Матча розовая Экстра изготовляют исключительно из отборных цветов высокого качества.
Матчу розовую делают из бутонов молодых цветов чайной розы. Вкус бархатный, похож на смесь цветов и фруктов.
Бутоны собирают на рассвете, промывают, высушивают и перетирают в пудру. Её пьют как чай, добавляют в выпечку и кофейные напитки.
Пудра в воде часто сбивается в комочки, поэтому размешивать лучше венчиком. Без венчика готовят так:
- возьмите 1–2 ч. л. пудры и тонкой струйкой влейте горячую воду (70 °C). Всё время помешивайте чайной ложкой или палочкой для суши, потом дайте настояться 5 мин.
Полезные свойства
- Содержит клетчатку: молотые лепестки пьют целиком.
- Не тонизирует: пить можно в любое время суток.
Применение розовой матчи
- латте, рецепт ниже;
- йогурты, кефир, смузи, безалкогольные коктейли;
- фруктовые завтраки (для аромата);
- муссы, кремы, мороженое, соусы;
- тоник для лица: им протирают кожу после умывания и снятия макияжа;
- кубики льда: заранее заваренный напиток замораживают и каждое утро протирают кубиком лицо.
Как приготовить розовый матча-латте?
Ингредиенты:
- 1 ч. л. с горкой порошка;
- 100 мл молока;
- 50 мл воды;
- 1 ст. л. меда или сиропа по вашему вкусу;
Смешайте порошок с водой не горячее 75 °C. Подогрейте молоко и вылейте его в высокий стакан.
Добавьте мед (сироп) и размешайте венчиком, пока он не растворится. Тонкой струйкой влейте матчу, слегка помешивая.
Подробнее в статье о матче: что это, чем цветные версии отличаются от зелёной и как заваривать без горечи.
Информация носит справочный характер и не является медицинской рекомендацией. Травяной чай — пищевой продукт, а не лекарственное средство.
Если вы только знакомитесь с порошковыми чаями, начните с классики: матча зелёная из молотого чайного листа.
-
Лавандовое успокоение в каждой щепотке
121 грн -
Сушёная стружка верхнего жёлтого слоя лимонной кожуры, снятая до альбедо, фракция 2×2 мм. В составе одна позиция, без красителей и ароматизаторов. Чайная ложка заменяет корочку одного свежего лимона. Фасовки от 50 г до 1 кг.
100 грн -
Мягкий цветочный настой с медовой сладостью
109 грн -
Цветки анчана — настой глубокого синего цвета, меняет цвет от лимона
119 грн
Доставка
- Самовывоз – г. Киев, ул. Симиренко, 36, Пн-Пт 09:00–15:30
- По Украине – на отделение Новой почты, Укрпочты (от 3000 грн – бесплатно)
- Адресная доставка по Украине (от 4000 грн – бесплатно)
- Курьером по Киеву 120 грн (от 3000 грн – бесплатно)
- Возможен возврат в течение 14 дней — детальнее
Способы оплаты
- Наличными
- Наложенный платеж (при получении, 20 грн + 2% от суммы заказа)
- Visa, Mastercard, Приват24
- На счет предприятия (выставляем счет)
- Оплата по IBAN (минимальный %)
