Мигдалеві пелюстки — тонко нарізані вздовж ядра сирого мигдалю, які зберігають всю поживну цінність цілісного горіха. Слайси товщиною 0,6-0,9 мм не кришаться, зберігають форму, мають приємний вершково-коричневий колір, що ефектно контрастує з шоколадом і випіканням темного відтінку. Смак ніжний, горіховий.
Перші згадки про використання мигдалю у вигляді слайсів сягають давніх східних культур. Як сучасна товарна форма мигдальні пелюстки з'явилися на початку двадцятого століття, у Швейцарії. У той же час почали вироблятися мюслі, суміші злаків та сухофруктів. До компанії до них прийшли тонкі пластівці мигдалю.
На виробництво пластівців і йде близько 16% всього мигдалю, що виробляється у світі, що переконує в популярності продукту.
Придбати мигдальні пелюстки виробництва США можна в інтернет-магазині Делюкс у Києві з доставкою по регіонах України.
Мигдалеві пластівці - смачний, корисний та красивий декор
Цілий мигдаль у домашніх умовах можна подрібнити у блендері, але нарізати рівними тонкими пластинами його дуже складно. Купуючи пелюстки, ви отримуєте готову прикрасу для тортів, чізкейків, десертів, молочних страв, салатів, смузі, морозива та інших кондитерських виробів.
Пластівці надають стравам текстуру, хрусткість, мигдальний аромат і виглядають надзвичайно вишукано. Корисніше додавати їх у сирому вигляді, але обсмажування, якщо цього вимагає рецепт, посилить аромат, підкреслить смак та зовнішню естетику (пластинки стануть золотаво-коричневими).
У мигдальній "шубі" можна запекти рибу, притрусити котлети. В Америці слайси з мигдалю — традиційна прикраса весільних тортів, у скандинавських країнах — неодмінний атрибут різдвяної випічки.
Прихильникам уваги до дрібних деталей, любителям витонченого кулінарного декору та всім, хто цінує смачну здорову їжу, варто придбати мигдалеві пелюстки. Щоб зберегти свіжість, аромат, зберігати продукт слід у герметичній упаковці.
Харчова цінність
| Харчова цінність (на 100 г) | |
|---|---|
| Білки | 23 г |
| Жири | 59 г |
| Вуглеводи | 13 г |
| Калорійність | 651 ккал |
Отзывы
-
Пряна класика для кави та ласощів
62 грн -
Потужний натуральний загущувач без смаку та запаху
110 грн -
Класичний горіх для перекушування, випічки та горіхового борошна
61 грн -
Справжній шоколадний аромат без компромісів
125 грн -
Натуральний харчовий інгредієнт без домішок
84 грн -
Хрумкий золотистий мигдаль готовий до вживання
65 грн -
Кокосова солодкість для десертів і випічки
54 грн -
Ідеально підходить для приготування шоколадних виробів
89 грн
Доставка
- Самовивіз – р. Київ, вул. Симиренка, 36 Пн-Пт 09:00-15:30
- Україною – на відділення Нової пошти, Укрпошти (від 2000 грн – безкоштовно)
- Адресна доставка по Україні (від 3000 грн – безкоштовно)
- Кур'єром по Києву 90 грн (від 2000 грн – безкоштовно)
- Можливе повернення протягом 14 днів — детальніше
Способи оплати
- Готівкою
- Накладений платіж (при отриманні, 20 грн + 2% від суми замовлення)
- Visa, Mastercard, Приват24
- На рахунок підприємства (виставляємо рахунок)
- Оплата за IBAN (мінімальний %)
Для выпечки важно чтобы лепестки максимально были целыми.. найти такие не так и просто. Здесь купила, все соответсвует фото и описанию. Свежие, минимум лома и то я думаю из-за перевозчика. Приятно удивила удобная упаковка ( это баночка, которую потом можно использовать, а не какие то пакетики)
Очень понравилась стружка. Кроме нее еще решила купить кокосовую стружка. Для выпечки то что надо. Стоимость соответствует качеству. Лепестки не поломанные, не имеет посторонних запахов.