Молоко сухое овсяное

Сухое овсяное молоко – растительный продукт, получаемый путем сушки жидкого овсяного молока, изготовленного из овса. Оно представляет собой порошок светло-кремового цвета, который можно легко растворить в воде для получения напитка.

В продаже – сухое овсяное молоко со следующими компонентами в составе:

• овес, основной ингредиент;
• мальтодекстрин, добавляется для улучшения растворимости и стабилизации структуры продукта;
• кокосовое масло;
• инулин, разновидность природной клетчатки;
• соль.

Натуральный продукт имеет длительный срок хранения, экономичен в использовании, обладает полезными свойствами.

Польза сухого молока

Сухой порошок содержит бета-глюкан, растворимую клетчатку, которая помогает снижать уровень холестерина, улучшает работу сердечно-сосудистой системы и поддерживает нормальный уровень сахара в крови. Это источник медленных углеводов, которые обеспечивают длительное чувство сытости и энергию.

Как и все растительные молочные альтернативы, молоко из овса не содержит лактозы, что делает его идеальным выбором для людей с непереносимостью лактозы или аллергией на молочные продукты.

Благодаря содержанию клетчатки оно благоприятно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, улучшает пищеварение. Обогащение кокосовым маслом, источником полиненасыщенных жирных кислот, полезно для сердечно-сосудистой системы.

Применение в кулинарии

Сухое овсяное молоко можно использовать:

1. для приготовления растительного молочного напитка. Для этого порошок разводят водой в желаемой пропорции. Напиток можно добавлять в кофе, чай, смузи или употреблять самостоятельно;
2. как альтернативу обычному молоку в выпечке. Оно подходит для приготовления хлеба, кексов, тортов;
3. для приготовления соусов, супов и пюре, где необходимо загустить блюдо или добавить кремовую текстуру;
4. как добавку в утреннюю кашу.

Веганы и спортсмены используют продукт в коктейлях, чтобы увеличить содержание углеводов и клетчатки без использования животного молока.

Закажите натуральную пищевую добавку, полезный и питательный продукт, который подходит для тех, кто придерживается растительной диеты и для людей с аллергией на молоко животного происхождения.