Чай черный Azercay Buket в жестяной банке

Азерчай Букет в белой жести: крупный лист для подарка

Azercay Buket в жестяной банке — чёрный байховый чай с крупным листом. Рисунок на банке тот же, что у картонной пачки Buket: семья пьёт чай у самовара под деревом.

До первого вскрытия крышку держит прозрачная лента с надписью Azerçay. Пересыпать заварку потом не нужно. Надпись Doğma Çay под рисунком переводится как «родной чай».

Жесть, картон или пакет: что выбрать

Листовой Buket продаётся в трёх вариантах. Они различаются весом и сроком годности. Для подарка в линейке есть ещё жестяная Armudu, внутри чёрный чай с чабрецом.

Заварка по правилам Azercay

Отмерьте 1 чайную ложку с горкой на каждого гостя. Любителям крепкого добавьте ещё 1 на чайник. Чайник заранее прогрейте, залейте только что вскипевшей водой, накройте и подождите 5–7 минут.

По азербайджанскому обычаю стакан наполняют этим настоем наполовину и доливают горячей водой. Цвет получается прозрачный, тёмно-красный.

1. С корицей. Палочку корицы кладут в чайник вместе с листом.
2. С имбирём. Подойдут 2 тонких ломтика свежего корня, их заваривают вместе с чаем.
3. С лимоном и вареньем. Ломтик лимона опускают в стакан, варенье подают отдельно.

Закрывайте банку сразу, как набрали ложкой нужную порцию. Ставьте её в сухое прохладное место, подальше от кофе и пряностей. Пустую банку потом удобно занять под сахар или конфеты.

Происхождение, состав и вес указаны по данным производителя. В чае есть кофеин.