Боярышник — это огненно-яркие ягоды с ярким вкусом и мучнистой мякотью. Он широко используется в лечебных целях. В период Великой Отечественной войны он был доступной альтернативой многим лекарственным препаратам, которых так не хватало.
Сухие плоды содержат большое количество:
- органических кислот;
- дубильных веществ;
- фитостеринов;
- флавоноидов;
- пектина;
- сахаров;
- витаминов C, E, K, A.
Как заварить боярышник?
Необходимо залить сухие плоды кипятком (в пропорции 1 столовая ложка ягод на 1 литр воды). Довести до кипения и проварить минут 5. После — снять с огня и оставить настаиваться на 8-12 часов. Такой настой в профилактических целях пьют по полстакана в день. Существуют и другие рецепты.
- Компот из боярышника — полезный и освежающий напиток. Очень вкусно добавить в него несколько листочков мяты и лед.
- Чай из сушеных ягод согреет в холодную погоду и поможет справиться с простудой и другими недугами.
Сушеный боярышник используют в выпечке:
- плоды замачивают и добавляют в начинку;
- или перемалывают и добавляют в тесто — оно приобретает легкий фруктовый вкус и аромат.
Пищевая ценность
| Пищевая ценность (на 100 г) | |
|---|---|
| Белки | 2 г |
| Жиры | 2 г |
| Углеводы | 39 г |
| Калорийность | 125 ккал |
-
Добавляют в изделия из сыра, выпечку, хорош как перекус
101 -
Сочные плоды фигового дерева
106 -
Самый популярный сухофрукт — крупная, отборная курага
124 -
Полуферментированный китайский чай Улун с экстрактом женьшеня
140 -
Ломтики киви для перекуса и украшения выпечки
83 -
Имеет яркий древесно-цветочный вкус, подходит в качестве бодрящего напитка
102 -
Ароматные, вкусные ломтики сухофрукта для перекуса и десерта
116 -
Вкусный и полезный ингредиент для тортов, конфет, пирогов
77
Доставка
- Самовывоз – г. Киев, ул. Симиренко, 36, Пн-Пт 09:00–15:30
- По Украине – на отделение Новой почты, Укрпочты (от 2000 грн – бесплатно)
- Адресная доставка по Украине (от 3000 грн – бесплатно)
- Курьером по Киеву 90 грн (от 2000 грн – бесплатно)
- Возможен возврат в течение 14 дней — детальнее
Способы оплаты
- Наличными
- Наложенный платеж (при получении, 20 грн + 2% от суммы заказа)
- Visa, Mastercard, Приват24
- На счет предприятия (выставляем счет)
- Оплата по IBAN (минимальный %)
