Соус Шрирача Crying Thaiger

Sriracha Crying Thaiger — это настоящий соус изготовлен в Таиланде, приготовленный из пюре перца чили и чеснока. Имеет острый, пряный вкус с кисло-сладкими нотками.

Его простая и эффективная формула включает в себя высушенный на солнце острый перец и свежий чеснок, приправленные по вкусу сахаром, солью и уксусом. Идеально сочетается с традиционными тайскими блюдами такими как Har Gow или дим-сам. Его используют не только в азиатской, но и в европейской кухне.

Подходит к жареному мясу и к маринадам. Используют буквально со всем, поскольку это своего рода это приправа.

После вскрытия хранить в холодильнике и употребить в течение 8 недель.