Миндаль сырой бланшированный

Миндаль сырой бланшированный – орех, который обработан для удаления тонкой коричневой кожуры. После такого процесса остается только белое чистое ядро, лишенное горчинки кожицы.

Бланширования – кратковременное воздействие кипятка, позволяет легко удалить кожуру, сохранив ценность состава. После этого орехи высушивают естественным путем. Их используют в кулинарии, готовы к употреблению.

Приобрести сырой бланшированный миндаль предлагает интернет-магазин специй Делюкс. Ядра целые, одинакового размера, чистые, без примесей и добавок.

Кулинарное применение

Бланшированный миндаль можно употреблять в качестве здоровой закуски, использовать:

1. в приготовлении различных десертов, печенья, тортов, пирогов, (его добавляют в тесто или для украшения);
2. в салатах и гарнирах для придания текстуры и орехового вкуса;
3. для приготовления ореховых паст и соусов;
4. как здоровый компонент завтрака, в кашах, йогуртах, граноле, смузи;
5. для приготовления миндального молока и миндальной муки.

Попробуйте натуральный продукт для повышения питательности и вкусовой ценности рациона.