+38 (044) 334-54-85 +38 (067) 195-85-85 +38 (050) 145-85-45
магазин спецiй
(067) 195-85-85
 
(044) 334-54-85
(050) 145-85-45

Сванська сіль 100% натуральна

В наявності
Хiт
Значок Вибір Країни
Баночка приправы Сванская соль 100 грамм
Гицрули 500 грамм
Ароматная сванская соль
Смесь специй из Сванетии
Грузинская приправа
Смесь пряностей и специй — Сванская соль премиум-класса
Баночка приправы Сванская соль 100 грамм
Гицрули 500 грамм
Ароматная сванская соль
Смесь специй из Сванетии
Грузинская приправа
Смесь пряностей и специй — Сванская соль премиум-класса

Вес

  • 100 г
  • 200 г
  • 500 г
  • 1 кг
56 грн
-
+

Легендарна грузинська приправа.

Код: 30041
Виробництво — Грузія
Врожай – 2023
Термін зберігання, років – 2
Склад: сіль, часник, перець чилі, паприка, пажитник, коріандр, кріп, кмин
Написати нам:
Viber
Telegram

Зверніть увагу, що це — свіжомелена ароматна сванська сіль і вона не містить ароматизаторів, різних e-добавок, модифікаторів, загусників, підсилювачів смаку (глютамату натрію). До складу наших приправ входять лише натуральні прянощі, на відміну від більшості аналогічних продуктів.

Сванська сіль отримала від високогірного, важкодоступного району Грузії — Сванетії, а також завдяки тому, що всі трави, що входять до її складу, виростають саме там. На місцевому діалекті її називають — гіцрулі.

Основні компоненти цієї приправи — це суміш звичайної солі та ароматних прянощів. Вона надає всім стравам чудовий, незабутній. аромат та гострий, пряний смак.

Жоден приготований грузинами суп чи соус, приправа до м'ясних чи овочевих страв, маринад не обходяться без сванської солі. А відомий грузинський вегетаріанський шашлик знаменитий своїми вишуканими, оригінальними та неповторними смаковими якостями лише завдяки цій приправі.

Завдяки прямим поставкам ми можемо запропонувати на сванську сіль відмінну ціну 56 грн. за 100 грам.

Сванська сіль відноситься до приправ, які один раз спробувавши — вживатимеш завжди.

Історія появи сванської солі

Для того, щоб дістатися деяких крайніх точок Сванетії необхідно було здійснити кілька піших добових переходів вузькими стежками, де не змогли пройти навіть в'ючні тварини. Тому всю поклажу їм доводилося тягнути на собі. А без солі, як відомо, жодна їжа, особливо в гірських країнах не використовується.

З метою полегшити вагу поклажі і хоч якось скоротити її габарити кмітливі жителі гір і придумали змішувати сіль із прянощами, які в достатньому кількості виростали на схилах непролазних гір. Сіль, як відомо в ті часи, була у великому дефіциті та оцінювалася на вагу золота.

Склад сванської солі постійно видозмінювався та вдосконалювався, кожна сім'я мала та зберігала свій секрет її приготування. У такий спосіб і з'явилася приправа, якої вистачало надовго, крім цього вона мала виключно особливим, унікальним смаком та ароматом, що спочатку місцеві жителі, а в згодом і все населення Грузії почали використовувати її постійно.

Краще купувати справжню сванську сіль у перевірених постачальників. Секрет приготування сванської солі ретельно оберігався і передавався у спадок з покоління у покоління.

Однак можна приготувати цю пряність і в домашніх умовах. Придбати спеції та прянощі для цього в даний час праці особливого не складе. Наш магазин у цьому допоможе і до Ваших послуг. Провівши кілька експериментів, ви самостійно зможете приготувати цю унікальну приправу.

Класичний склад сванської солі

  1. сіль, 1 кг;
  2. уцхо-сунелі, 1 склянка;
  3. червоний перець, 0,5 склянки;
  4. насіння кінзи (коріандр), 0,5 склянки;
  5. насіння кропу, 0,5 склянки;
  6. шафран імеретинський, 0,5 склянки;
  7. кмин, 0,25 склянки;
  8. часник сушений, 0,25 склянки, можна замінити його асафетидою в рівній кількості, для тих хто не "байдужий" до запаху часнику.

Усі компоненти ретельно подрібнити до порошкового стану та помістити в герметичний скляний посуд.

Подається сванська приправа до столу і додається до готових страв. кухонної солі для перших та других страв.

Можна її закладувати під час приготування птиці, риби, м'яса, гарнірів, салатам, маринадам, котлетам, пельменям; для солінь та консервації, приготування соусів та маринадів; для соління та консервування будь-яких продуктів. Вона надасть будь-якій страві своєрідного смаку і аромат.

