Представляємо у нашому магазині спецій - добірний лавровий лист . Зазвичай у маркетах місцеві пакувальні фірми фасують не добірний лавровий лист і там зустрічаються відверто не якісні листи цієї прянощі.
Іноземні ж виробники, на зразок KOTANYI та ін, фасують турецький лавровий лист, який дрібніший, практично не має вираженого аромату, який обов'язково повинен бути присутнім у лавровому листі.
На наш погляд оптимально купувати лавровий лист виробництва Грузії , який ретельно відбирається – його ми вам і уявляємо.
Письмо лавра благородного – пряність, що широко використовується в кулінарії, народній медицині, стародавній символ перемоги та слави. Лаврові вінки носили переможці олімпійських ігор та військові полководці. Слово “лауреат” походить від латинського слова “laureatus”, що означає “увінчаний лаврами”.
Існує кілька видів лавра: благородний (Laurus nobilis), каліфорнійський (Umbellularia californica), індійський.(Cinnamomum tamala).
Відбірний лавровий лист, сухий, цілий грузинського виробництва представлений у продажу в інтернет-магазині Делюкс у Києві. Урожай збирається з жовтня по лютий, у період максимальної концентрації у листі ефірних олій. Гілки зрізають разом з листям і піддають дбайливому сушінню в тіні. Висушування не змінює лікувального складу.
Листя цілі, однакові, без плям, однакового розміру. Під час розтирання відчувається яскравий сильний аромат.
Придбати лавровий лист можна в потрібній кількості, оптом, для HoReCa та харчових виробництв, в роздріб.
Використання в кулінарії
Традиційно лаврушку використовують для ароматизації перших страв. Лист швидко віддає ароматну фракцію, тому в супи, юшку, борщі, солянки його кладуть за 5-7 хвилин до готовності. З готової страви лавровий лист потрібно витягти, інакше страва почне гірчити.
Сухий лавр надає пікантності:
- овочевим рагу;
- страви з м'яса;
- бобовим та крупам;
- шинки;
- холодцю;
- пельменям (класти у воду потрібно на початку варіння).
Аркуш кладуть у глінтвейн. Це є обов'язковим компонентом для консервації. Подрібнене листя входить до складу приправи хмелі-сунелі, у знаменитий букет гарні. Разом із розмарином лавр ароматизує рослинні олії.
Проста та доступна пряність лавровий лист має величезний кулінарний, косметологічний, лікувальний потенціал, гідний вивчення та практичних експериментів.
Відгуки
-
Натуральна зелень - зручно і смачно
47 грн -
Ароматна приправа для всіх видів супів та бульйонів
87 грн -
Секрет справжнього кавказького смаку в кожній крупиці
47 грн -
Глибокий морквяний смак у сушеному вигляді
57 грн
Доставка
- Самовивіз – р. Київ, вул. Симиренка, 36 Пн-Пт 09:00-15:30
- Україною – на відділення Нової пошти, Укрпошти (від 2500 грн – безкоштовно)
- Адресна доставка по Україні (від 3000 грн – безкоштовно)
- Кур'єром по Києву 90 грн (від 2500 грн – безкоштовно)
- Можливе повернення протягом 14 днів — детальніше
Способи оплати
- Готівкою
- Накладений платіж (при отриманні, 20 грн + 2% від суми замовлення)
- Visa, Mastercard, Приват24
- На рахунок підприємства (виставляємо рахунок)
- Оплата за IBAN (мінімальний %)
Замовляв вперше — і був приємно здивований! Листочки свіжі, великі — одразу відчувається якість. Тепер купуватиму тут.
Дякуємо за чудовий лавровий лист! Тепер тільки у вас робитиму замовлення! Чистий, великий, ароматний! Добірний! Дуже вдячна вам!
Лавровий лист відмінної якості. Листочки насиченого кольору, ароматні, цілі та без гілок.
Шикарні добірні листочки, немає жодних відколів та іншого. А аромат просто незрівнянний, тепер я тільки тут його купуватиму.
а я сьогодні зробила експеримент, переглянула відео на Делюкс де видно який лист продають. Після того звернула увагу на ціну і на те, що він відібраний. Думаю піду в супермаркет і подивлюся що там. одним словом - жах. Один брухт, листя підробилося і суцільні гілки.. прийшла додому і замовила добірний на цьому сайті. Крім того, беру не вперше. І до речі, щодо відгуку нижче.. мені 50 грам на місяць 6 вистачає, так як я його дуже часто використовую
Аркуш Хороший і багато виходить на 50 грам Здоровий пакет вистачить на рік) Можу рекомендувати все ок!
Завжди додаю до супів лавровий лист, раніше я купувала в магазині, але один раз вирішила замовити тут. І різниця велика. Навіть аромат інший, більш насичений, листи не запилені, цілісні. загалом, я задоволена
Цілком з вами згодна. Раніше я теж купувала в магазині лаврушку, так там не листя було, а уламки якісь не зрозумілі, а після того, як замовила лавровий лист на цьому сайті, не проміняю його ні на який інший.
Я теж не уявляю собі страви без ароматної лаврушечки, особливо гарна вона у борщі та гороховому супі. На цьому сайті дійсно дуже якісний товар, все як на підбір.
Ганна, піду я вашому прикладу, у мого малюка така ж проблема. Замовлю тут, усі хвалять якість.
Лавровий лист незамінний інгредієнт грузинської кухні. Особливо багато їх заготовляють у моїй рідній Менгрелії і вивозять до Росії. Зараз, живучи за межами Грузії, замовлятиму у вас.
приправа елементарна і дуже поширена, але купую тільки тут. впевнена як
Незамінний інгредієнт для приготування різних страв. Дуже подобається, ароматний і запашний.
Нещодавно замовив кілька пакетиків цього лаврового листя. Дуже сподобався! Листя найдобірніші, запашні і надають всім стравам відмінні аромат! На ринку такі не купиш!)
Купувала у вас лавровий лист, привабило те, що він добірний, значить якісний. Придбала не для гастрономічних цілей, а для додавання відвару у ванну під час купання дитини, як засіб боротьби з попрілістю.
Аркуш чудовий аромат, якість не те що в магазинах.
Лавровий лист дуже корисний при додаванні в їжу, особливо подрібненого характеру. якість та цінова політика магазину цілком прийнятна.
лист Відмінний - Дякую! Ароматний, клас!
Аркуш сподобався, дякую
Купила лаврушку для готування на цьому сайті. Доставили в день замовлення під двері, якістю задоволена. Дякую!
Я домогосподарка з двома вищими освітами та постійний покупець на Вашому красивому сайті. Якість товару, його упаковка влаштовує мене. Прошу зробити знижку для постійного клієнта. Лавровий лист та інші приправи купую у вас давно.
Людмило, приєднуюсь до вашої пропозиції. Якщо зроблять знижку, то думаю, кількість постійних клієнтів побільшає.