ваша рыбацкая уха будет неподражаема

Код: 30071
Производство — Украина
Урожай – 2023
Срок хранения, лет – 2
Калорийность, ккал/100г – 0;
Состав: морковь, укроп, перец черный, кориандр, лук и др. Не содержит ароматизаторов, различных e-добавок, модификаторов, загустителей, усилителей вкуса-глютамата натрия
Написать нам в:
Viber
Telegram

Состав

  • морковь сушеная,
  • петрушка сушеная,
  • зелень укропа сушеного,
  • перец черный молотый,
  • кориандр,
  • лавровый лист,
  • базилик сушеный.

Обратите внимание, что наши приправы не содержат ароматизаторов, различных e-добавок, модификаторов, загустителей, усилителей вкуса(глютамата натрия). В состав наших приправ входят только натуральные пряности, в отличие от большинства аналогичных продуктов.

Как варить уху?

Уха или рыбацкая юшка — это традиционный наваристый рыбный суп, относится к первым блюдам довольно быстрого приготовления, которое отличается ароматом и вкусом от других видов бульонов и супов. Только в начале 18 столетия было принято называть бульон на основе рыбы «ухой».

На протяжении многих веков составлялись правила и рецепты приготовления идеальной рыбацкой юшки. Эти правила касались не только ингредиентов, но и посуды, в которой должна уха вариться.

Именно правильно подобранная приправа имеет особенность дополнять вкус блюду. Натуральная приправа для ухи придаст наваристой ухе идеальный сбалансированный вкус и оригинальный аромат.

Советы по приготовлению ухи

  • Варить рыбацкую юшку рекомендовано в эмалированной или глиняной посуде.
  • Для приготовления наваристой ухи используют рыбу — судак, сом, окунь, карась, ерш, сиг. Именно эти виды рыбы придают ухе прозрачность и белый цвет.
  • Чтобы добиться идеального прозрачного цвета ухи, необходимо все компоненты варить отдельно.
  • Как правило, в уху добавляют минимум овощей — картофель, морковь и обязательно лук.
  • Классические специи и пряности, которые добавляют во время приготовления ухи: лавровый лист, петрушка, укроп, черный и душистый перец, кориандр, базилик.
  • Важно соблюдать время варки рыбы: пресноводная — 15-20 минут, морская — 10-12 минут.

Рецепты

Уха с болгарским перцем

Уха с перцем

Ингредиенты:

  • 1 крупный карп или толстолобика
  • 1 большая луковица
  • 1 морковь
  • 1 болгарский перец
  • 2 ч.л. приправы для ухи
  • соль по вкусу

Приготовление:

  1. Промыть и очистить рыбу, отделить филе от костей.
  2. Голову и кости вместе с луком варить 30 минут, добавить 2 ч.л. приправы для ухи и соль по вкусу.
  3. Когда бульон будет готов, процедить, положить филе рыбы, нарезанные морковь и перец.
  4. Варить при слабом кипении 20 минут.

Рецепт ухи с томатами

Уха с помидорами

Ингредиенты:

  • 1 кг мелкой рыбы
  • 1 крупный карп
  • 1 большая луковица
  • 1 морковь
  • 2 шт. картофеля
  • 1 ч.л. приправы для ухи
  • 1 корень петрушки
  • 300 г помидоров
  • сливочное масло
  • зелень петрушки
  • соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Из заранее подготовленной мелкой рыбы сварить бульон и процедить.
  2. В него добавить нарезанного карпа и варить 15 минут, после чего снова процедить.
  3. Добавить нарезанный картофель. Довести до кипения.
  4. Лук, корень петрушки и морковь нарезать и слегка поджарить на сливочном масле.
  5. За 2 минуты до окончания жарки добавить нарезанные помидоры.
  6. Добавить всю овощную смесь, а также приправу, соль и перец в кипящий бульон.
  7. Варить еще 10-12 минут.
  8. При подаче в тарелку выложить кусочек рыбы, уху и посыпать зеленью.
Оцените товар
star_emptystar_emptystar_emptystar_emptystar_empty
Captcha Обновить код

Отзывы

  • Инна 21-09-2015 :

    Муж рыбак, готовлю уху часто, так что эта приправа незаменима у нас в семье, дает замечательный вкус и аромат)

  • Мария 29-11-2014 :

    Люблю готовые приправы, что уж греха таить, лентяйка видимо)) Но никогда не куплю готовую приправу просто на полке в магазине, раньше покупала на рынке, сейчас только здесь. Качество на высоте. Готовила уху по разным рецептам, везде добавляла эту смесь. всегда получалось ну очень вкусно.

  • Лера 14-05-2014 :

    Я за то, что-бы тратить минимум времени на приготовление пищи, разумеется, без потери вкусовых качеств блюда. Приправа как раз мне подходит во всех отношениях: в состав входят все необходимые для ухи пряности, что очень удобно - не нужно покупать приправы по-отдельности, и плюс - уха получается душистая. Как по мне - оптимальный вариант.

  • Владимир 10-05-2014 :

    С этой приправкой уха так уха получается, словами не передать, это надо попробовать. Мы на даче когда уху в котелке варим, всегда ее добавляем.

  • Ирина 27-03-2014 :

    Помимо других специй взяла и приправу для ухи, удобно только то, что в ней все основные специи, без которых уха-не уха..хорошо брать с собой на природу в баночке. Взяла для пробы немного 100г. Впечатление неплохое, ничего особо не почувствовала, обычная свежая хорошая приправа.

  • Майя 08-04-2013 :

    Брала эту приправу для ухи в догонку к основному заказу, в общем ничего выдающегося не ожидая. На этих выходных ездили на рыбалку, там же варили уху. Что бы не тащить с собой кучу баночек взяла черный перец и эту приправу, всем очень понравилось, такая ароматная уха получилась! К рыбе добавили лишь картошку.

Получение товара

  • Самовывоз – г. Киев, ул. Симиренко, 36
  • Отделение Новой почты, Укрпочты (от 1500 грн – бесплатно)
  • Адресная доставка по Украине (от 2500 грн – бесплатно)
  • Курьером по Киеву 90 грн (от 1800 грн – бесплатно)

Способы оплаты

  • Наличными
  • Наложенный платеж (при получении, 20грн+2% от суммы заказа)
  • На карту Приватбанка (ФОП), счет предприятия.
Закрыть
Логин (Имя пользователя):
Пароль:
 Забыли пароль?