Молоко сухое цельное 26%

Сухое молоко — это продукт, который имеет широкое применение на кухне. Изготавливается путем выпаривания воды из обычного коровьего молока. Белый порошок является дополнением ко многим сладким блюдам и может использоваться как дома, так и в промышленности.

Высокое содержание белка в сухом цельном молоке, несомненно, является одним из самых важных аспектов. Белок, как основной строительный блок человеческого организма, абсолютно необходим для правильного функционирования. Кроме того, в продукте высокое содержание кальция, фосфора, витаминов А и В, а также липидов.

В молоко в выпаренном виде достаточно добавить воды, чтобы получить вкусный, сладкий и питательный напиток. Однако стоит помнить, что оно содержит лактозу.

Применение

Пищевая добавка предназначена для употребления непосредственно в растворенном виде, а также используется в качестве ингредиента в смузи, десертах, кремов и выпечке.

Сухое цельное молоко отлично подходит для загущения любых продуктов, в него можно добавить какао, шоколад, растворить в горячей воде и подавать с корицей, имбирем, кардамоном. Его также можно добавлять в сладкие каши.

Некоторые поклонники употребляют его и в сухом виде. А в походе или автофургоне пригодится так как имеет длительный срок хранения.