Урбеч з насіння розторопші

Урбеч з насіння розторопші — це густа паста, приготована шляхом перетирання очищеного насіння на кам'яних жоренах, без обсмажування та додавання цукру.

Продукт традиційно використовують як джерело енергії та засіб зміцнення здоров'я. Смак у нього терпкий, трохи маслянистий, з горіхово-трав'яними нотами і добре поєднується з медом, фініками, йогуртом або просто хлібом.

Чим корисний урбеч із розторопші?

1. Підтримка печінки.

Насіння розторопші здавна цінуються за речовину силімарин, яка захищає та відновлює клітини печінки. Урбеч зберігає його властивості, оскільки виготовляється без термообробки. Такий «рослинний щит» особливо важливий при інтоксикаціях, після курсів антибіотиків або при хронічній втомі.

2. Антиоксидантний захист.

Сілімарин і вітамін E, присутні в насінні, борються з оксидативним стресом — непомітним ворогом, що прискорює старіння клітин. Урбеч м'яко підтримує імунітет та загальний тонус організму.

3. Для травлення та обміну речовин.

М'яка клітковина та олії у складі пасти покращують перистальтику кишечника, сприяють виведенню токсинів та нормалізації холестеринового обміну.

4. Без цукру, глютена та консервантів.

Ідеально підходить для тих, хто дотримується правильного харчування, шукає альтернативу солодким намазкам або відновлюється після хвороб.

Як вживати?

• 1 ч. л. натще — як засіб для здоров'я печінки;
• З медом або фініками — як натуральний десерт;
• У каші, смузі, випічку — для посилення користі.

Якщо ви шукаєте спосіб підтримати організм без синтетики та зі справжнім смаком — зверніть увагу на урбеч з розторопші від нашого інтернет-магазину Делюкс. У ньому немає нічого зайвого, лише сила природи у ложці.

Скільки урбечу можна з'їдати за день?

Зазвичай рекомендують 1-2 ч. л. на день, можна натще або з їжею. Головне — регулярність.

Популярний у парі з: медом, хлібцями, кашею, йогуртом чи кефіром, смузі. Іноді додають у випічку або домашні енергетичні батончики.

Зберігання

Урбеч потрібно зберігати в холодильнику, обов'язково після відкриття. Олії у складі чутливі до світла та тепла, паста може згіркнути. Термін придатності 30 днів за умови, що баночка герметично закрита та зберігається за правильних умов.

Протипоказання: індивідуальна непереносимість, вагітність (з обережністю), загострення ШКТ (виразка, гострий гастрит).

Пищевая ценность