Имбирный чай — чёрный ассам с имбирём и папайей
Имбирный чай — готовый рассыпной купаж на основе чёрного чая Ассам.
Всё уже смешано: не нужно тереть корень и подбирать пропорции.
Вкус и аромат
Напиток бодрит: в чёрном чае есть кофеин. В травяных сборах без чайного листа его нет. Вечером лучше сделать чашку послабее.
Состав и заваривание
Состав: индийский чёрный чай Ассам, имбирь сушёный дроблёный, кусочки папайи, лепестки бархатцев.
На чашку берут чайную ложку смеси и заливают водой 90–95 °C. Настаивают 3–5 минут: чем дольше, тем крепче и острее вкус.
Чем отличается от других имбирных чаёв
Если хочется мягче и менее терпко, возьмите зелёный чай с имбирём. На работу или в дорогу удобнее имбирь-лимон в пакетиках. Для настоя без чайного листа отдельно заваривают сушёные ломтики корня. Делюкс работает с 2008 года и был первым профильным магазином пряностей в Украине. Купажи у нас проверяют на качество и хранят в плотно закрытой упаковке.
Когда и с чем пить
- Согревающая чашка в холода. Пейте осенью и зимой, когда пришли с улицы. Пряность даёт ощущение тепла.
- Утро и первая половина дня. Бодрит, поэтому может заменить привычный утренний чай.
- С лимоном и мёдом. Ломтик лимона и ложка мёда подчёркивают пряность и смягчают терпкость.
- С молоком, как масала. Крепкий ассам не теряется в молоке, и получается пряный чай в индийском стиле.
О полезных свойствах и противопоказаниях имбиря подробно — в статье всё об имбире. Напиток содержит кофеин. Информация носит справочный характер и не заменяет консультацию врача.
Фасовки и доставка по Украине
Выберите фасовку:
50 г удобно взять на пробу. 200 г и 500 г подойдут для ежедневного чаепития, а также для кафе и HoReCa. Доставка по всей Украине Новой почтой или Укрпоштой, обычно 1–2 дня.
Наиболее часто задаваемые вопросы при покупке имбирного чая
Как заваривать имбирный чай?
Чайную ложку на чашку залейте водой 90–95 °C и настаивайте 3–5 минут. Повторно не заваривают: для второй чашки возьмите свежую ложку.
Есть ли в нём кофеин?
Да: основа купажа — чёрный чай. Вечером это стоит учитывать.
Чем он отличается от зелёного с имбирём и от пакетиков?
У рассыпного купажа чёрная основа, поэтому вкус крепкий и терпкий. Зелёный мягче и легче. Пакетики удобнее в дороге и на работе.
Что входит в состав?
4 натуральных компонента: чай Ассам, сушёный дроблёный имбирь, кусочки папайи и лепестки бархатцев. Ароматизаторов и подсластителей нет. Сладость даёт сама папайя, пряность и тепло идут от корня.
Как хранить?
Храните в плотно закрытой банке или пакете, в сухом тёмном месте, подальше от плиты и специй с сильным запахом. Холодильник не нужен. Смесь легко впитывает чужие запахи и влагу, поэтому держите упаковку закрытой.
-
Насыщенный пряный аромат для маринадов и выпечки
142 грн -
Аллепи, Индия, 3% куркумина — для плова, карри и золотого молока
48 грн -
Китайская классика для аромата и стиля
91 грн -
Держит длинную готовку: мясо, картофель, маринады
58 грн
Доставка
- Самовывоз – г. Киев, ул. Симиренко, 36, Пн-Пт 09:00–15:30
- По Украине – на отделение Новой почты, Укрпочты (от 3000 грн – бесплатно)
- Адресная доставка по Украине (от 4000 грн – бесплатно)
- Курьером по Киеву 120 грн (от 3000 грн – бесплатно)
- Возможен возврат в течение 14 дней — детальнее
Способы оплаты
- Наличными
- Наложенный платеж (при получении, 20 грн + 2% от суммы заказа)
- Visa, Mastercard, Приват24
- На счет предприятия (выставляем счет)
- Оплата по IBAN (минимальный %)
