Клетчатка черного тмина

Клетчатка черного тмина — это растительная добавка, изготовляют из семян специи калинджи (нигелла). Обладает мощным антибактериальным, противовирусным, спазмолитическим, обезболивающим действием. Шрот из семян полезен как диетический ингредиент в рецептах для вегетарианцев и желающих похудеть.

Рекомендовано принимать по 2 столовой ложке в день до еды или добавлять в блюда всем людям независимо от возраста — это поможет организму повысить сопротивляемость к заболеваниям, замедлить старение клеток.

Полезные свойства клетчатки черного тмина

1. Выводит токсины, свободные радикалы, шлаки.
2. Применяется для профилактики раковых заболеваний.
3. Предотвращает ожирения, снижает вес за счет повышения обменных процессов.
4. Помогает при диабете, холецистите, простуде, гастрите, от глистов, при метеоризме, болезнях печени.
5. Способствует снижению уровня плохого холестерина в крови.
6. Снижает артериальное давление и уровень сахара в крови.
7. Улучшает эластичность сосудов.
8. Стимулирует мозговую работоспособность.
9. Нормализует работу пищеварительной системы.
10. Заживляет раны, царапины, снимает различные воспаления кожи и повышает ее эластичность.
11. Повышает сопротивляемость организма к простудным заболеваниям.
12. Нормализует гормональный фон.
13. Улучшает работу нервной системы, препятствует депрессиям.
14. Восполняет организм энергией.

Применение шрота из калинджи

• В кулинарии продукт используют в хлебобулочных изделиях, полезных завтраках, добавляют в смузи, протеиновые коктейли, овощные салаты, заправки, соусы.
• В косметологии в основном добавляют масло черного тмина в тоники, крема, шампуни для волос, а из жмыха делают скрабы и маски.

Применять клетчатку черного тмина в профилактических целях рекомендуется по 1 ст. л. 2 раза в день запивая достаточным количеством воды комнатной температуры.

Пищевая ценность