«Глінтвейн медовий» — подарункова коробка з прянощами, банкою меду та дерев'яною паличкою
Подарунковий набір «Глінтвейн медовий» від Делюкс — крафтова коробка, у якій поруч стоять пакет спецій для глінтвейну на 50 г, банка меду на 200 мл і дерев'яна паличка, щоб його набирати. Картка з рецептом, солома й шишка для декору вже всередині.
Цукор купувати не доведеться: підсолоджувач у комплекті, а всього в коробці вистачає на три пляшки вина по 0,7 л. Медовий глінтвейн виходить м'якшим за звичний — солодкість заокруглена, без цукрової різкості.
Смак і аромат
Чому саме мед? На 100 г у нього база USDA налічує 40,9 г фруктози та 35,8 г глюкози, а сахарози — менше грама. Фруктоза — найсолодший із природних цукрів, тож солодкість у кухлі помітна, і разом із нею в напій переходить його власний аромат.
Виробництво та пакування
Кожен набір збираємо вручну: у крафтову коробку ставимо паперовий пакет зі спеціями на прищіпці та скляну банку в мішковині з бордовою стрічкою, між ними — солома, шишка й паличка. Зверху коробку перев'язуємо двома стрічками, золотою та бордовою, і клеїмо круглу етикетку з назвою набору.
Пакет і банка стоять окремо не випадково. У закритому пакеті спеції не набирають вологи, а вміст банки під кришкою не просочується запахом прянощів до тієї хвилини, коли обидва компоненти зустрінуться в каструлі. Солома тримає банку на місці, тож у дорозі скло не б'ється об стінки.
Для компаній набір має фасування по 5 і 10 штук. На фотографіях товару видно одну з таких партій: ті самі коробки, але на круглій наліпці — логотип компанії-замовника.
З 2008 року Делюкс продає спеції, а в цьому наборі до них додано мед у подарунковому пакуванні — такий подарунок не соромно надіслати партнерам. Якщо посилка приїхала не такою, якою її замовляли, повернення приймемо.
Як приготувати медовий глінтвейн
Найзручніше варити по пляшці: на кожну йде третина пакета спецій і третина банки.
- На червоному сухому. У каструлю — пляшку 0,7 л, третину спецій і кілька кружалець апельсина. Нагрійте на слабкому вогні до першої пари, зніміть і залиште під кришкою на десять хвилин. Мед вмішуйте вже після цього, у гарячий, але не киплячий напій.
- Якщо мед загус. Наберіть його паличкою з набору й повільно обертайте просто в теплому вині: кристали розійдуться під час помішування, і солодкість розподілиться рівно.
- З білим вином і лимоном. Сухе біле, скибочка лимона замість апельсина й трохи менше прянощів — у світлій версії медова нота звучить яскравіше, ніж у червоній.
- Безалкогольний на яблучному соку. Та сама закладка спецій, а солодкого — вдвічі менше: яблучний сік солодкий сам собою.
- Коли каструля спорожніє. Залишки не пропадуть: щіпка прянощів із пакета й ложка з банки перетворюють чайник чорного чаю на пряний зимовий напій.
Банка на 200 мл ділиться на три пляшки — виходить чотири-п'ять столових ложок на кожну. Почніть із двох: солодкість вина буває різною, а додати завжди простіше, ніж виправити.
Склад і харчова цінність
Склад: спеції для глінтвейну — кориця (палички), бадьян, кардамон зелений, мускатний горіх, перець запашний — 50 г; мед — 200 мл. У коробці також дерев'яна паличка, картка з рецептом і декор.
Після вина найбільше калорій дає банка. У 100 г меду USDA налічує 304 ккал, а 200 мл важать близько 285 г — приблизно 870 ккал на всю банку. Якщо розлити всю коробку по кухлях на 200 мл, вийде близько одинадцяти порцій, і на кожну припаде приблизно 230 ккал: близько 155 від вина та 75 від підсолоджувача.
Спеції в цій арифметиці не беруть участі. Своє вони віддають ароматом і лишаються в ситечку.
