Молоко сухе незбиране 26%

Сухе молоко — це продукт, який має широке застосування на кухні. Виготовляється шляхом випарювання води із звичайного коров'ячого молока. Білий порошок є доповненням до багатьох солодких страв і може використовуватися як удома, так і в промисловості.

Високий вміст білка в сухому незбираному молоці, безсумнівно, є одним з найважливіших аспектів. Білок як основний будівельний блок людського організму абсолютно необхідний для правильного функціонування. Крім того, продукт містить високий вміст кальцію, фосфору, вітамінів А і В, а також ліпідів.

У молоко у випареному вигляді достатньо додати води, щоб отримати смачний, солодкий та поживний напій. Однак варто пам'ятати, що воно містить лактозу.

Застосування

Харчова добавка призначена для вживання безпосередньо в розчиненому вигляді, а також використовується як інгредієнт у смузі, десертах, кремах та випічці.

Сухе незбиране молоко відмінно підходить для загущення будь-яких продуктів, до нього можна додати какао, шоколад, розчинити в гарячій воді і подавати з корицею, імбиром, кардамоном. Його також можна додавати до солодких каш.

Деякі шанувальники вживають його й у сухому вигляді. А в поході або автофургоні стане в нагоді, оскільки має тривалий термін зберігання.