Интернет-магазин
Качественные специи и приправы
Обратный звонок Заказать обратный звонок
Линия
+38 (044) 537-12-37
+38 (067) 195-85-85
+38 (050) 145-85-45
Доставка по Киеву и Украине
Корзина

Ваша корзина пуста,

добавьте товар из каталога

 
 
Для шашлыка
В наличии В наличии
Приправа для шашлыка
Отзывы ( 26 )
В наличии B наличии
Информация о доставке Доставка
  • Цена 100 г
    37 грн
    30 грн
  • Цена 200 г
    62 грн
    43 грн
  • Цена 500 г
    136 грн
    108 грн
  • Цена 1 кг
    245 грн
    193 грн
Производство — Украина
Урожай – 2020
Рекомендуемый срок хранения, лет – 2
Состав: перец красный молотый, паприка молотая, кориандр, куркума, перец черный, лук, чеснок, базилик, майоран и др. Не содержит ароматизаторов, различных e-добавок, модификаторов, загустителей, усилителей вкуса-глютамата натрия

► Получение товара

  • Самовывоз – Киев, ул. Симиренко, 36
  • В отделении Новой почты (По Украине – от 1000 грн – бесплатно)
  • Курьером по Киеву 45 грн (от 700 грн – бесплатно)

► Способы оплаты

  • Наличными
  • Наложенный платеж (при получении)
  • На карту Приватбанка

Набор специй для шашлыка
Смесь специй для шашлыка
Приправа для шашлыка, фото
Приправа для шашлыка 100 грамм
100 грамм
Приправа для шашлыка 200 грамм
200 грамм
Приправа для шашлыка в упаковке 00 грамм
500 грамм
Упаковка приправы для шашлыка 1 кг
1 кг

Приправа для шашлыка

Обратите внимание, что это свежемолотая ароматная приправа для шашлыка и она не содержит ароматизаторов, различных e-добавок, модификаторов, загустителей, усилителей вкуса(глютамата натрия). В состав наших приправ входят только натуральные пряности, в отличии от большинства аналогичных продуктов.

Состав приправы для шашлыка:
перец красный (чили), паприка, лавровый лист молотый, кориандр молотый, орех мускатный, куркума, тмин, кунжут, горчичное семя, горчичный порошок, кардамон, пажитник молотый, имбирь, перец черный, петрушка сушеная, лук сушеный, чеснок гранулированный, базилик, майоран

Приведем классический рецепт приготовления шашлыка.
 

Шашлык из баранины

Классикой мы считаем является шашлык из баранины.

В мясе барана идеально сбалансирована жирность, что, сказывает на приготовлении этого замечательного блюда. Мясо становится очень сочным, и буквально тает во рту, при этом оно не жирное и достаточно плотное. Из за этого шашлык  из баранины наиболее ценится среди гурманов и любителей этого блюда.

Приготовление:

  • Берем охлажденное свежее мясо барана. Режем его кусочками средними по размеру - кубиками примерно 5-6см. Если нарезать больше - оно вряд ли прожарится.
  • Для того, чтобы шашлык был вкусным нам необходимо замариновать наше мясо. Делаем это следующим образом: основой любого маринада для шашлыка является соль, перец и репчатый лук. Лук должен быть обязательно сочным, ведь для правильного маринада нужен его сок ( часто старый прошлогодний лук - сухой и от него будет мало пользы). Лука жалеть не нужно, и им вряд ли вы испортите маринад. На 1 кг мяса используйте его примерно 0,5 - 0,7 кг (5-6 луковиц). Добавляем пряности - рекомендуем использовать нашу приправу для шашлыка.

Шашлык

  • Пересыпаем наше мясо крупной солью, крупно-молотым перцем и перемешиваем с нарезанным кольцами луком. Массировать мясо, как бы вдавливая в него лук.
  • Для мариновки баранины хорошо подходят кислые вина, можно добавить немного вина.
  • Также для того, чтобы сделать мясо более нежным можно добавить немного горчицы (1-2 ложки).
  • Посуда, в которой будем мариновать мясо, должна быть железной или глинянной, желательно эмалированнной.
  • Ни в коем случае нельзя использовать алюминевую посуду - это чревато тем, что окиси этого металла вступят в реакцию с ингридиентами и ,в лучшем случае, испортят вкус мяса, а в худшем - отравят его.

