Pepper X — самый острый перец в мире, признанный Книгой рекордов Гиннесса. Его жгучесть достигает 2 693 000 SHU. Это не просто специя — это гастрономический вызов для самых смелых.
Читать далее
Как правильно принимать куркуму: сколько куркумина в чайной ложке и где суточный потолок, с тёплой водой утром или с молоком на ночь, что учесть пожилым и кому она не подходит. Честно о перце и «×20»...
Читать далее
Классический рецепт соуса Ткемали из слив с добавлением специи уцхо-сунели. Это изюминка грузинской кухни. Он идеально подходит к мясу и рыбе.
Читать далее
Простой и очень полезных рецепт модного завтрака — смузи-боул с добавлением семян чиа, порошка ягод асаи и бананов.
Читать далее
Почему мадагаскарскую ваниль считают эталоном: регион Сава, ручное опыление каждого цветка, месяц вяления на солнце и рекордное содержание ванилина.
Читать далее
Ваниль – это аромат, который окружает нас нежностью и теплом, наполняя сердце радостью и умиротворением. Запах ванили напоминает о романтических вечерах, проведенных в обнимку с любимым человеком, и...
Читать далее
Изюм - многофункциональный продукт, который можно использовать на различных этапах приготовления блюд. Добавление изюма в выпечку, салаты, гарниры, мясные блюда, маринады, коктейли и смузи, овсяную...
Читать далее
Ароматный, полезный и охлаждающий напиток — Кофейный фраппе. Представляем пошаговый рецепт с фотографиями.
Читать далее
Настоящая изюминка украинской кухни — зеленый борщ со щавелем, рисом и яйцом. В статье детально описан способ приготовления и пошаговые фотографии.
Читать далее
