Чорний чай
-
Органічний чорний чай на заварник
1 шт980 грн -
Органічний чорний чай з бергамотом і пелюстками волошка
1 шт980 грн -
Чорний пакетований чай бренду Julius Meinl
1 шт264 грн -
Чорний класичний чай родом з Індії
250 г980 грн -
Справжній ароматний цейлонський чай
250 г983 грн -
Класичний купаж чорного чаю з оксамитовим смаком
1 шт264 грн -
Вишуканий чорний чай із мускатним присмаком
1 шт264 грн -
Чорний чай з бергамотом відомий своїм яскравим смаком
1 шт264 грн -
Купаж чорного чаю за креольським рецептом з ананасом та кокосом
112 грн -
Чай зі шматочками папайї та манго здивує своїм чарівним ароматом
98 грн -
Елітний крупнолистовий цейлонський чай з терпким смаком
117 грн -
Композиція чорного чаю зі шматочками діни, ананаса та пелюсток квітів.
114 грн -
Справжній індійський чай із мускатним смаком
130 грн -
Крупно-листовий чорний чай з червоною папаєю, пелюстками синього та червоного базиліку.
121 грн -
Великий чорний лист із листям смородини та шматочками суниці
116 грн -
Елітний чорний чай з вишнею та бутонами червоної троянди
116 грн -
Пряний зігрівальний купаж з імбиром
107 грн -
Суміш китайського та цейлонського чорного байхового чаю з додаванням шматочків полуниці, ананаса, папайї.
98 грн -
Композиція чорного чаю зі шматочками плодів манго, папайї, маракуйї.
119 грн -
Чай зі шматочками малини, кизилу, шипшини, пелюстками троянди, граната.
121 грн -
Індійський Ассам із сімома цілими прянощами — заготовка для чаю на молоці
107 грн -
Купаж крупнолистового чаю з добавкою пелюсток мальви, соняшника, троянди
116 грн -
Чорний чай з чорноплідною горобиною, чорною смородиною
117 грн -
Цейлонський чорний лист з ароматом саусепу — щільний, добрий з молоком
117 грн -
Чорний чай зі шматочками манго та абрикосу, має освіжаючий смак
125 грн -
Чорний чай з ягодами журавлини, шматочками полуниці, родзинками
119 грн -
Чорний байховий чай
94 грн -
Чорний лист із чебрецем, мелісою, липою та шматочками ананаса
117 грн -
Чорний чай з добавкою смородини-ранавару, малини та волошки
134 грн -
Чорний чай зі шматочками сушеної малини
119 грн -
Ідеальний подарунок для любителів справжнього чорного чаю
1 шт508 грн -
Оригінальний набір ідеально підійде як подарунок
1 шт1043 грн -
Елітний чорний чай із високою часткою золотистої чайної бруньки
213 грн
Чорний чай — лист, який окиснюється повністю, тому дає темний настій, щільне тіло і смак без трав'яної сирості. У цій добірці Делюкс зібрано сорти з Індії, Шрі-Ланки та Кенії, ароматизовані купажі з фруктами й спеціями, а також лист Julius Meinl — понад 30 позицій. Фасування від 25 г, склад у Києві, відправка по Україні за 1–2 дні.
Класика: Цейлон, Ассам, Дарджилінг
Три регіони задають три різні характери листа. Цейлонський високогірний зібраний у горах Шрі-Ланки — терпкий, з винною кислинкою, для тих, хто п'є чай без цукру й молока. Гордість Цейлону м'якша і підходить для щоденної чашки. Індійський лист представлений лінійкою Julius Meinl: Ассам листовий — щільний, із солодовою нотою, міцний навіть без довгого настоювання, а Дарджилінг — найлегший і найароматніший, «шампанське серед чаїв» за смаком, але не за міцністю.
Ерл-грей і ароматизовані купажі
Бергамот — найвпізнаваніша добавка до чорного листа. Ерл-грей чорний тримає класичну цитрусову ноту без приторності, а органічна версія від Julius Meinl м'якша і сухіша на смак.
Фруктово-десертні купажі лінійки «Чарівна країна» будуються на тій самій чорній основі, але розкриваються геть по-різному:
- Зимова вишня — терпка ягідна нота, добра гарячою в холодний день.
- Полуниця в шоколаді — вершково-ягідний десертний профіль.
- Маракеш — пряний купаж, де спеції звучать так само явно, як фрукт.
- Золотий равлик — скручений лист із медовою солодкістю без добавок.
- Смородина-ранавара — цейлонська основа з ягідним акцентом.
Пряний і зігрівальний
Окрема гілка — чай зі спеціями. Масала чай зібраний за індійським рецептом: чорний лист, кардамон, гвоздика, кориця та чорний перець — заварюється з молоком. Імбирний чай простіший і різкіший: імбир дає зігрівальну гостроту без спецій зверху.
Як обрати і заварити
Чорний лист не боїться окропу — на відміну від зеленого, йому потрібна вода 95–100 °C і 3–5 хвилин настоювання. Що більший лист, то довше він розкривається: ортодоксальні листові сорти на кшталт Ассаму тримають до 4–5 хвилин, ламаний лист у пакетиках Julius Meinl готовий за 2–3.
Якщо берете в подарунок або одразу кілька сортів на пробу — є набір чорного чаю та загальний чайний набір з різними видами листа. Усі позиції добірки в наявності, фасуються на київському складі й відправляються в день замовлення; якщо сорт не підійде, діє звичайна політика повернення Делюкс.
