Гарам Масалу — одна з найвідоміших сумішей у світі. Родом з індійської кухні, де переважають пікантні та виразні уподобання.
Не гостра гарам маласа є ароматною комбінацією, у складі якої мелені спеції, без додавання солі, з ретельно підібраними пропорціями. В Індії її додають до страв наприкінці приготування, щоб надати їм характерного аромату.
Добре підходить до супів, соусів, рису, круп, плову, веганських страв з бобових. Поряд з каррі, її додають до м'яса та птиці. Прекрасно поєднується з пісними стравами, тому за її допомогою можна урізноманітнити багато рецептів на овочевій основі.
Ця індійська суміш чудово підходить для риби. Просто з'єднайте її з натуральним йогуртом, приправте філе на свій смак і обсмажте на сковороді.
В якості альтернативи можна приготувати курку в ароматизованій оболонці. А ще гарам масалу додають у соуси. Рекомендуємо навіть додати рецепт різотто і рататуя.
Приправа поєднується з солодкими та гострими супами, підходить для котлет та фрикадельок, збагатить смак вегетаріанських страв. Гарам масалу без солі можна також використовувати для солодких страв, таких як клейкий рис із фруктами, солодкі страви з пасти, корисні пудинги та коктейлі.
Пищевая ценность
| Харчова цінність (на 100 г) | |
|---|---|
| Білки | 15 г |
| Жири | 15 г |
| Вуглеводи | 45 г |
| Калорійність | 379 ккал |
-
Ідеальний набір спецій для глінтвейну. Різні види подарункових упаковок.
114 -
Гармонійно додає смак рибним, овочевим та грибним стравам
61 -
Для овочевих страв та свіжих салатів
79 -
Суміш класичних прованських трав для супів, бульйонів та соусів
58 -
Надає овочевим та рибним стравам яскравий пряно-гострий смак
104 -
Пряна суміш, яка зробить плов незабутнім
87 -
Ідеально поєднується зі смаком риби та морепродуктів
74 -
Для соковитих реберець з рум'яною та хрусткою скоринкою
81
Доставка
- Самовивіз – р. Київ, вул. Симиренка, 36 Пн-Пт 09:00-15:30
- Україною – на відділення Нової пошти, Укрпошти (від 2000 грн – безкоштовно)
- Адресна доставка по Україні (від 3000 грн – безкоштовно)
- Кур'єром по Києву 90 грн (від 1800 грн – безкоштовно)
- Можливе повернення протягом 14 днів — детальніше
Способи оплати
- Готівкою
- Накладений платіж (при отриманні, 20грн + 2% від суми замовлення)
- Visa, Mastercard, Приват24
- На рахунок підприємства (виставляємо рахунок)
- Оплата за IBAN (мінімальний %)
