+38 (044) 334-54-85 +38 (067) 195-85-85 +38 (050) 145-85-45
магазин специй
(067) 195-85-85
 
(044) 334-54-85
(050) 145-85-45

Тмин семена

В наличии
Семена тмина 100 грамм
Упаковка тмина, 200 г
Тмин весом 0,5 кг
Упаковка семян тмина 1 кг
Семена тмина
Семена тмина
Свежий тмин
Тмин свежего урожая
Качественный очищенный тмин
Семена тмина 100 грамм
Упаковка тмина, 200 г
Тмин весом 0,5 кг
Упаковка семян тмина 1 кг
Семена тмина
Семена тмина
Свежий тмин
Тмин свежего урожая
Качественный очищенный тмин

Вес

  • 100 г
  • 200 г
  • 500 г
  • 1 кг
43 грн
-
+

Тмин избавляет от конъюктивитов и заболеваний пищеварительного тракта.

Код: 10046
Египет
Урожай – 2023
Срок хранения, лет – 1
БЖУ: белки – 21, жиры – 15 , углеводы – 13
Калорийность, ккал/100г – 329;
Состав: семена тмина, степень очистки 99,9%, без примесей
Написать нам в:
Viber
Telegram

Тмин – превосходное растение с уникальными семенами, которые не только придают блюдам особый аромат и вкус, но и обладают множеством полезных свойств для здоровья.

Семена тмина, также известные как зерна кмина, являются незаменимым приправой в кулинарии и представляют собой небольшие, темно-коричневого цвета зернышки. Использование тмина в приготовлении блюд придает им неповторимый и глубокий вкус.

Они прекрасно сочетаются с мясом, рыбой, овощами и добавляют изюминку в выпечку. Богатый аромат и пряный вкус тмина делают его незаменимым ингредиентом в кулинарии различных кухонь мира. Кроме того, тминовые семена обладают множеством полезных свойств для организма. Они богаты антиоксидантами, витаминами и минералами, которые способствуют укреплению иммунной системы и поддержанию общего благополучия организма.

Видео-обзор: Презентация тмина, который Вы можете приобрести в нашем интернет-магазине.

Интересный факт — тмин применяли в пищу со времен Неолита. Древние лекари с помощью этого растения избавлялись от конъюнктивитов и заболеваний пищеварительного тракта.

Описание

Тмин обыкновенный — двухлетнее, реже однолетнее или многолетнее растение. Семейство зонтичные — Apiaceae Lindl, до 100 см высоты. Стебель одиночный, в верхней части разветвленный. Корень мощный, мясистый, веретенообразный до 20 см длины. Листья очередные, постепенно уменьшающиеся к верхушке стебля. Плод — продолговатый, длиной 3-5 мм, с сильным ароматом и пряным вкусом. Цветет в первой половине лета, плоды созревают в июле-августе.

Родиной тмина считают северные и центральные районы Европы и Азии. Он введен в культуру как эфиромасличное растение. Несмотря на свою древность, в Европе тмин ввели в культуру только в начале XIX века.

Название происходит от греческого «karon», многие ученые предполагают, что оно связано с Карией — древней областью на юго-западе Малой Азии. Арабское же название тмина «caraway» очень созвучно греческому.

Выращивание

Размножается семенами. Растет тмин в разреженных лесах, на лугах, по опушкам, на травянистых склонах гор, на пастбищах, в садах, дворах, на залежах. Особенно распространен он в европейской части СНГ, больше всего в южных и юго-восточных областях: на Кавказе, в Западной Сибири и Средней Азии.

Химический состав

В сухих плодах этого растения содержится до 8% эфирного масла, около 20% жирного масла, не меньше 20% белковых веществ, кумарины, дубильные вещества, воск, смолы, протеин, микроэлементы. Флавоноиды и аскорбиновая кислота присутствуют в корнях тмина.

Применение

Применение тмина основано на многих его свойствах. Плоды этого растения раздражают вкусовые рецепторы, рефлекторно повышая функцию пищеварительного аппарата, также приостанавливают процессы гниения и брожения.

Входит в состав желудочных, ветрогонных, аппетитных, слабительных и седативных сборов.

