Орегано

Є у наявності

100 г
200 г
500 г
1 кг

43 грн

«Радість гір» для аромату та здоров'я

Код: 10026

Єгипет

Термін придатності — 12 мес.

Харчова цінність (на 100 г)
Білки	10 г
Жири	5 г
Вуглеводи	27 г
Калорійність	259 ккал

Склад:

Від 2000 грн – доставка по Україні – безкоштовна

Написати нам: Viber Telegram

Орегано (материнка) – ароматна трава, що широко використовується в кулінарії для надання стравам пряного, злегка гіркуватого смаку. Спеція є одним із ключових інгредієнтів у середземноморській кухні, популярна в італійських, грецьких, мексиканських стравах.

Наукова назва рослини Origanum vulgare, батьківщина – Середземномор'я. Листя маленьке, овальне, зелене з сріблястим відтінком, використовується як спеція у свіжому та сушеному вигляді.

Магазин Делюкс пропонує сушений орегано вищого ґатунку. Продукт натуральний, без домішок, насиченого зеленого кольору, з пряним ароматом. Варіанти фасування та ціна вказані в каталозі.

Склад та цілющість

Аромат орегано інтенсивний, трав'яний, злегка солодкуватий з нотками камфори та деревини. Смак пряний, злегка гіркуватий, з теплим і насиченим смаком. Суха форма має більш концентрований смак порівняно зі свіжою рослиною.

Марка має потужні очищаючі та антиоксидантні властивості завдяки наявності у складі:

вітаміну С, А, К, групи В;
корисних жирних кислот;
фенолів;
дубільних речовин;
необхідних організму мінералів;
холіну;
ефірних олій.

Застосування в кулінарії

Використання материнки в кулінарії покращує смакові якості їжі, приносить користь для здоров'я завдяки антиоксидантним та антибактеріальним властивостям.

Ароматична трава додається до:

соуси, м'ясні, грибні страви;
салати, материнка відмінно поєднується з томатами;
пасту та піцу;
сири;
запечена картопля;
макаронні вироби;
паштети та ковбаси;
рибу на грилі;
маринади. Через високий вміст дубильних речовин приправа має консервуючі властивості. В італійській кухні орегано використовується для консервування оливок, каперсів.

З материнки заварюють смачний цілющий чай, додають у пінні напої, квас, пиво, ароматизують виноградні вина. Це компонент суміші прованських трав.

Орегано збагачує та насичує смаком свіжі соки та смузі.

Сухий орегано, в союзі маслинами та вином, візитна картка найпрестижніших грецьких ресторанів.

Суху приправу додають до страв незадовго до закінчення приготування. Зберігати спецію слід у герметичній упаковці, у темному прохолодному місці.

Отзывы

Світлана , Обухов 07-11-2024 :
Отличное качество. Тонкий, приятный аромат. Купила в магазине, но там нет никакого аромата, свойственного для орегано. Поэтому, решила купить на этом сайте. Осталось довольна.
Зухра 03-04-2024 :
Багато разів купувала спеції у цьому магазині, все на такому високому рівні! Мало того, що товар завжди дуже якісний, красива та оригінальна упаковка, так ще можна дізнатися про товар стільки корисної інформації, за це окреме спасибі! Що душиця носить таку другу назву, як Орегано дізналася з вашої статті! Дуже люблю її заварювати як чай!)
Николай , Киев 10-11-2020 :
По совету товарища взял попробовать для пицы (пицерия). Действительно, хороший свежий орегано. Быстро очень отправили. Все достойно, спасибо, буду заказывать еще.
Светлана , Мариуполь 19-12-2018 :
Очень полезная ароматная трава!!! Особенно полезная для женщин! Спасибо вам за быструю доставку!
Мария 26-03-2018 :
Орегано привожу всегда из Италии, но не хватило. Заказала в магазине, качество практически такое же, паста выходит как и прежде, муж подмены не заметил.
Stas Povar , Харьков 14-03-2017 :
Покупаю тут орегано не первый уже раз для пицерии. Действительно, очень хороший орегано. Аромат - отличный. Качество, которое можно рекомендовать.
Ирина 26-11-2014 :
Очень нравится эта приправа. Использую ее и для мясных блюд, и для овощей, и для пиццы
Людмила 20-09-2014 :
Одна из лучших приправ. Тут много вариантов использования расписали, а я ее еще люблю в творог добавлять обезжиренный для запеканок.
Ольга 02-03-2014 :
Я после поездки по Италии и Испании просто подсела на орегано! Знают они всё-таки толк в приправах! Я его теперь использую для приготовления горячих бутербродов или пиццы, при приготовлении курочки, омлета и запечённого картофеля.
Максим 30-01-2013 :
Покупками остался доволен, спасибо большое, за такой товар и денег не жалко

Делюкс
Спасибо за хороший отзыв
Антон 29-01-2013 :
Отзываюсь о всех товарах которые брала в этом магазине все безукоризненное в красивой упаковке и с доствакой проблем ни разу не было. Магазин просто супер

Делюкс
Спасибо!