Цибуля мелена
Цибуля ріпчаста біла сушена подрібнена до стану борошна.
Застосування
Відмінно підходить як заміна свіжої цибулі при додаванні в гарячі страви. Додавати бажано за 10-15 хв. до повної готовності страви.
Цибуля одна з найдавніших овочевих культур, яку почали вирощувати понад 7000 років тому. Батьківщиною рослини є країни Середньої Азії-Казахстан, Таджикистан, Узбекистан, Киргизія.
Цибуля є членом сімейства лілейних, близький родич часнику. Є багато різновидів цибулі - біла, жовта, червона і зелена, цибуля ріпчаста, порей, шніт, шалот, запашний, слизун, багатоярусний. Вони також відрізняються за розміром, кольором та смаком. Існує значна різниця у складі між різними сортами цибулі, вони також різняться залежно від стадії зрілості та тривалості зберігання.
Рецепти з цибулею меленою сушеною
Приправа для птахів із сіллю
Складові:
- 1 ч. л. цибулі меленої
- 1 ч. л. сушеної петрушки
- 1ч. солі
- ½ ч.л. чорного меленого перцю
- ½ ч.л. розмарину
- ч.л. майорана
- ч.л. шавлії
Приготування:
- У ємності змішати усі інгредієнти, ретельно закрити.
- Приправляти та маринувати в ній за індивідуальним смаком.
Соус до м'яса
Складові:
- 1 ч. л. меленої цибулі
- 2 зубчики часнику
- 100 г майонезу
- 100 г пахти
- 3с.л. свіжої петрушки
- ½ ч.л. солі
- ½ ч.л. чорного меленого перцю
Приготування:
- У невеликій ємності змішати всі інгредієнти, накрити плівкою та відкласти у холодильник.
Корисні властивості
Цибуля є потужним антисептиком, який багатий на вітаміни А, В і С. Це потужне джерело фолієвої кислоти, кальцію, фосфору, магнію, хрому, заліза та харчових волокон.
Деякі з корисних властивостей цибулі для здоров'я включають роль у значному полегшенні низки захворювань, включаючи застуду, астму, бактеріальні інфекції, респіраторні проблеми, стенокардія і кашель.
Купити Цибуля ріпчаста сушена в нашому магазині
Цінують цибулю за можливість використовувати її у свіжому та сухому вигляді цілий рік, а також додавати у різні страви всіх різновидів кухонь світу.
Отзывы
-
Більш тонкий смак, ніж у звичайної цибулі
154 -
Цибулю людство вживає в їжу близько 6 тисяч років.
190 -
Підходить для приготування м'яса, риби, овочів, бобових.
49 -
Справжня цейлонська кориця найвищої якості
175 -
Надає стравам горіхового смаку
82 -
Багаті антиоксидантами та Омега-3
49 -
Насичена найпотужнішими антиоксидантами та противиконавчими речовинами
136 -
Супер-якість 550 гр/л
285
Отримання товару
- Самовивіз – Київ, вул. Симиренка, 36
- Відділення Нової пошти, Укрпошти (від 1500 грн – безкоштовно)
- Адресна доставка по Україні (від 2500 грн – безкоштовно)
Способи оплати
- Готівкою
- Післяплати (при отриманні)
- На картку ПриватБанку (ФОП), рахунок підприємства
Отличная вещь!Пользуюсь уже не первый год,просто не заменим для Каджунской приправы,и других блюд.Муж на дух не переносит вид варёного лука,так что это моё спасение:)
Хорошая замена натуральному луку, дети не любят лук в супе, а тут вкус остается прежний, а кусочков лука нет.
Кому не нравится лук, нарезанный в первых блюдах, заменителем может быть лук сушенный молотый.
Это идеальный вариант, для людей, которые не любят вид свежего лука в блюдах. Особенно дети!
Конечно, это не свежий лук, но удачная ему замена. Запах приятный. При жарке мяса просто незаменим!
Молотый лук- находка для тех, кто не любит его чистить и резать. По-моему, очень удобно, я таким пользуюсь с удовольствием.