Оливки зеленые резаные Aegean Athena, 4,2 кг

Оливки зелёные резаные Aegean Athena, жестяная банка 4,2 кг

Aegean Athena Sliced Green Olives: зелёные оливки, нарезанные кольцами. Большая жестяная банка весит 4,2 кг, из них 2 кг приходится на сами оливки.

Состав по этикетке: оливки, вода, соль, молочная кислота (E270), лимонная кислота (E330), аскорбиновая кислота (E300), хлорид кальция, сорбат калия (менее 500 ppm). Продукт пастеризован. Сделан в Египте, на заводе Al Reda for Food Industries в городе Садат.

На этикетке есть предупреждение: в банке могут попасться косточки или их обломки. Перед подачей нарезку стоит просмотреть.

Как использовать

1. Пицца. Кольца откидывают на сито, чтобы стёк рассол, и раскладывают поверх сыра перед выпечкой.
2. Салаты. Греческий, с тунцом, с курицей, паста-салат. Нарезка готова, доска и нож не нужны.
3. Закуски. Канапе, брускетта, сырная тарелка, начинка для лаваша и шаурмы.
4. Соусы и горячее. Томатный соус к пасте, солянка, тушёная курица. Оливки кладут за несколько минут до конца готовки.

Банка такого объёма рассчитана на кухню пиццерии, кафе или кейтеринга. Как мы работаем с заведениями, написано на странице для ресторанов и кафе.

До вскрытия банку хранят при комнатной температуре. После вскрытия оставшиеся оливки переложите вместе с рассолом в стеклянную или пластиковую посуду с крышкой. Храните их в холодильнике и съешьте за неделю, так указано на этикетке. Срок годности указан на крышке.