Як стверджують вчені, фундук є справжнім горіхом і містить у своєму складі не тільки загальний набір корисних та лікувальних речовин, але й унікальні, відмінні, найбільш збалансовані властивості, що дозволяє віднести горіх до виняткових.
Колись люди звернули увагу на лісовий горіх — ліщину. Смак горіха дуже сподобався, і людина одомашнила рослину, створивши новий вид ліщини — фундук.
Сорта фундука
Сортів горіха дуже багато, кожен з яких має свої особливості, але різновиди фундука за цінними якостями та властивостями особливої різниці між собою не мають. Цінними вважаються види:
- лісовий
- римська
- червонолистий
- мигдалеподібний
- трапезундська
У наших краях спочатку фундуком називалася тільки лісова ліщина, і лісовий і просто фундук - позначають те саме. Саме ж слово «ліщина» корінням сягає древнього праслов'янському слову, що означає: плід лісового дерева чи дерево лісу. Наші пращури вважали, що лісовий фундук має магічні властивості, завдяки яким у ліщину ніколи не потрапляє блискавка, а якщо носити з собою здвоєний горішок-талісман, він захистить і від грози, і від темних сил.
Сьогодні тільки в українській великій науковій колекції знаходиться понад сорок сортів фундука. За іншими назвами, іноді навіть поетичними, можна визначити цінність горіха та ставлення до нього людини:
- фундук цукровий
- пиріжок
- шоколадний
- шедевр
- дар Павленко
- фундук цінний
Склад та калорійність
100 грам ядра горіха, калорійністю 700 ккал містять:
- калій — 618 мгр
- фосфор — 354 мгр
- кальцій —287 мгр
- залізо — 4,1 мгр
- білки — 12%
- вуглеводи — 16%
- жири — 61%
- горіхове масло — 71%
- амінокислоти — 20%
- вітаміни А, групи В, С, РР
- фітостероли, каротиноїди, флавоноїди
Харчова цінність
| Харчова цінність (на 100 г) | |
|---|---|
| Білки | 18 г |
| Жири | 67 г |
| Вуглеводи | 10 г |
| Калорійність | 704 ккал |
Отзывы
-
Свіжий пряний аромат для десертів і чаю
83 грн -
Легенда від Гіппократа для ваших страв
108 грн -
Цукор у складі якого 10% ванілі
130 грн -
Класичний горіх для перекушування, випічки та горіхового борошна
61 грн -
Нейтральний смак - ідеальна база для пасти та випічки
60 грн -
Природний антиоксидант, що підтримує мозкову активність
110 грн -
Хрумкий золотистий мигдаль готовий до вживання
65 грн -
Волоський горіх у краплі - делікатес і здоров'я
250 мл250 грн
Доставка
- Самовивіз – р. Київ, вул. Симиренка, 36 Пн-Пт 09:00-15:30
- Україною – на відділення Нової пошти, Укрпошти (від 2000 грн – безкоштовно)
- Адресна доставка по Україні (від 3000 грн – безкоштовно)
- Кур'єром по Києву 90 грн (від 2000 грн – безкоштовно)
- Можливе повернення протягом 14 днів — детальніше
Способи оплати
- Готівкою
- Накладений платіж (при отриманні, 20 грн + 2% від суми замовлення)
- Visa, Mastercard, Приват24
- На рахунок підприємства (виставляємо рахунок)
- Оплата за IBAN (мінімальний %)
Хороший, вкусный орех, без затхлого запаха. Все ок, спасибо, можно рекомендовать. Буду покупать еще.
Здравствуйте! Обычно отзывы не пишу, заказал орехов на пробу, обычно специи брал в этом магазине. Очень понравились орехи - фундук чувствуется что свежайший, хрустит вкусный!! Также брал фисташки в этом магазине - тоже очень понравились Спасибо!