Приготовление шашлыка

  • Ставим наш маринад на 2-3 часа в холодильник. Желательно придавить маринад крышкой, чтобы он был как-бы под давлением.

Все, маринад готов. Пора приступать к приготовлению нашего вкуснейшего шашлыка.

Теперь поговорим о дровах:

  • Это тоже важный аспект приготовления шашлыка.
  • Для приготовления шашлыка наиболее оптимально подходят дрова из липы, березы, дуба. Идеально также подходят и все породы фруктовых деревьев (слива, яблоня, груша, вишня, черешня, абрикос, персик и другие), виноградную лоза. Категорически исключаются дрова из хвойных пород со смолистой древесиной, они придадут мясу неприятный привкус, не «забиваемый» никакими соусами.
  • Для шашлыка из баранины идеально подойдут вишневые, березовые или липовые дрова.

Куски мяса нанизать на металлический вертел вперемешку с репчатым луком. Чтобы куски мяса не провисали, можно их протыкать шампуром в двух местах.

Жарить шашлык на мангале над горячими углями без пламени 10–15 минут, поворачивая вертел так, чтобы мясо равномерно прожаривалось.

Готовность мяса определяется так:

  1. Разрезать кусок мяса и посмотреть какой сок выделяется.
  2. Если красно-розовая - значит шашлык еще не готов, это кровь;
  3. если сока нет - шашлык пересушен и неправильно приготовлен, мясо должно быть сочным;
  4. если сок прозрачный - все, шашлык готов к столу! Ура!


К готовому шашлыку подать свежую зелень: укроп, петрушку, кинзу. Нарезать помидоров, огурцов, сладкого перца. Подать соус, как вариант, - подойдет соус "Ткемали".

И вперед кушать, на скорость ;) Жевать мясо нужно тщательно, не глотая куски! ;)

В нашем магазине вы можете купить приправу для шашлыка с доставкой по Киеву и Украине.

Оцените товар
star_emptystar_emptystar_emptystar_emptystar_empty
Captcha Обновить код

Отзывы

  • Ignat(KaneV) 25-01-2017 :

    Приправа для шашлыка пришла в баночке . Очень интересная по вкусу и аромату. Попробовали добавить в шашлык - получился весьма интересный пикантный вкус.

  • настя 30-01-2016 :

    очень хорошая приправа делали шашлыки с ней получились очень вкусные и ароматные мы очень любим ездить на шашлыки и не могли никак подобрать хорошую приправу пока не заказали эту и нам очень понравилась

  • Игорь Маклаков 19-01-2016 :

    По моему мнению это очень даже хорошая приправа, подходит даже для шашлыка из куриного мяса. Тем кто редко готовит шашлык советую покупать приправу меньшим объемом, иначе по истечению долгого хранения приправа потеряет свои свойства.

  • Денис 14-09-2015 :

    Приправа замечательная! В нашей семье все любят шашлыки. Каждый раз, когда их готовим, стараемся использовать разные приправы. Состав этой приправы поражает количеством и разнообразием компонентов, которые придают шашлыку неповторимый вкус.

    Катя 16-09-2015 :

    Денис, полностью с вами согласна. Приправа просто чудесная, с такой приправой шашлык получается безумно вкусным, сколько же там всяких специй добавлено!

  • Катя 10-09-2015 :

    О, без этой приправы ни обходится ни один шашлык. Отличные смесь для любителей блюд поострее.

  • Алексей 22-03-2015 :

    А годится ли эта приправа для готовки говядины если ее запечь с картошкой? Как думаете вкусно будет?

    Марина 10-09-2015 :

    Это очень вкусно будет! По крайней мере моему мужу нравится. Дайте только мясу настояться с этой приправой, чтобы оно сок пустило, и будет очень ароматно!

  • Саша 19-03-2015 :

    Ммм, реально очень это именно то что нужно для шашлыков, тем более сейчас, когда теплеет и начинаются походы на речку и в другие места для отдыха.

  • Аркадий 18-03-2015 :

    Просто восхитительная приправа. Невероятно сочный и вкусный шашлык получается. Рекомендую.

  • Вазген 06-12-2014 :

    Думаю и єта приправа подойдет к настоящему Армянскому шашличку ,можно поексперементировать..