Фасування та доставка по Україні
Медовий набір замовляють поштучно або партією для колег:
Купити подарунковий набір для глінтвейну з медом можна з доставкою по Києву та всій Україні — Новою поштою або Укрпоштою, зазвичай за 1–2 дні. Додайте пляшку червоного сухого, і подарунок готовий до зимового вечора.
Найпоширеніші запитання при купівлі набору «Глінтвейн медовий»
Чому мед у банці густий і світлий?
Так виглядає закристалізований мед, і це не ознака псування. Глюкоза, якої в меду близько 36 г на 100 г, з часом випадає в кристали, і прозора маса стає кремовою. Смак і аромат від цього не змінюються, а в теплому вині він розчиняється під час помішування так само, як рідкий.
На скільки гостей розрахований один набір?
Три пляшки вина — це вечір на п'ять-шість людей, якщо кожному по два кухлі. На компанію з десяти гостей беріть два набори: закладки вистачить на шість пляшок, і ще лишиться на добавку. Фасування «5 шт» зазвичай замовляють не на одне застілля, а на подарунки колегам — це п'ять вечорів із глінтвейном на п'яти різних кухнях.
Чим медовий набір відрізняється від класичного?
Прянощами й тим, що солодкість уже лежить у коробці. У класичному наборі чотири цілі прянощі — кориця, бадьян, гвоздика та мускатний горіх — на дві пляшки, а підсолоджувач докуповують окремо. У медовому замість гвоздики запашний перець, додано кардамон, а банка закриває солодкість на всю закладку. Хочеться гостріше — подивіться імбирний набір із сушеним імбиром.
Чи підійде подарунок тим, хто не п'є вина?
Так, і випаровувати спирт для цього не потрібно — однаково не вийде: за таблицею утримання USDA навіть після години на вогні в напої лишається чверть спирту. Простіше одразу варити на яблучному чи виноградному соку з тими самими спеціями. А те, що лишиться в банці, піде в чай.
Як зберігати набір до свята?
Термін придатності набору — 12 місяців, тож купити його можна заздалегідь. Коробку тримайте в сухій шафі за кімнатної температури: у холоді вміст банки густіє швидше, а біля плити прянощі втрачають аромат. Після відкриття пакет зі спеціями закривайте тією самою прищіпкою, а банку — щільно кришкою.
Чи можна замовити набори для колег із логотипом компанії?
Можна: такі замовлення в цього набору вже були — на фото товару партія з логотипом компанії на круглій наліпці. Для корпоративних подарунків у картці є фасування по 5 і 10 штук, а подробиці оформлення уточнюйте в менеджера під час замовлення. Кожен набір зібраний у своїй коробці, тож роздати їх по відділах можна одразу.
Джерела цифр: калорійність і цукри — за базою USDA FoodData Central (FDC 169640 — мед, 173190 — червоне столове вино), маса банки — за густиною з того самого запису, залишок спирту після нагрівання — за таблицею утримання нутрієнтів USDA, Release 6. Глінтвейн — алкогольний напій: він добрий у помірних порціях, а за кермом його замінює версія на соку.
Відгуки
-
Пряний аромат та пекучий смак
58 грн -
Натуральний теплий, глибокий аромат у кожному стручку
109 грн -
Пряний акцент для чаю, випічки та страв
86 грн -
Лавандове заспокоєння в кожній щіпці
121 грн
Доставка
- Самовивіз – р. Київ, вул. Симиренка, 36 Пн-Пт 09:00-15:30
- Україною – на відділення Нової пошти, Укрпошти (від 3000 грн – безкоштовно)
- Адресна доставка по Україні (від 4000 грн – безкоштовно)
- Кур'єром по Києву 120 грн (від 3000 грн – безкоштовно)
- Можливе повернення протягом 14 днів — детальніше
Способи оплати
- Готівкою
- Накладений платіж (при отриманні, 20 грн + 2% від суми замовлення)
- Visa, Mastercard, Приват24
- На рахунок підприємства (виставляємо рахунок)
- Оплата за IBAN (мінімальний %)
Усі доставили чітко. Замовлення приїхало акуратно упаковане. Усередині кожної коробочки все для приготування напою глінтвейн. ну крім вина.