+38 (044) 537-12-37 +38 (067) 195-85-85 +38 (050) 145-85-45
магазин продуктов
(067) 195-85-85
 
(044) 537-12-37
(050) 145-85-45
Для баранины
В наличии
    Цена:
  • 100 г
    42 грн
  • 200 г
    69 грн
  • 500 г
    155 грн
  • 1 кг
    278 грн
  • Для шурпы, шашлыка и кебаба из баранины

    Все фотографии соответствуют реальному товару

Производство — Грузия
Урожай – 2020
Срок хранения, лет – 2
Пищевая ценность, г/100г: белки – 2, жиры – 6 , углеводы – 26
Энергетическая ценность, ккал/100грамм – 144;
Состав: чабер, кориандр, паприка сладкая красная, паприка зеленая, кумин (зира), перец черный, перец душистый

Получение товара

  • Самовывоз – Киев, ул. Симиренко, 36
  • В отделении Новой почты (По Украине – от 1000 грн – бесплатно)
  • Курьером по Киеву 45 грн (от 700 грн – бесплатно)

Способы оплаты

  • Наличными
  • Наложенный платеж (при получении)
  • На карту Приватбанка

Приправа для баранины
Специи для баранины
Смесь специя для шашлыка из баранины
Приправа для запекания баранины

Приправа для баранины

Приправа для баранины — это смесь измельченных специй, специально подобраны так, чтобы сделать мясо сочным, ароматным и вкусным. Содержит такие ингредиенты:

  • соль,
  • черный перец,
  • лавровый лист,
  • петрушка,
  • чеснок,
  • укроп,
  • шалфей,
  • розмарин,
  • душица,
  • шафран,
  • чабрец,
  • горчица.

У каждого кавказца свои предпочтения в маринаде для шашлыка. Мяса замачивают в кефире, добавляют лимонный сок, а любители остроты приправляют красным жгучим перцем или аджикой. Простой маринад готовиться так: нужно смешать 1 ст.л. приправы, 3 ст.л. соевого соуса и много нарезанного кольцами репчатого лука.

Для приготовления баранины обязательно правильно выбрать мясо. Лучше всего приобретать молодого барашка, в нем сохраняется гораздо больше полезных веществ.

Запеченная баранина

Суп из отварной или тушеной бараниной вкуснее всего получается в казане на открытом огне, но и на обычной плите тоже будет вкусно.Вариться не менее 2-х часов с обязательной сменой первого бульона и промыванием мяса. Сама баранина считается жирной, но в супах она относится к почти диетическому продукту, который можно давать детям. В восточных традициях бульоны из баранины отвариваются на кости с добавлением мяса. Самыми популярными является шурпа и суп-харчо.

Для запекания в духовке идеально подойдет приправа от нашего магазина. Перед готовкой необходимо обязательно замариновать мясо на 4 часа. В маринад добавляется смесь специй и растительное масло. Смазывается кусок мяса, предварительно нашпигованный чесноком, и оставляется в холодильнике. Обязательно использовать специальный рукав для запекания, предварительно сделав подушку из луковых колец. Готовить необходимо 1,5-3 часа, зависит от веса.

С добавлением смеси специй готовят различные блюда:

  • шашлык из баранины
  • котлеты,
  • плов,
  • гуляш,
  • люля-кебаб,
  • рулеты,
  • пироги.
  • Приправа для шашлыка

    Идеальный состав пряностей для шашлыка

    100г
    30грн
  • Фото приправы для плова

    Настоящий плов с настоящей приправой для плова

    100г
    56грн
  • Израильская приправа Затар

    Для хлеба и лепешек, мясных, овощных блюд

    50г
    39грн
  • Набор специи для плова

    Специи, которые составляю набор, являются классическими и идеально подходят для приготовления плова

    1шт.
    252грн
  • Натуральная приправа для стейков

    Идеально придает аромат и вкусовую текстуру стейкам

    100г
    58грн
  • Смесь пряностей и специй — Сванская соль

    Легендарная грузинская приправа.

    100г
    39грн
  • Приправа для реберець

    Для сочных ребрышек с румяной и хрустящей корочкой

    100г
    59грн
  • Приправа для сала

    Ароматная свежая приправа для сала

    100г
    46грн
Оцените товар
star_emptystar_emptystar_emptystar_emptystar_empty
Captcha Обновить код
Закрыть
Логин (Имя пользователя):
Пароль:
 Забыли пароль?