Описание
Лавандовый чай — это чайных купаж, в основе которого высокогорный зеленый чай с добавление цветов лаванды, василька, мяты, шалфея и чайной добавки софоры японской. Напиток имеет пряно-сладкий вкус и легкий аромат.
Лаванда сушеная — главный ингредиент в чае. Цветок, обладающий фиолетовым цветом и нежным ароматом. Традиционно произрастает в горных участках Франции, Средиземноморья Испании, Северной Америки и других уголков планеты. Из нее делают эфирное масло, которое используют для домашней парфюмерии и косметики. А еще широко используют в кулинарии в качестве пряности к мясным, рыбным и овощным блюдам, для ароматизации сахара и приготовления популярного лавандового мороженого. Но особенно ценным считается лавандовый чай — этот напиток славится своими прекрасными вкусовыми и целебными качествами.
Как приготовить лавандовый чай?
Заварить лавандовый чай очень просто: 1 ч.л. чая залить 200 мл горячей воды и дайте ему настояться 15 минут. По желанию, можете добавить ложечку сахара. Важный совет: готовить напиток нужно в фарфоровом или стеклянном чайничке с крышкой, которая плотно закрывается. В таком случае все полезные вещества и приятный аромат сохраняются.
Полезные свойства
- Избавляет от бессонницы и улучшает качество сна.
- Устраняет мигрени.
- Расслабляет, прогоняет тревогу и раздражительность.
- Понижает давление.
- Помогает при заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
- Устраняет расстройство желудка, боли в животе и желудочные колики.
- Помогает при простуде, ангине, бронхите.
- Повышает иммунитет.
- Снимает приступ тошноты.
Чай с лавандой состоит из полезных элементов:
- дубильных веществ;
- кумаринов;
- флавоноидов;
- фитостеролов;
- эфирных масел.
