Фисташки сырые без соли Alesto — необжаренные ядра в скорлупе
Фисташки сырые без соли Alesto — необжаренные ядра в раскрытой скорлупе под маркой Alesto, снековой линейкой сети Lidl. Происхождение — США. Без соли, без термической обработки, без добавок: естественный вкус и цвет ядра сохранены полностью.
Раскрытая скорлупа облегчает чистку — ядро извлекается пальцами без ножа. Фасовка 250 г — удобный формат для перекуса в дорогу, на тренировку или в офис. Нужен несолёный сырой орех на развес и в больших фасовках — есть фисташки сырые в скорлупе без соли от 100 г до 1 кг.
Вкус и аромат
Сырая фисташка мягче обжаренной: без соли ощущается природная сливочно-травянистая сладость с финишной нотой свежей зелени. Цвет ядра — от светло-зелёного до насыщенно-изумрудного, оболочка бежевая, без красителей и отбеливания.
Производство и качество
Alesto — частная марка сети Lidl, специализирующаяся на орехах, сухофруктах и семенах; линейка ценится за стабильное качество и удобную розничную фасовку. Фисташки этой позиции поставляются сырыми, без термической обработки — режим, который сохраняет естественный аромат, цвет и термочувствительные компоненты ядра.
Скорлупа раскрыта естественным путём, что говорит о зрелости плода. Фасовка — герметичный пакет, барьер от света, кислорода и влаги. Делюкс закупает партии напрямую у дистрибьютора, контролирует условия хранения на складе в Киеве и обеспечивает быструю ротацию — сырой орех не любит долгого хранения, поэтому свежесть партии здесь особенно важна.
Применение в кулинарии
Сырой несолёный орех универсальнее солёного: он идёт и в перекус, и в готовку, не перетягивая вкусовой баланс. Четыре сценария.
- Перекус без обработки. Горсть 30 г ядер (около 49 орехов после очистки) — примерно 168 ккал и 6 г белка без грамма добавленной соли. Раскрывание створок замедляет поедание и помогает удержать порцию.
- Выпечка и мороженое. Очищенные ядра пробивают блендером в пасту для крема, мусса или домашнего мороженого; сырьё держит зелёный цвет лучше жареного и не отдаёт горечью.
- Ореховые миксы. В домашний снек-микс к фисташке добавляют миндаль, сушёную клюкву или сырой кешью — три текстуры и мягкий вкус без соли.
- В салаты и хумус. Крупно порубленное ядро дают цвет и мягкий хруст рукколе, буряку с козьим сыром или добавляют целиком в хумус за секунду до подачи.
Состав: фисташки сырые в скорлупе. Без соли, без обжарки, без добавок. Фасовка Alesto — 250 г, готова к употреблению после вскрытия.
Состав и пищевая ценность
Калорийность сырой фисташки — 560 ккал на 100 г (USDA FoodData Central, FDC ID 170184, raw). КБЖУ на 100 г: белки 20,2 г, жиры 45,3 г, углеводы 27,2 г, пищевые волокна 10,6 г. Реальная порция — 30 г ядер (около 49 орехов), это примерно 168 ккал, 6 г белка и 3 г клетчатки.
Жир здесь в основном ненасыщенный — главная доля приходится на олеиновую кислоту, ту же омега-9, что составляет основу оливкового масла. По содержанию белка фисташка уступает только арахису, а витамин B6 покрывает более 80% дневной нормы на 100 г.
Отдельная особенность фисташки — лютеин и зеаксантин: около 2900 мкг на 100 г, больше, чем у любого другого популярного ореха; эти каротиноиды и дают ядру изумрудный оттенок. Без нагрева они сохраняются полностью — ещё одна причина брать именно сырьё.
Информация о пищевой ценности приведена по данным USDA FoodData Central (FDC ID 170184, Pistachio nuts, raw) и носит справочный характер. Фактические значения могут незначительно отличаться в зависимости от партии. Не заменяет консультацию специалиста. Продукт может вызывать аллергическую реакцию у лиц с непереносимостью орехов.
Фасовка и доставка по Украине
Фисташки сырые Alesto — готовый несолёный снек в удобной пачке 250 г. Нужны другие объёмы — весовой несолёный орех есть в фасовках от 100 г до 1 кг. Купить можно с доставкой по всей Украине.
Отгрузка из наличия со склада в Киеве, Новой почтой или курьером по Киеву.
Наиболее часто задаваемые вопросы при покупке фисташек Alesto без соли
Сколько можно съедать в день?
Оптимальная порция — 30 г ядер, это около 49 орехов после очистки, примерно 168 ккал и 6 г белка. Раскрытые створки работают встроенным ограничителем: пока чистишь, ешь медленнее. Пачки 250 г при перекусе по 30 г хватает примерно на восемь дней.
Чем сырые фисташки лучше жареных солёных?
Без нагрева сохраняется полный профиль ядра — витамин B6 и каротиноиды не разрушаются, нет добавленной соли и окисленных при обжарке жиров. Сырьё универсальнее: идёт и в перекус, и в выпечку, крем, мороженое, где солёный вариант перетянул бы вкус. За готовым солёным снеком к пиву — фисташки солёные Премиум.
Как хранить после вскрытия упаковки?
Сырьё живёт меньше жареного. В плотно закрытой банке в тёмном прохладном месте — до 3 месяцев, в холодильнике до 6, в морозилке до года без потери вкуса. Главные враги — влага и тепло: они лишают хруста и провоцируют прогорклый привкус. Наружная створка служит дополнительным барьером от окисления.
Чем эта фасовка отличается от весовой?
Alesto 250 г — готовый брендовый формат в герметичной пачке, удобный для перекуса в дорогу. Если нужен тот же несолёный сырой орех в других объёмах или для кондитерских задач, выгоднее взять весовые фисташки в скорлупе без соли — фасовки от 100 г до 1 кг, цена за грамм в крупной пачке ниже.
-
Вкусный премиум-миндаль в натуральной скорлупе
151 грн -
Жареный в кожуре — максимум аромата при минимальной обработке
140 грн -
База для закусок и кондитерских идей
76 грн -
Обжарка без масла
Подсоленные орехи для вкусного перекуса
84 грн
Доставка
- Самовывоз – г. Киев, ул. Симиренко, 36, Пн-Пт 09:00–15:30
- По Украине – на отделение Новой почты, Укрпочты (от 3000 грн – бесплатно)
- Адресная доставка по Украине (от 4000 грн – бесплатно)
- Курьером по Киеву 100 грн (от 3000 грн – бесплатно)
- Возможен возврат в течение 14 дней — детальнее
Способы оплаты
- Наличными
- Наложенный платеж (при получении, 20 грн + 2% от суммы заказа)
- Visa, Mastercard, Приват24
- На счет предприятия (выставляем счет)
- Оплата по IBAN (минимальный %)
