+38 (044) 334-54-85 +38 (067) 195-85-85 +38 (050) 145-85-45
магазин спецiй
(067) 195-85-85
 
(044) 334-54-85
(050) 145-85-45

Анчоуси в олії 80 г

Є у наявності
Анчоусы Capri в подсолнечном масле 80 г
Анчоусы Capri в подсолнечном масле 80 г

Вес

  • 1 шт
85 грн
-
+

Інгредієнт для відомих середземноморських салатів Цезар та Нісуаз

Код: 22001026
Італія
Термін зберігання, років – 1
БЖВ: білки – 28, жири – 12 , вуглеводи – 3
Калорійність, ккал/100г – 206;
Склад: філе анчоуса, олія рослинна, сіль
Написати нам:
Viber
Telegram

Невелике дуже солоне філе з європейських анчоусів у соняшниковій олії, використовується виключно як гарнір або приправу. Їх також додають до піци.

Якщо ви вважаєте себе гурманом піци, обов'язково спробуйте анчоуси як начинку. Ви також можете використовувати їх у тарталетках або з багатьма видами соусів, наприклад п'ємонтським або ворчестерським.

Ця дрібна риба, що відрізняється високим вмістом жиру, найчастіше зустрічається у Середземному, Чорному морях та Атлантичному океані і вже багато років використовується для консервування у цих регіонах.

Анчоуси ретельно очищаються, потрошаться, а підготовлене філе дуже щедро посипається сіллю. Після відповідного періоду дозрівання рибу покривають олією чи оливковою олією, і в такому вигляді її можна знайти у магазинах.

Застосування

Приготування риби відповідно до традицій дозволяє зберегти її на дуже довгий час. Анчоуси з олії є дуже гарним способом урізноманітнити свій раціон і широко використовуються на кухні як доповнення або приправи для покращення смаку наших страв.

Мариновані анчоуси є найбільш популярними на півдні Європи, в основному в Італії. Любителям салатів буде знайоме використання філе анчоусів у заправці для салату "Цезар".

Філе можна використовувати і в інших соусах, зокрема гострих. Вас обов'язково порадує паста з соусом, приправленим ароматом анчоусів в оливковій олії.

Як і інші риби та морепродукти, філе анчоуса можна їсти як самостійну закуску або додавати в пасту, наприклад, тапенаду.

Філе анчоуса містить велику кількість цінних ненасичених жирних кислот, багате на залізо, кальцій і вітамін D. Єдине, чого слід остерігатися, так це високого вмісту солі.

Написати нам
star_emptystar_emptystar_emptystar_emptystar_empty
Captcha Обновить код

Отримання товару

  • Самовивіз – Київ, вул. Симиренка, 36 пн-птн 9:00-15:30
  • Відділення Нової пошти, Укрпошти (від 1500 грн – безкоштовно)
  • Адресна доставка по Україні (від 2500 грн – безкоштовно)

Способи оплати

  • Готівкою
  • Післяплати (при отриманні)
  • На картку ПриватБанку (ФОП), рахунок підприємства
Закрыть
Логин (Имя пользователя):
Пароль:
 Забыли пароль?