  • Алексей 28-11-2014 :

    Действительно поразительная приправа, для дам она может показаться очень уж острой, но для жареного мясца это действительно самая подходящая приправа.

  • Алла 11-10-2014 :

    Приправа просто замечательная! Шашлык получается ароматным и очень аппетитным! Спасибо!

  • Тарас 22-09-2014 :

    Вот только наступает сезон шашлыков, сразу заказиваю эту приправу, мясо получается ну просто обьедение!

  • Виктория 31-08-2014 :

    Не первый раз заказываю эту приправу, шашлык получается очень вкусным, не острый, но чувствуется наличие красного перца, имбиря. Вкус получается очень необычный и запоминающийся.

  • Miron 27-05-2014 :

    Отличная и очень вкусная приправа.Пробовал с ней мариновать шашлык,получилось просто объедение.

  • Назар 13-03-2014 :

    У меня сеть кафе по трассе Киев-Одесса, маленькие, но популярные и есть уже постоянные клиенты) Беру в этом магазине приправы для мяса, для овощей. Самая популярная приправа для шашлыка. Шашлык с этой приправой на раз-два уходит!

  • Константин 23-12-2013 :

    Очень хорошая приправа! Запекала сегодня кролика в духовке и перед запеканием хорошенько замариновал его в этих специях. Аромат превосходный ! Чувствуется, что специи очень свежие и правильно хранились. Мясо получилось шикарное!Спасибо за такой товар!

    Татьяна 15-11-2014 :

    Эта приправа не только для шашлыка. Я тоже ею делаю запекания, особенно хороши с этой приправой птицы - утка, курица.

  • Карина 03-11-2013 :

    Решила попробовать именно приправу "шашлычную", до этого брала здесь все травы по отдельности и сама миксовала. Очень понравилась, натуральная, хорошего помола, ароматная.

  • Диля 09-10-2013 :

    Любим отдыхать на природе, лакомиться свежеприготовленными шашлычками, а потому такая приправа нам обязательно пригодится. Думаю, она придаст шашлыку особенный вкус.

  • Оля 21-08-2013 :

    Очень хорошая приправа! Сейчас лето, пора шашлыков, мы с мужем и друзьями регулярно делаем шашлыки с этой приправой, всем очень нравится! В этой приправе всё в меру.

    Виктория 11-07-2015 :

    Согласна, приправа отличная, шашлычок с ней получается изумительный, очень нежный и сочный.

  • Галина 15-04-2013 :

    Очень качественная приправа! Запекала сегодня баранью ножку в духовке и перед запеканием хорошенько замариновала в этих специях. Аромат превосходный ! Чувствуется, что специи очень свежие и правильно хранились. Мясо получилось шикарное!Спасибо фирме за такой свежий и качественный товар!

    Ответ DeLuxe.com.ua:

    И Вам спасибо за такой хороший отзыв! Очень приятно, что Вам понравилось. И спасибо Всем за предыдущие отзывы.

  • Олеся 01-04-2013 :

    Нравится мне с этой смесью мариновать мясо. Я зимой делаю шашлык на решётке в духовке, а мариную на ночь в яблочном соке и луке. Сок придаёт небольшую сладость мясу, делает его очень мягким.

  • Степан 21-11-2012 :

    Брали на шашлык уже не первый раз - все тип-топ!!! спасибо

Продолжить просмотр

Быстрая доставкаДоставка товара от магазина Делюкс
Киев

Курьером на сумму до 700 грн — 45 грн.

Курьером на сумму свыше 700 грн — бесплатно

Самовывозом заказ можно забрать по адресу — ул. Симиренко, 36 — с 9:00 до 16:00. Обязательно сделать предзаказ и договориться о времени самовывоза

Украина

В среднем доставка будет стоить около 40 грн

При заказе на сумму выше 1000 грн — доставка по Украине — бесплатная

Доставка по Украине осуществляется логистическими компаниями Нова Пошта, Деливери. Отправка в день заказа (кроме воскресенья).

Товар отправляется наложенным платёжом и по предоплате — на выбор клиента.

Рекомендуем приобретать товар по предоплате на карту Приват т.к. Вы экономите минимум 25 грн на отправке денег нам.

Дополнительную информацию читайте на странице Доставка и оплата

Закрыть
Логин (Имя пользователя):
Пароль:
 Забыли пароль?