Мука из зеленой гречки

Описание

Мука из зеленой гречки производится путем измельчения и перемалывания сырых зерен без термической обработки. Относиться к безлютеновым продуктам. Муку используют:

• для приготовления полезных каш и в качестве полезного ингредиента для напитков (кефир, йогурт, кисель);
• добавляют в салаты, пироги, паштеты, выпечку хлебобулочных изделий (хлеб, лепешки, блины), десерты;
• для нормализации работы кишечника и очистки сосудов;
• в изготовлении лапши Соба.

Полезные свойства

1. Нормализует артериальное давление.
2. Помогает в борьбе с лишним весом.
3. Улучшает работу венозных капилляров.
4. Способствует правильной моторике желудочно-кишечного тракта.
5. Снижает уровень сахара в крови.
6. Выводит “плохой” холестерин.
7. Повышает защитные свойства клеток.
8. Очищает организм и выводит соли тяжелых металлов.

Блюда приготовленные из муки зеленой гречки полезны при похудении, незаменимы для вегетарианцев. В составе эко-продукта витамины группы В, медь, железо, магний, фосфор, аминокислоты: аргинин, лизин, глицин, триптофан, метионин, рутин и кверцетин.