+38 (044) 334-54-85 +38 (067) 195-85-85 +38 (050) 145-85-45
магазин спецiй
(067) 195-85-85
 
(044) 334-54-85
(050) 145-85-45

Перець гострий мелений

В наявності
Перец чилли в упаковке 100 грамм
Молотый острый перец
Перец красный
Перец острый молотый
Чили молотый
Молотый острый перец чили
Перец красный молотый в упаковке 200 грамм
Перец чилли в упаковке 100 грамм
Молотый острый перец
Перец красный
Перец острый молотый
Чили молотый
Молотый острый перец чили
Перец красный молотый в упаковке 200 грамм

Вес

  • 100 г
  • 200 г
  • 500 г
  • 1 кг
38 грн
-
+

Порошок чилі – темно-червоного кольору, з пекучим, пряним смаком.

Код: 10030
Виробництво — Індія
Врожай – 2023
Термін зберігання, років – 2
Харчова цінність: білки – 2, жири – 0 , вуглеводи – 9
Калорійність, ккал/100г – 40;
Склад: натуральний перець чилі свіжого помелу, гострота 10000-15000 сковилів
Написати нам:
Viber
Telegram

Відео-огляд: Презентація гострого перцю чилі, який Ви можете придбати у нашому інтернет-магазині.

Опис

Чили молотый

Фото: перець чилі — Capsicum frutescens

Місце походження перцю «чілі» - тропічна Америка, де його вирощували задовго до відкриття Америки. До Європи перець привезли іспанці та португальці, назвавши його «індіанським». Сьогодні гострий перець вирощується в більшості тропічних країн, але найбільше в Індії та Таїланді.

Гострий червоний перець одержують із зрілих плодів рослини Capsicum frutescens. Ці червоні перчики менші за розміром звичайного червоного солодкого перцю. Вони різняться між собою залежно від сорту. Після просушування стручки стають темно-червоними або оранжево-червоними. Просушують перці в природних умовах, після чого вони зморщуються, потім їх відокремлюють від філіжанки, і перемелюють. Найвідоміший перець чилі - кайєнський перець, названий на честь міста Кайєнни в Південній Америці.

Застосування

Перец чили

Плоди гострого перцю додають при консервуванні овочів, мелені плоди входять до суміші спецій «карі». Один із найгостріших соусів «табаско» готують із законсервованих подрібнених плодів, на базі сольового чи оцтового розчину. У американській кухні гострий перець дуже популярний: його використовують при приготуванні м'яса, риби, супів, яєць та овочів.

Хімічний склад

Плоди гострого перцю містять пекучий капсаїцин, причому його вміст у 20 разів перевищує кількість капсаїцину в солодкому перці. При дотику до шкіри може навіть виникнути опік. Традиційно європейці використовують гострий перець меншою мірою, ніж жителі тропіків.

Написати нам
star_emptystar_emptystar_emptystar_emptystar_empty
Captcha Обновить код

Отзывы

  • Вiктор , Тернопiль 19-06-2023 :

    Перець чилі - вогонь, прямо в буквальному розумінні. Доставка на час, упаковка добра. На кухні незамінний.

  • Евгений 20-09-2015 :

    Впервые попробовал перец чили на его Родине, однако на своей Родине я его найти не мог, а тут подвернулся вот этот сайтик, тут много чего интересного есть)

  • Ирина А. 25-01-2015 :

    Беру перец чили в этом магазине регулярно. Он здесь высокого качества. использую его в основном для приготовления аджики и паприки. Мое фирменное блюдо-закуска называется "гості на порозі": тонкий ломоть хлеба (вид хлеба по вкусу, лучше ржаной); слой смальца; слой аджики. 0.5л сухого венгерского вина, лучше Бадачони Суркибарат. Все в восторге. В аджике основной компонент перец чили.

  • Анна 29-11-2014 :

    Некоторые блюда только с ним делаю. Этот сорт на самом деле очень острый, мясные блюда получаются достаточно "горячими") А если удается цельный найти, то делаю настойки перечные, ведь полезно, народная медицина.

  • Вадим 29-11-2014 :

    Сделать шашлык без перчика чили, для меня равносильно не сделать. Обожаю, знаю что вредно, но побаловать себя можно.

  • Мария 22-11-2014 :

    Заказала этот перец чилли, всегда добавляю его в грузинские блюда! Подскажите, а для аджики он подойдет?

  • Ольга 25-09-2014 :

    Перец очень хороший, жгучий, то, что нужно! Такого в магазинах сложно найти.Использую как приправу, а также делаю настойку красного перца. Настойку использую в масках для волос, помогает от выпадения, укрепляет и способствует росту волос. Сервис магазина хороший, цены приемлемые.

  • Вячеслав Федорчук 29-01-2013 :

    Сервисом магазина в целом доволен. Заказал перец в будний день в 11.00 привезли к 18 как и обещали, менеджер позвонил сразу, курьер перезвонил сообщил что подъезжает. Товар мне понравился в отличной упаковке. Ценовая политика магазина средняя по Киеву, можно найти и дешевле. В целом я доволен.

Отримання товару

  • Самовивіз – Київ, вул. Симиренка, 36
  • Відділення Нової пошти, Укрпошти (від 1500 грн – безкоштовно)
  • Адресна доставка по Україні (від 2500 грн – безкоштовно)

Способи оплати

  • Готівкою
  • Післяплати (при отриманні)
  • На картку ПриватБанку (ФОП), рахунок підприємства
Закрыть
Логин (Имя пользователя):
Пароль:
 Забыли пароль?