Слава Україні! Ми працюємо, замовляйте.
 
 
 
+38 (044) 334-54-85 +38 (067) 195-85-85 +38 (050) 145-85-45
магазин специй
(067) 195-85-85
 
(044) 334-54-85
(050) 145-85-45

Анчоусы в масле

В наличии
Анчоусы Capri в подсолнечном масле 80 г
  • 80 г
    85 грн

Ингредиент для известных средиземноморских салатов Цезарь и Нисуаз

Все фотографии соответствуют реальному товару

Производство — Италия
Урожай – 2021
Срок хранения, лет – 1
Пищевая ценность, г/100г: белки – 27, жиры – 11 , углеводы – 2
Энергетическая ценность, ккал/100грамм – 205;
Состав: филе анчоуса, масло растительное, соль

Получение товара

  • Самовывоз – Киев, ул. Симиренко, 36
  • Отделение Новой почты, Укрпочты (По Украине – от 1500 грн – бесплатно)
  • Адресная доставка по Украине

Способы оплаты

  • Наличными
  • Наложенный платеж (при получении)
  • На карту Приватбанка (ФОП), счет предприятия.

Описание

Небольшое очень соленое филе из европейских анчоусов в подсолнечном масле, используется исключительно в качестве гарнира или приправы. Их также добавляют в пиццу.

Если вы считаете себя гурманом пиццы, обязательно попробуйте анчоусы в качестве начинки. Вы также можете использовать их в тарталетках или со многими видами соусов, например, пьемонтским или ворчестерским.

Эта мелкая рыба, отличающаяся высоким содержанием жира, чаще всего встречается в Средиземном, Черном морях и Атлантическом океане и уже много лет используется для консервирования в этих регионах.

Анчоусы тщательно очищаются, потрошатся, а подготовленное филе очень щедро посыпается солью. После соответствующего периода созревания рыбу покрывают маслом или оливковым маслом, и в таком виде ее можно найти в магазинах.

Применение

Приготовление рыбы в соответствии с традициями позволяет сохранить ее на очень долгое время. Анчоусы с масле являются очень хорошим способом разнообразить свой рацион и широко используются на кухне в качестве дополнения или приправы для улучшения вкуса наших блюд.

Маринованные анчоусы наиболее популярны на юге Европы, в основном в Италии. Любителям салатов будет знакомо использование филе анчоусов в заправке для салата "Цезарь".

Филе можно использовать и в других соусах, в том числе острых. Вас обязательно порадует паста с соусом, приправленным ароматом анчоусов в оливковом масле.

Как и другие рыбы и морепродукты, филе анчоуса можно есть как самостоятельную закуску или добавлять в пасту, например, тапенаду.

Филе анчоуса содержит большое количество ценных ненасыщенных жирных кислот, богато железом, кальцием и витамином D. Единственное, чего следует остерегаться, так это высокого содержания соли.

Оцените товар
star_emptystar_emptystar_emptystar_emptystar_empty
Captcha Обновить код
Закрыть
Логин (Имя пользователя):
Пароль:
 Забыли пароль?