Це універсальна приправа, яку можна використовувати як сіль, тільки додавати її потрібно, звісно, менше.

Можна додавати в салати, маринади, застосовувати при засолюванні сала.

Зберігати краще у скляному герметичному посуді.

Написати нам
star_emptystar_emptystar_emptystar_emptystar_empty
Captcha Обновить код

Отзывы

  • Олег , Полтава 07-03-2023 :

    Дуже люблю грузинську кухню. Перед війною відпочивав з друзями в Кобулєті, привіз додому багато спецій і приправ. Ця виявилась найкращою. Першою і закінчилась. Скільки не шукав, не купував в Україні, але не міг знайти щось подібне. І от ця сіль найближче наблизилась до оригіналу. Правда, тоді я купував жовту на колір, а не червону. І все ж, це - найкраща сванська сіль, яку я купував у нас. Рекомендую! Щодо роботи магазину: все на найвищому рівні - від швидкості відправки до пакування товару (я замовляв приправи, сухофрукти). Спеції у фірмових баночках, сухофрукти в герметичних пакетах. В подарунок надіслали пакетик горішків та сухофруктів. Від замовлення тільки приємні враження. Замовлятиму ще. Порадив усім своїм друзям. Бажаю магазину успіхів та процвітання!

    Делюкс
    Дякуюємо за такий приємний відгук! Будемо і надалі намагатись радувати наших клієнтів якістю продуктів та обслуговування.
  • Valeriy , Киев 08-11-2021 :

    Даже не думал, что так понравится. Взял ее чисто на пробу помимо остальных товаров в прошлом заказе. В итоге - эта закончилась быстрее всего ))) Теперь буду знать. Супер-приправа! Магазин, как всегда, на высоте - все отлично. Спасибо.

    Делюкс
    Спасибо за приятный отзыв. Нашу сванскую соль берут очень много клиентов - это как универсальная приправа. Подходит к очень многим блюдам. И она у нас всегда свежая.
  • Виталий , Львов 13-05-2021 :

    Не думал, что без глютоната натрия - эта приправа будет такой незаменимой на кухне. Присадил уже всех родственников на неё, заменив всякие там "Кухарики", "Торчены" и прочий мусор с Е-консервантами и глютонатами. Делюксу - респект. Уже второй год только здесь. Без рекламы!

  • Ирина 06-01-2016 :

    Не предполагала появления такого яркого и в тоже время тонкого вкуса и аромата у блюд с добавлением этой соли, муж в шутку сказал, что теперь мне купит мешок саванской соли.

  • Геннадий 18-09-2015 :

    Вообще обожаю побольше приправ, особенно саванскую соль. Жена использует ее для солений, очень вкусно получается.

  • Ольга 12-11-2014 :

    Впервые попробывала эту соль в гостях у родственников в Грузии. Безумно понравилась! На прилавках магазинов найти не удается. Случайно нашла этот интернет-магазин, теперь я буду вашей постоянной покупательницей))

  • Маруся 08-05-2014 :

    Часто готовлю с этой приправой горячие блюда, и овощи и супы и гарниры. Мой муж в восторге, она придает неповторимый аромат блюдам. Спасибо за приправу!

  • Ирина 22-11-2013 :

    Уже второй раз заказываю эту прекрасную приправу возможности с ней безграничны!!!! Попробуйте ее добавить до аджики Вы будете приятно удивлены

  • Ирина Байкал 17-10-2013 :

    Впервые узнала о ней  здесь на сайте...заказала и совсем не жалею.Готовила с этой приправой говядину гриль...получилось вышый класс!!!!! ВСЕМ СОВЕТУЮ))))

    Делюкс

    Ирина, спасибо за Ваш отзыв! ) Очень приятно! ) Заходите, будем рады.

  • Марина 14-10-2013 :

    Откровенно говоря, вообще не знала о существовании сванской соли, по описанию очень даже ничего, люблю острый, пикантный вкус. Думаю, стоит заказать и оценить.

  • Олеся 08-04-2013 :

    Попробовала такую пряную соль ради интереса и просто в восторге! Удобно добавлять к разным блюдам и соли меньше употребляешь, а вкус какой пикантный получается!

  • Николай 26-08-2012 :

    Качество и доставка меня порадовали. Буду ваши постоянным клиентом!

Отримання товару

  • Самовивіз – Київ, вул. Симиренка, 36
  • Відділення Нової пошти, Укрпошти (від 1500 грн – безкоштовно)
  • Адресна доставка по Україні (від 2500 грн – безкоштовно)

Способи оплати

  • Готівкою
  • Післяплати (при отриманні)
  • На картку ПриватБанку (ФОП), рахунок підприємства
Закрыть
Логин (Имя пользователя):
Пароль:
 Забыли пароль?