Пряна рослина м'ята відома з часів стародавнього Риму та Греції. Аромат листя вдихали для підвищення тонусу, прояснення розуму, відвар приймали від цілого ряду хвороб. Почесні римлянки користувалися духами на основі м'яти.
Існує понад 30 сортів рослини. В Україні культивується м'ята перцева, Mentha piperita, із характерним ментоловим запахом. У надземній частині рослини міститься, залежно від сорту, 42-90% ефірної олії, основний компонент якої є ментолом. Цей факт визначає високу значущість перцевої м'яти у медичній, парфумерній промисловості, ароматерапії. Листя та суцвіття також використовуються в кулінарії.
Сушена м'ята – на 100% чистий, натуральний продукт. Смак пряний свіжий. Аромат ментоловий.
Хімічний склад та корисні властивості
Бережне сушіння зберігає вітамінно-мінеральний склад рослини. У перцевій м'яті, крім ментолу, містяться в меншій концентрації інші ефірні олії, а також:
- жиророзчинний вітамін А, аскорбінова кислота, вітаміни групи В, РР;
- калій, залізо, магній, марганець;
- речовина триптофан;
- кислоти лізин, валін, аргінін.
Застосування сушеної м'яти
Листя сушеної м'яти мають харчову цінність. Вони містяться рослинні білки і вуглеводи, проте, це низькокалорійний продукт. У кулінарії сухе листя м'яти використовується як приправа до салатів, овочевих, м'ясних, страв, як добавка до напоїв. Найпопулярніший напій із м'ятою мохіто.
Суху м'яту додають у випічку та десерти. Досвідчені кулінари використовують сухий м'ятний лист як інгредієнт соусів до баранини.
Відвар з листя м'яти можна використовувати як компонент косметичних засобів. Якщо регулярно обполіскувати їм волосся, можна швидко упорядкувати кінчики, що січуться. Настій має легкий відбілюючий ефект, робить шкіру більш сяючою, еластичною.
М'ята продається в герметичній зручній для використання упаковці, тривалий термін зберігає аромат та корисні властивості.
Стаття на тему — топ 10 косметичних рецептів з м'ятою
Відгуки
-
Свіжий пряний аромат для десертів і чаю
83 грн -
Лавандове заспокоєння в кожній щіпці
110 грн -
Пряний акцент для чаю, випічки та страв
78 грн -
Природне полегшення від застуди
57 грн
Доставка
- Самовивіз – р. Київ, вул. Симиренка, 36 Пн-Пт 09:00-15:30
- Україною – на відділення Нової пошти, Укрпошти (від 2500 грн – безкоштовно)
- Адресна доставка по Україні (від 3000 грн – безкоштовно)
- Кур'єром по Києву 90 грн (від 2500 грн – безкоштовно)
- Можливе повернення протягом 14 днів — детальніше
Способи оплати
- Готівкою
- Накладений платіж (при отриманні, 20 грн + 2% від суми замовлення)
- Visa, Mastercard, Приват24
- На рахунок підприємства (виставляємо рахунок)
- Оплата за IBAN (мінімальний %)
Чудова м'ята, дуже ароматна. Додаю її до зеленого чи чорного чаю, виходить дуже смачно. Рекомендую.
Співаю м'ятним чаєм сина перед іспитами, курсами. Адже не хімія, природа сама дала нам в руки такий цілющий засіб. Пийте на здоров'я!
Чудово підходить для заварювання чаю після лазні. Заспокоює та освіжає. Роблю чай з льодом
Гарна ароматна м'ята. Додаю 1/3 чайної ложки, коли заварюю чай мате. І виходить – клас!
А я м'яту використовую як заспокійливий засіб, п'ю переважно на ніч.
Дуже запашна і ароматна. Приємно заварювати чай, а також ідеально підходить для коктейлю мохіто.
Ніколи не використовувала сушену м'яту для мохіто, завжди лише свіжу. Потрібно спробувати. А цю м'яту використовую для приготування запашного чаю!
Що може бути краще за м'ятний чай? Тільки гарний м'ятний чай! П'ю його завжди: влітку зі свіжої м'яти, ну а в зимовий період, звичайно, із сушеної. Упаковка дуже зручна!
Дуже люблю взимку пити чай з м'ятою, замовила у цьому інтернет-магазині. Отримала дуже швидко, зручна система оплати, ставлення менеджера до клієнтів дуже порадувало. Та й ціна низька тут, раджу всім!
так, згодна що смак жаркого покращує набагато. Я дуже люблю чай із м'ятою. Такий чай мене заспокоює та покращує настрій. А запах який! так що м'ята у мене завжди є.
Дуже люблю чай з м'ятою, раніше вирощували будинки, тепер такої можливості немає, ось шукаю де можна купити, у вас написано, що виробник Узбекистан, її там вирощують чи пакують? Дуже хочеться м'яту з екологічно чистого району, беру і дитину теж.
Іноді купую тут м'яту, щоб додавати до чаю для аромату. І тільки нещодавно з'ясувала, що сушена м'ята хороша як спеція. Дуже сподобалося додавати її до інших спецій при запіканні м'яса - приголомшливий смак!
Давно вже беру тут м'яту і додаю її не тільки в десерти, і чай, а й з іншими приправами м'яса. Виходить дуже запашна та ароматна приправа, м'ята надає свою родзинку. Відразу відчувається натуральний продукт.
Дуже люблю пити чай з м'ятою. Замовляла її у вас вже кілька разів, якість відмінна, дуже ароматна. П'ю чай кілька разів на день, як думаєте, це не дуже шкідливо.