«Чай со специями» — подарочный набор из четырёх видов: масала, имбирный, зелёный с пряностями и улитка с кардамоном
Подарочный набор чая со специями от Делюкс — белая коробка с откидной крышкой, коричневая атласная лента и четыре вида по 20 г: «Масала чай», «Имбирный чай», «Зелёный с пряностями» и «Зелёная улитка с кардамоном». Внутри четыре отсека, в каждом — прозрачный пакет с застёжкой и круглой наклейкой с названием.
Два вида собраны на крепком чёрном ассаме, два — на зелёном листе. Такой подарочный набор чая удобен тем, что подходит и любителю плотного вкуса с молоком, и тому, кто любит чай посветлее.
Вкус и аромат
«Улитка с кардамоном» — плотные спирали классической «Зелёной улитки» с кардамоном и редкими лепестками. Для неё нужна вода заметно холоднее, чем для чёрных видов.
| Вид | Основа и пряности | Вода и время |
|---|---|---|
| Масала | чёрный ассам; кардамон, имбирь, гвоздика, фенхель, анис, розовый перец | варить с молоком 5–7 мин или 95 °C, 5 мин |
| Имбирный | чёрный ассам; имбирь, папайя, лепестки бархатцев | 90–95 °C, 3–5 мин |
| С пряностями | светлый лист; семена и кусочки | 75–80 °C, 2–3 мин |
| Улитка с кардамоном | та же основа; кардамон | 75–80 °C, 2 мин |
Производство и упаковка
Коробка из плотного белого картона, 17 × 17 см и высотой 3 см, с откидной крышкой и четырьмя картонными отсеками. Снаружи её перевязывают коричневой атласной лентой с бантом и крепят бирку с рисунком чашки, палочки корицы и звёздочки бадьяна.
Каждый вид лежит в отдельном пакете с застёжкой: у масалы сильный запах, и в общей банке масала быстро перебила бы деликатную улитку.
Цвет ленты можно выбрать другой. Для компаний наборы собирают партиями под заказ — количество и сроки согласует менеджер.
Делюкс работает с 2008 года. Если подарок не подошёл, его можно вернуть — условия подскажет менеджер.
Как заваривать чай со специями
- Масала — на молоке. Полторы чайные ложки залить 150 мл воды, довести до кипения и варить 3–4 минуты, затем влить 100 мл молока и держать на слабом огне ещё 2–3 минуты.
- Имбирный — 90–95 °C, 3–5 минут. Чайная ложка на чашку; хорошо принимает ломтик лимона и мёд, можно пить и с молоком.
- Зелёные виды — 75–80 °C. Вскипятите чайник и дайте воде постоять около пяти минут. Улитке хватает 2 минут, смеси с пряностями — 2–3.
- Порядок дегустации. Начните с двух светлых видов, потом переходите к чёрным — после крепкого ассама тонкий вкус улитки уже не услышать.
- Когда набор закончится. Оба чёрных продаются отдельно, а другие пряные купажи собраны в разделе чаи со специями.
Улитку и смесь с пряностями не заливайте кипятком: при 100 °C лист горчит, и добавки уже не спасают вкус.
Состав и пищевая ценность
Состав: «Масала чай» — ассам, кардамон, имбирь, гвоздика, фенхель, анис, розовый перец, 20 г; «Имбирный чай» — ассам, сушёный имбирь, кусочки папайи, лепестки бархатцев, 20 г; «Зелёный с пряностями» — 20 г; «Зелёная улитка с кардамоном» — 20 г. Всего 80 г; лента и бирка входят в комплект.
Калорий в чашке без сахара практически нет — около 1 ккал на 100 мл по базе USDA. Кофеин есть во всех четырёх видах: у заваренного чёрного чая около 20 мг на 100 мл, у зелёного — около 12 мг. Масала на молоке — уже другой напиток: её калорийность зависит от того, что добавлено в чашку.
80 г хватает примерно на 20–25 чашек; масалы на молоке выходит меньше, потому что на порцию берут полторы ложки.
Фасовка и доставка по Украине
Набор продаётся одной коробкой:
Купить подарочный набор чая с доставкой по Киеву и всей Украине можно Новой почтой или Укрпочтой, обычно за 1–2 дня. Лента завязана, бирка на месте — остаётся подписать открытку.
Наиболее часто задаваемые вопросы при покупке подарочного набора чая со специями
Подойдёт ли набор в подарок мужчине?
Подойдёт, если он любит плотный, терпкий вкус: масала и имбирный собраны на крепком ассаме, а первую можно варить с молоком. Для любителей мягкого вкуса в коробке есть улитка с кардамоном и смесь с пряностями — так набор не промахнётся.
Есть ли кофеин в чае со специями?
Есть во всех четырёх: основа у них чайная. У чёрного ассама его больше, у светлых видов — меньше: около 20 и 12 мг на 100 мл по базе USDA.
Сколько чашек получится из набора?
Около двадцати — двадцати пяти: на чашку уходит 3–4 г, а всего в наборе 80 г. Вариант на молоке расходуется быстрее — полторы ложки на порцию, так что пакета масалы хватит на 4–5 чашек.
Как хранить набор после вскрытия?
В тех же пакетах с застёжкой, в сухом тёмном шкафу подальше от кофе. Ароматные виды лучше не пересыпать в одну банку с улиткой: запах гвоздики переходит на соседний лист. Холодильник не нужен — при перепадах температуры в пакете появляется конденсат.
Можно ли купить эти чаи отдельно?
Да, два из четырёх: масала чай и имбирный чай продаются в фасовках от 50 до 500 г. Классическая улитка тоже есть в каталоге, но без кардамона, а смесь с пряностями продаётся только в наборе.
Подойдёт ли набор как корпоративный подарок?
Вполне: коробка приходит перевязанной, цвет ленты можно подобрать под фирменный стиль, а названия подписаны на каждом пакете. Партии для коллег и клиентов собирают под заказ — к Новому году сроки лучше согласовать заранее.
Калорийность и кофеин заваренного чёрного и зелёного чая — по базе USDA FoodData Central (FDC 173227 и 171917). Составы — по карточкам двух чёрных чаёв в каталоге и по наклейкам пакетов.
-
Элитный чёрный чай с высокой долей золотистой чайной почки
213 грн -
Держит длинную готовку: мясо, картофель, маринады
58 грн -
Кокосовая сладость для десертов и выпечки
59 грн -
Южноафриканский напиток с добавлением розы, барбариса и смородины
147 грн
Доставка
- Самовывоз – г. Киев, ул. Симиренко, 36, Пн-Пт 09:00–15:30
- По Украине – на отделение Новой почты, Укрпочты (от 3000 грн – бесплатно)
- Адресная доставка по Украине (от 4000 грн – бесплатно)
- Курьером по Киеву 120 грн (от 3000 грн – бесплатно)
- Возможен возврат в течение 14 дней — детальнее
Способы оплаты
- Наличными
- Наложенный платеж (при получении, 20 грн + 2% от суммы заказа)
- Visa, Mastercard, Приват24
- На счет предприятия (выставляем счет)
- Оплата по IBAN (минимальный %)
