Урбеч из семян расторопши

Урбеч из семян расторопши — это густая паста, приготовленная путем перетирания очищенных семян расторопши на каменных жерновах, без обжарки и добавления сахара.

Продукт традиционно используют как источник энергии и средство укрепления здоровья. Вкус у него терпкий, чуть маслянистый, с орехово-травяными нотами, и хорошо сочетается с медом, финиками, йогуртом или просто хлебом.

Чем полезен урбеч из расторопши?

1. Поддержка печени.

Семена расторопши издавна ценятся за вещество силимарин, которое защищает и восстанавливает клетки печени. Урбеч сохраняет его свойства, поскольку изготавливается без термообработки. Такой «растительный щит» особенно важен при интоксикациях, после курсов антибиотиков или при хронической усталости.

2. Антиоксидантная защита.

Силимарин и витамин E, присутствующие в семенах, борются с оксидативным стрессом — незаметным врагом, ускоряющим старение клеток. Урбеч мягко поддерживает иммунитет и общий тонус организма.

3. Для пищеварения и обмена веществ.

Мягкая клетчатка и масла в составе пасты улучшают перистальтику кишечника, способствуют выведению токсинов и нормализации холестеринового обмена.

4. Без сахара, глютена и консервантов.

Идеально подходит для тех, кто придерживается правильного питания, ищет альтернативу сладким намазкам или восстанавливается после болезней.

Как употреблять?

• 1 ч. л. натощак — как средство для здоровья печени;
• C медом или финиками — как натуральный десерт;
• В каши, смузи, выпечку — для усиления пользы.

Если вы ищете способ поддержать организм без синтетики и с настоящим вкусом — обратите внимание на урбеч из расторопши от нашего интернет-магазина Делюкс. В нем нет ничего лишнего, только сила природы в ложке.

Сколько урбеча можно съедать в день?

Обычно рекомендуют 1–2 ч. л. в день, можно натощак или с едой. Главное — регулярность.

Популярен в паре с: медом, хлебцами, кашей, йогуртом или кефиром, смузи. Иногда добавляют в выпечку или в домашние энергетические батончики.

Хранение

Урбеч нужно хранить в холодильнике, обязательно после открытия. Масла в составе чувствительны к свету и теплу, паста может прогоркнуть. Срок годности 30 дней при условии, что баночка герметично закрыта и хранится при правильных условиях.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость, беременность (с осторожностью), обострение ЖКТ (язва, острый гастрит).