Матча рожева Екстра виготовляють виключно із добірних кольорів високої якості.
Матчу рожеву роблять із бутонів молодих квітів чайної троянди. Смак у неї оксамитовий, схожий на суміш квітів і фруктів.
Бутони збирають на світанку, промивають, висушують і перетирають на пудру. Її п'ють як чай, додають у випічку та кавові напої.
Пудра у воді часто збивається в грудочки, тому розмішувати краще віночком. Без віночка готують так:
- візьміть 1–2 ч. л. пудри й тонким струмком влийте гарячу воду (70 °C). Весь час помішуйте чайною ложкою або паличкою для суші, потім дайте настоятися 5 хв.
Корисні властивості
- Містить клітковину: мелені пелюстки п'ють повністю.
- Не тонізує: пити можна будь-коли протягом доби.
Застосування рожевих матчів
- латте, рецепт нижче;
- йогурти, кефір, смузі, безалкогольні коктейлі;
- фруктові сніданки (для аромату);
- муси, креми, морозиво, соуси;
- тонік для обличчя: ним протирають шкіру після вмивання та зняття макіяжу;
- кубики льоду: заздалегідь заварений напій заморожують і щоранку протирають кубиком обличчя.
Як приготувати рожевий матч-латте?
Складові:
- 1 ч. л. з гіркою порошку;
- 100 мл молока;
- 50 мл води;
- 1 ст. л. меду або сиропу на ваш смак;
Змішайте порошок з водою не гарячішою за 75 °C. Підігрійте молоко й вилийте його у високу склянку.
Додайте мед (сироп) і розмішайте віночком, доки він не розчиниться. Тонким струмком влийте матчу, злегка помішуючи.
Докладніше у статті про матчу: що це, чим кольорові версії відрізняються від зеленої і як заварювати без гіркоти.
Інформація має довідковий характер і не є медичною рекомендацією. Трав'яний чай — харчовий продукт, а не лікарський засіб.
Якщо ви тільки знайомитеся з порошковими чаями, почніть із класики: матча зелена з меленого чайного листа.
-
Лавандове заспокоєння в кожній щіпці
121 грн -
Сушена стружка верхнього жовтого шару лимонної шкірки, знята до альбедо, фракція 2×2 мм. У складі одна позиція, без барвників і ароматизаторів. Чайна ложка замінює шкірку одного свіжого лимона. Фасування від 50 г до 1 кг.
100 грн -
М'який квітковий настій з медовою солодкістю
109 грн -
Квітки анчану — настій глибокого синього кольору, змінює колір від лимона
119 грн
Доставка
- Самовивіз – р. Київ, вул. Симиренка, 36 Пн-Пт 09:00-15:30
- Україною – на відділення Нової пошти, Укрпошти (від 3000 грн – безкоштовно)
- Адресна доставка по Україні (від 4000 грн – безкоштовно)
- Кур'єром по Києву 120 грн (від 3000 грн – безкоштовно)
- Можливе повернення протягом 14 днів — детальніше
Способи оплати
- Готівкою
- Накладений платіж (при отриманні, 20 грн + 2% від суми замовлення)
- Visa, Mastercard, Приват24
- На рахунок підприємства (виставляємо рахунок)
- Оплата за IBAN (мінімальний %)
