Подарочный набор специй: 12 баночек в крафтовой коробке
Набор специй подарочный — 12 прозрачных баночек в крафтовой коробке с окном. Внутри перец, паприка, зира, корица, гвоздика, бадьян и ещё 6 классических специй.
Упаковывать ничего не нужно: набор уже перевязан красной лентой с биркой. С первого дня получатель готовит плов, выпечку, глинтвейн и простое карри, не докупая ни одной пачки.
Что внутри набора
Набор рассчитан на 4 направления: солёные блюда, восточную кухню, пряную выпечку и горячие напитки. Почти все баночки по 50 г. Гвоздики в наборе 40 г, бадьяна 20 г.
| Специя | Форма | Вес | Куда |
|---|---|---|---|
| Перец чёрный | горошек | 50 г | почти любое солёное блюдо, молоть перед подачей |
| Паприка красная | молотая | 50 г | гуляш, курица, соусы, маринады |
| Перец кайенский | молотый | 50 г | соусы, маринады, острые блюда |
| Куркума | молотая, высший сорт | 50 г | плов, рис, карри, супы |
| Кумин (зира) | семена | 50 г | плов, шаурма, бобовые |
| Пажитник | семена | 50 г | бастурма, карри, домашний хлеб |
| Кунжут белый | семена | 50 г | выпечка, салаты, азиатские блюда |
| Кардамон | коробочки | 50 г | кофе, чай, выпечка, десерты |
| Корица | молотая | 50 г | выпечка, каша, глинтвейн |
| Имбирь | молотый | 50 г | пряники, чай, маринады |
| Гвоздика | бутоны | 40 г | маринады, глинтвейн, узвар, пряники |
| Бадьян | звёздочки | 20 г | глинтвейн, компот, азиатские бульоны |
Целые пряности лежат в 7 баночках из 12: горошек, семена, коробочки, бутоны и звёздочки. Они дольше держат аромат и отдают его в горячем масле или кипятке. Молотые паприка, куркума, корица, имбирь и кайенский перец отдают вкус сразу.
Вкус и аромат
Паприка и кунжут в эти группы не входят. Паприка сладкая, без жгучести: она даёт блюду цвет и мягкий перечный вкус. Белый кунжут добавляет ореховый хруст.
Упаковка и качество
Набор собираем сами. На каждой баночке есть этикетка Делюкс с названием специи и сроком годности. Внутри каждой одна пряность, без соли, сахара и усилителей вкуса.
Баночки из пищевого пластика, высотой 11 см и диаметром 3,5–4 см, с герметичными крышками. В дороге такая тара не бьётся. На кухне крышка не пускает внутрь влагу.
Коробка из крафтового картона, 28 × 23 см, с прозрачным окном в крышке. Через окно видно всё содержимое.
Делюкс работает с 2008 года. Это первый специализированный магазин специй в Украине. Специи храним в герметичной таре. Оборот быстрый, поэтому фасуем свежие поступления.
Кому подойдёт и что приготовить
- Тем, кто обустраивает кухню. Новоселье или первая своя кухня: базовые пряности появляются сразу.
- Коллегам и партнёрам. Такой подарок расходуют на кухне, пылиться на полке он не будет. Бирку можно заказать с логотипом компании.
- Для плова и восточной кухни. Чёрный перец кладут горошком в зирвак. Зира и куркума идут в горячее масло перед морковью. С пажитником, кайенским перцем и имбирём эта пара даёт простое домашнее карри.
- Для глинтвейна и пряников. Глинтвейн варят на гвоздике, бадьяне, корице и кардамоне. Добавьте к ним имбирь, и получится пряничная смесь для теста.
Пажитник и кунжут прогревают на сухой сковороде 30–60 секунд. Горечь пажитника сменяется карамельным привкусом, а кунжут начинает пахнуть орехом.
Формат и доставка по Украине
Набор продаётся уже собранным:
Доставляем Новой Почтой и Укрпоштой по всей Украине. Компании могут оплатить заказ по счёту.
Наиболее часто задаваемые вопросы при покупке подарочного набора специй
Подойдёт ли он тому, кто только начинает готовить?
Да. Первые 3 блюда получаются почти без рецепта. Это плов на зире, куркуме и чёрном перце, курица в паприке и глинтвейн на гвоздике, бадьяне и корице. Остальное пригодится, когда дойдёт до карри и выпечки.
Чем отличается от набора приправ?
Здесь 12 отдельных специй. В подарочном наборе приправ лежат 12 готовых смесей под конкретные блюда: для курицы, рыбы, плова, шашлыка. Смесь удобна, когда нужен быстрый результат. Из отдельных специй вы сами подбираете пропорции и меняете их под вкус.
Как долго хранятся специи после вскрытия?
Срок годности указан на этикетке каждой баночки. По памятке Канзасского университета целые специи держат вкус 3–4 года, молотые 2–3 года при комнатной температуре. Поэтому первыми расходуйте молотые, а горошек, семена и бутоны подождут.
Можно ли сделать бирку с логотипом компании?
По индивидуальному заказу можно. Бирку печатаем с логотипом или названием компании, ленту подбираем под фирменный цвет. Количество и сроки удобнее согласовать при оформлении заказа.
Есть ли вариант поменьше?
Есть набор специй для плова из 5 баночек: зира, куркума, барбарис, молотый чили и молотый чёрный перец. К ним прилагается совочек. Маленький набор рассчитан только на плов, зато для плова в нём есть всё. Большой набор подходит для всей кухни.
Сроки сохранения аромата приведены по памятке Blakeslee K. Safe Food Storage: The Cupboard (MF3131), Kansas State University Research and Extension, 2026. Это срок вкуса, а не безопасности: дата годности указана на этикетке баночки.
Отзывы
-
Древняя специя для хрустящей текстуры
58 грн -
Нерафинированное масло светлого семени для заправок и вока
250 мл243 грн -
6 банок для выпечки: какао, желатин, мак, дропсы, кокосовая стружка, приправа + 2 посыпки
1 шт712 грн -
2 чая по 50 г, имбирь, бадьян, мята, гибискус, 2 жестяные баночки и ситечко
1 шт1043 грн
Доставка
- Самовывоз – г. Киев, ул. Симиренко, 36, Пн-Пт 09:00–15:30
- По Украине – на отделение Новой почты, Укрпочты (от 3000 грн – бесплатно)
- Адресная доставка по Украине (от 4000 грн – бесплатно)
- Курьером по Киеву 120 грн (от 3000 грн – бесплатно)
- Возможен возврат в течение 14 дней — детальнее
Способы оплаты
- Наличными
- Наложенный платеж (при получении, 20 грн + 2% от суммы заказа)
- Visa, Mastercard, Приват24
- На счет предприятия (выставляем счет)
- Оплата по IBAN (минимальный %)
Очень понравился наборчик! Для начинающих хозяек отличный подарок на любой праздник! Спасибо за оперативность! Все приехало хорошо упаковано.