Тмин украсит собой любые блюда на столе, начиная от супов и салатов. Эти семена используются в кулинарии, в хлебопекарном, кондитерском и ликероводочном производстве. Очень часто добавляют тмин для приготовления пряной и маринованной сельди, хамсы, тюльки, а также при консервации.

Хранить тмин можно 3 года. Запах сырья сильный, ароматный, пряный, вкус жгучий, горьковатый.

Оцените товар
star_emptystar_emptystar_emptystar_emptystar_empty
Captcha Обновить код

Отзывы

  • Тетяна , Вишневе 18-04-2017 :

    Дуже задоволена якістю тмина. Дуже давно прадила подргуа до Вас звернутись, і ось уже більше ніж рік купую тільки у Вас. Успіхів Вам!

  • Ирина 12-09-2015 :

    Я добавляю тмин в тесто для пиццы. Он дает необычный, приятный привкус. Подскажите, пожалуйста, не планируете ли вы делать объемные упаковки (3 или 5 кг)?

    Валентина Петровна 09-10-2015 :

    Я лично уже не первый раз покупаю здесь от 2 до 5 кг специй.В том числе и тмин, а также кумин и розмарин. Упаковки по 1 кг, удобно пользоватся.

  • Виктория 18-09-2014 :

    Иногда некоторые специи очень тяжело достать. Заказала здесь и получила то,что хотела. Просто интересно а в климатических условиях Украины его можно выращивать или нет?

    Лиза 18-09-2015 :

    Думаю можно, это необходимо либо здесь закаатзь и посадить, или купить семена для проращивания в Египте Грузии откуда они родом

  • Денис Д. 13-03-2014 :

    Благодарю за хорошие советы в выборе специй. Тмин тот что в магазине очень отличается от того что купил в Делюксе!

  • Валентина Павловна 30-10-2013 :

    Хочу отдельно поблагодарить за тмин. Аромат сильный и душистый, очень аппетитный. Домашние заготовки делаю тольrо с ним, посыпаю им булочки при выпечке, расходуется экономно, рекомендую.

    Делюкс

    Спасибо! Будем рады и впредь радовать наших клиентов отличным качеством.

  • Яна Малинова 22-10-2013 :

    Очень люблю тмин: куда только я его не кладу, но больше всего люблю добавлять в сало, от этого оно получается очень пряным и вкусным. Порадовала цена, что могу приобрести больше чем обычно беру. Да и качество радует, проверено.

    Делюкс

    Спасибо за отзыв. Это, действительно, чудо-пряность! =)

  • Ольга 01-04-2013 :

    Вкус тмина мне всегда нравился, но я совершенно не знала о всех его полезных свойствах. Просто кладезь здоровья. Очень удобно заказывать в интернет-магазине. Мне его доставили очень быстро, почти сразу же после оформления заказа. Спасибо за оперативность.

  • Зерна кумина 100 грамм

    Упоминался еще в работах Гиппократа, Диоскорида и Плиния.

    360
  • Черный тмин в упаковке 100 грамм

    Другое название — калинджи, нигелла

    160
  • Молотые зерна тмина

    Идеально подходит для овощей, мяса, квашеной капусты, хлеба и выпечки

    46
  • Кумин молотый

    Идеально подходит к мясу, овощам, крупам и бобовым

    30
  • Корица цейлонская в упаковке 25 грамм

    Настоящая цейлонская корица высшего качества

    175
  • Фенугрек в упаковке 90 грамм

    Придает блюдам ореховый вкус

    149
  • Семена чиа в упаковке 80 грамм

    Богаты антиоксидантами и Омега-3

    49
  • Упаковка куркумы 100 грамм

    Насыщена мощнейшим антиоксидантами и противосполнительными веществами

    136

Получение товара

  • Самовывоз – г. Киев, ул. Симиренко, 36
  • Отделение Новой почты, Укрпочты (от 1500 грн – бесплатно)
  • Адресная доставка по Украине (от 2500 грн – бесплатно)
  • Курьером по Киеву 90 грн (от 1800 грн – бесплатно)

Способы оплаты

  • Наличными
  • Наложенный платеж (при получении, 20грн+2% от суммы заказа)
  • На карту Приватбанка (ФОП), счет предприятия.
Закрыть
Логин (Имя пользователя):
Пароль:
 Забыли пароль?