Соус сладкий чили Ascania 360 г

Сладкий чили соус Ascania в бутылке-дозаторе, 360 г

Соус сладкий чили Ascania: густой полупрозрачный соус в тайском стиле на сахаре, спиртовом уксусе и перце чили. Перца немного, поэтому вкус в первую очередь сладкий. Производитель называет его сладко-пикантным.

Кроме сахара и уксуса, в составе соль, пряности, крахмал для густоты и порошок соевого соуса. Цвет дают красители аннато E160b и экстракт паприки E160c.

На 100 г: 150 ккал, углеводы 37 г (из них сахара 33 г), соль 1,4 г. Жиров и белков меньше 0,5 г.

Аллергены по этикетке: соя и пшеница. Обе входят в порошок соевого соуса.

С чем подавать

1. Дип к закускам. К куриным крылышкам, наггетсам, спринг-роллам, креветкам в кляре и сырным палочкам.
2. Глазурь для курицы и лосося. Соусом смазывают кусочки перед духовкой или грилем. Сахар в составе даёт румяную корочку.
3. Мясо и овощи на гриле. Подают к шашлыку из курицы, свиным рёбрышкам, кукурузе и баклажанам.
4. Соус к бургерам. Сладкий чили смешивают с майонезом и намазывают на булку или лаваш.

Для курицы и свинины по-китайски, без перца, у марки есть кисло-сладкий соус Ascania с абрикосовым пюре.

Хранить при 0–25 °C и влажности воздуха не выше 75 %. Открытую бутылку держат в холодильнике при 0–6 °C до 14 дней.