-
100 г39 грн
-
200 г65 грн
-
500 г144 грн
-
1 кг258 грн
Идеально подходит к баранине, телятине, курице
Все фотографии соответствуют реальному товару
Идеально подходит к баранине, телятине, курице
Все фотографии соответствуют реальному товару
Получение товара
Способы оплаты
Это выд красного перца, который сушат способом натурального копчения на дровах фруктовых деревьев. После чего, стручки чили измельчают до порошковой фракции.
В кулинарии восточных и мексиканских стран, копченый перец присутствует во многих блюдах. Добавляют к рисовым, яичным, овощным блюдам, соусам, супам, салатам, маринадам, мясным, рыбным блюдам, маринованную сельдь, консервы, хамсу.
Для копченой колбасы копченый перец используют для придания пикантной остроты и вкуса. Применяют его и в ликеро-водочной индустрии для изготовления перцовок и настоек. Входит в состав некоторых смесей приправ. Отлично сочетается с карри, чесноком, базиликом, лавровым листом, кориандром, чабером.
Перец богат витаминами, капсаицином и микроэлементами (калием, кальцием, цинком, медью, железом, фосфором и йодом).